The Fish And Chip Shop - Lomma

The National Golf & Resort AB

Vill du arbeta i ett kreativt kök med fokus på kvalitet, smak och hållbarhet? Vi söker nu en engagerad, erfaren och passionerad kock till vårt team! Tjänsten är från maj/juni - till och med oktober/november, ev. kan tjänsten förlängas. Tjänsten är heltid och kan leda till en tillsvidareanställning. Rekryteringen sker löpande. Vi söker Dig Med några års erfarenhet Med kreativitet och smaksäkerhet Som vill utvecklas och som bidrar med arbetsglädje och vänlighet. Du gillar att leverera upplevelser inom service utöver vad gästen förväntar sig. Du bidrar till att utveckla företaget och säkerställa företagets mål och vision. Du är en god kollega och gillar att jobba tillsammans. Du kan arbeta dag/kväll och helg. Du pratar och skriver obehindrad svenska (flytande engelska kan fungera)

Väderkullen The Lodge AB

ASSISTERANDE RESTAURANGCHEF TILL RESTAURANG HEAVEN Högt uppe på toppen av Romeleåsen i Skåne, bara en halvtimme öster om Malmö på en av Skånes högsta punkter, ligger The Lodge – en plats där smaker, utsikt och service i världsklass går hand i hand. Våra gäster älskar oss – 13 år i rad har The Lodge tilldelats Tripadvisors Certificate of Excellence, och i Falstaff Nordics Hotel Guide 2026 rankades vi nyligen som ett av Sveriges tio bästa hotell. Hit söker sig såväl en internationell publik som lokala matälskare för att uppleva avskalad lyx i en lugn miljö, mitt i vildmarken. Nu söker vi en assisterande restaurangchef som älskar service, människor och högt tempo – och som vill vara en nyckelperson i vårt team i Restaurang Heaven, där vi serverar Afternoon Tea Party, affärsluncher och en säsongsbaserad kvällsmeny gjord på lokala råvaror och med smaker som gästerna minns långt efter att de lämnat vår matsal. OM ROLLEN Du rapporterar till vår F&B Manager Jesper Sandqvist och ansvarar för den dagliga driften när han inte är på plats. Du är en ledare som trivs nära gäster och personal och som gillar att jobba tillsammans med teamet under kvällarna. Du inspirerar och coachar personalen, föregår med gott exempel i värdskap och säkerställer att gästupplevelsen håller högsta nivå – närvarande, prestigelös och lösningsorienterad. Du arbetar nära hovmästare, souschefer, kockar och chefsommelier för ett sömlöst flöde, och får en unik chans att utvecklas som ledare inom mat, dryck och service på hög nivå. Du ansvarar för atmosfären i restaurangen och inspirerar teamet att nå och överträffa våra nyckeltal – med stort fokus på omsorgsförsäljning. VEM VI SÖKER Vi söker dig som är en naturlig ledare med passion för service och gästupplevelser. Hos oss är restaurangen öppen 365 dagar om året och arbetet är främst förlagt till kvällar och helger. Vi ser gärna att du har: ⭐ Erfarenhet från restaurangbranschen, gärna som hovmästare eller i annan ledande serviceroll ⭐ Erfarenhet av att leda och inspirera ett team att nå uppsatta nyckeltal – inom gästnöjdhet, medarbetarnöjdhet och ekonomi ⭐ Goda kunskaper om mat och dryck, gärna med intresse för vin ⭐ Erfarenhet från liknande koncept – säsongsbaserad fast meny, vinpaket och ett genuint intresse för att berätta om maten och råvarornas ursprung ⭐ Vana av bokningssystem och kassahantering ⭐ God kommunikativ förmåga på svenska och engelska ⭐ B-körkort och tillgång till bil (om du inte bor på cykelavstånd) Är du rätt person men saknar någon enskild bit? Hör ändå av dig – rätt ledaregenskaper och inställning väger tyngst hos oss. VAD VI ERBJUDER Hos oss blir du en del av ett starkt team med passion för service och kvalitet. Vi investerar kontinuerligt i både verksamheten och vår personal och erbjuder en arbetsplats med högt i tak och stora möjligheter att utvecklas. Vi erbjuder: 💰 Tillsvidareanställning på heltid med lön enligt överenskommelse ⛰️ En inspirerande arbetsmiljö med fantastisk utsikt 📖 Förmåner och utbildningar för din utveckling EXEMPEL PÅ ARBETSUPPGIFTER 🛎️ Leda och coacha serviceteamet under kvällar och helger 🛎️ Ansvara för daglig drift och ett sömlöst flöde när F&B Manager inte är på plats 🛎️ Säkerställa högsta nivå på värdskap och gästupplevelse 🛎️ Driva merförsäljning och följa upp nyckeltal tillsammans med teamet 🛎️ Hantera bokningar, schemaläggning och kassa 🛎️ Samarbeta nära kök och sommelier för en helhetsupplevelse VÅRA VÄRDERINGAR På The Lodge är våra värderingar en viktig del av allt vi gör – de skapar en arbetsplats där vi stöttar varandra, brinner för gästupplevelsen och alltid strävar efter det lilla extra. Därför söker vi noggrant efter medarbetare som inte bara känner att våra värderingar passar dem, utan också uppskattar att vi andra lever efter dem varje dag. Vi berättar mer om dem när vi ses! LÅTER DET SOM NÅGOT FÖR DIG? Skicka då in din ansökan redan idag! Om vi känner att du är en bra match för vad vi söker så bjuder Jesper upp dig till The Lodge på en kaffe med utsikt över trädtopparna, så tar vi det därifrån! ☕🌲 Welcome to a Job Less Ordinary! PS! Vi rekryterar löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdatum. Vi ser gärna att du kan börja så snart som möjligt.

Mamak Shop AB

Here’s the full, detailed job ad for the Chef position at Mamak Shop @ Cantin 2026—ready for posting: 🔥 Join Malmö’s Food Revolution! 🔥 Full-Time Chef Position Mamak Shop @ Cantin Food Court, Varvsstaden Season: April–September 2026 🌟 We’re Making History in Malmö! Picture this: You’re leading the kitchen of something completely new. Not just another chef job. Not just another food stall. You’re bringing authentic Malaysian and Singaporean hawker culture to Sweden for the first time. You’re running a brand-new container kitchen at Cantin Food Court—Malmö’s most exciting new food destination in Varvsstaden. You’re creating dishes most Swedes have never tasted, and being the culinary force behind an experience that doesn’t exist anywhere else in the city. This is your chance to be a pioneer. 👨‍🍳 Be the Chef Who Brings Hawker Magic to Malmö What You'll Actually Be Doing (The Exciting Stuff!) 🔥 Lead the kitchen: Run daily operations, manage prep, coordinate service, ensure quality and consistency. 🥘 Master new techniques through intensive training: Work side-by-side with Suresh, learning to fly roti prata dough, perfect sambal belacan, and slow-simmer rendang. 🌶️ Work with exotic ingredients: Belacan, pandan leaves, galangal, kaffir lime, lemongrass—expand your ingredient repertoire dramatically. 👨‍🍳 Train and lead your team: Guide kitchen assistants, teach techniques, maintain standards, and build a strong kitchen culture. 📋 Manage kitchen operations: Inventory, ordering, prep schedules, food safety, and quality control. 🧽 Oversee kitchen cleanliness: Ensure dishwashing, cleaning, and sanitation standards are maintained. 🏁 Thrive under pressure: High-volume service, food court energy, diverse customers—you keep the kitchen running smoothly. 🍚 Create authentic dishes: Learn family recipes and traditional methods through hands-on mentorship, then execute them with precision. 🌏 Be a cultural ambassador: Share Malaysian/Singaporean food culture through your cooking—every dish tells a story. The Practical Details Employment Type: Full-time, seasonal contract Duration: April 1 – September 30, 2026 (6 months of culinary leadership) Working Hours: 6 days/week, 8 hours/day (48 hours/week) Location: Cantin Food Court, Varvsstaden, Malmö Salary: Competitive salary + invaluable culinary education Start Date: April 1, 2026 (intensive training starts earlier!) What We're Looking For (Professional Experience + Open Mind!) ✅ 2+ years professional kitchen experience (restaurant, café, catering, or food service) ✅ Willingness to learn a completely new cuisine ✅ Leadership and team training experience ✅ Reliable, punctual, and organized ✅ Strong communication and teamwork skills ✅ Food safety/hygiene knowledge ✅ Valid work permit for Sweden Bonus Points 🌟 Experience with Asian/Indian cuisine 🌟 Language skills (Malay, Tamil, Mandarin) 🌟 Halal food knowledge What We Offer 🍚 Free staff meals by Suresh (nasi lemak, rendang, roti prata) ☕ Drinks provided 🎓 Hands-on mentorship in Malaysian/Singaporean heritage cuisine 🌍 Unique culinary experience and resume credentials 📈 Growth opportunities—potential for more responsibility and year-round work Why This Job Is Different 🏅 You’re learning rare cuisine and hawker techniques 🏅 You’ll work directly with an authentic Singaporean chef 🏅 Help build something NEW in Malmö 🏅 Incredible staff meals and a ground-floor opportunity 🚀 How to Apply Email your CV, cover letter, references, and work permit status to themamakshop.se@gmail.com Subject Line: “Ready to Lead Malmö’s Hawker Revolution! (Chef)” Applications are reviewed on a rolling basis. Training starts March 2026. Applications open NOW. Email us today: themamakshop.se@gmail.com See you at Cantin! 🌶️🍚🥘 Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.