Majola söker nu erfarna kockar för sommaruppdrag

Erssons är ett familjeföretag som drivits i generationer av familjen Ersson. Resan började med pappa Mats Ersson, som drev fiskaffär och restaurang i Fruängen sedan mitten av 1970-talet. År 2004 tog sönerna Jens och Peter över verksamheten och har sedan dess fortsatt att utveckla företaget med samma passion för god mat, kvalitet och personlig service. Idag driver Jens och Filippa Ersson Erssons Saluhall i Sickla samt 18Sushi i Ålsten, medan Peter och Mia Ersson driver Erssons i Fruängen. Sedan öppningen av Sickla Saluhall 2005 har verksamheten vuxit med flera etableringar, men grunden är fortfarande densamma – kärleken till bra råvaror, gott hantverk och nöjda kunder. I Sickla hittar du en klassisk saluhall fylld med delikatesser från havet, ost, charkuterier och färdiglagade rätter. Från att ha varit en traditionell fisk- och skaldjursbutik har Erssons vuxit till en fullskalig saluhall med restaurang, catering, take away och delikatessdiskar. All mat lagas från grunden med omsorg och noggrant utvalda råvaror. Här blir du en del av ett engagerat team där man hjälps åt, har roligt tillsammans och alltid strävar efter att ge kunderna den bästa upplevelsen. Mer om Erssons Sickla kan du läsa här: Sickla - Erssons Deli Kallskänka med erfarenhet sökes till Erssons Sickla! Vill du arbeta i en väletablerad delikatessbutik med högt tempo, kvalitetsfokus och härlig teamkänsla?Nu söker vi en kallskänka till Erssons i Sickla. Om tjänsten: I rollen kommer du bland annat att: Tillverka sallader, cateringbeställningar, matlådor och snittar Baka bröd och göra desserter Ansvara för förrätter, kalla rätter och desserter på lunchmenyn Förbereda inför kvällsserveringen Arbeta med egenkontroll och hygienrutiner Bidra till ordning, struktur och ett välfungerande kök Du blir en viktig del av köksteamet där kvalitet, tempo och samarbete står i fokus. Vi söker dig som: Har erfarenhet som kallskänka Kan arbeta självständigt och ta ansvar för ditt arbete Är flexibel och gillar att samarbeta Trivs i ett högt arbetstempo Är noggrann, positiv och lösningsorienterad Talar svenska Det är meriterande om du även känner dig bekväm med att arbeta i varmkök och har erfarenhet från delikatessbutik, catering eller liknande verksamhet. Om anställningen: Omfattning: Heltid, 40 timmar/vecka Arbetstider: Varierande – men främst dagtid måndag - lördag Villkor: Kollektivavtal finns Tjänsten är tänkt att tillsättas i mitten av augusti. Välkommen till Erssons! Hos Erssons får du arbeta med fantastiska råvaror, stolta mattraditioner och kollegor som brinner för det dom gör. Här finns en familjär känsla, ett starkt engagemang och en vilja att alltid leverera kvalitet – både till kunderna och till varandra. Låter det här som du? Vi ser fram emot din ansökan!

OM SKÅVSJÖHOLM: Bara 25 min från Stockholm C och 35 min från Arlanda hittar du Skåvsjöholm. För dessa minuter får du väldigt mycket skärgårdsmiljö och naturupplevelse. Nära stan men ändå så nära skärgården, naturen och havet. Här möts du av moderna möteslokaler, sover i finfina hotellrum, njuter av fantastiska måltider i vacker restaurang och umgås i relaxavdelning, bar och gym. Allt med strålande utsikt över vattnet, naturen ständigt närvarande och allt under ett och samma tak. Målet är att du ska få ett prickfritt möte där allt hänger ihop; atmosfär, service, måltider, teknik, hotellrum och aktiviteter. Här finns det 17 möteslokaler i varierande storlek och 111 hotellrum samt en fantastisk restaurang med lovordade måltider. Allt med strålande utsikt över vattnet och allt under ett och samma tak. Skåvsjöholms löfte till sina kunder är: Prickfria möten. Hållbarhetsfrågor och omtanke om miljön genomsyrar hela verksamheten och det bedrivs sedan länge ett aktivt miljöarbete med ambition att minska miljöpåverkan. Anläggningen är Svanenmärkt och miljöcertifierade enligt ISO 14001. Genomgående hög kvalitet på alla plan är viktigt och dom är även certifierade enligt ISO 9001. Mer om Skåvsjöholm kan du läsa här: Konferens & Hotell | Stockholms skärgård | Skåvsjöholm Hovmästare till Skåvsjöholm – ledarskap, service och fest i världsklass Brinner du för service, älskar att vara där det händer och trivs med att leda ett team från golvet? Då kan du vara den hovmästare vi söker till Skåvsjöholm. Vi letar efter en erfaren hovmästare som vill vara en nyckelperson i restaurang- och konferensverksamhet. Här är ingen dag den andra lik – från affärsluncher och konferenser till bröllop, fester och stora middagar där varje detalj räknas. Om rollen Som hovmästare är du en naturlig ledare i driften. Du planerar, fördelar och leder arbetet under service, samtidigt som du själv är närvarande ute bland gästerna. Du säkerställer att både gäster och medarbetare får en upplevelse i toppklass. En del av tjänsten innebär arbete med festvåning och större arrangemang, vilket gör att vi söker dig som har erfarenhet av att leda service vid bröllop, banketter och andra event. Vi söker dig som Har flera års erfarenhet som hovmästare eller i en liknande ledande roll. Är trygg i att leda service i både restaurang och festvåning. Är självgående, initiativrik och tar ansvar för helheten. Har ett öga för detaljer och en hög känsla för värdskap. Trivs med ett högt tempo och varierande arbetsdagar. Är en lagspelare som inspirerar och utvecklar dina kollegor. Pratar flytande svenska och även engelska Du erbjuds Hos Skåvsjöholm får du arbeta i en inspirerande miljö där mat, service och upplevelser står i centrum. Du blir en del av ett engagerat team med höga ambitioner och stora möjligheter att påverka verksamheten. Du erbjuds härlig skärgårdsmiljö, trevliga arbetskompisar och en trygg arbetsmiljö med kollektivavtal, tjänsten är en tillsvidareanställning på 100%, 6 månaders provanställning tillämpas. Arbetstiderna är varierande med både dagtid, kvällstid och helger. Då Skåvsjöholm ligger lantligt till och har begränsande tillgång till kommunal trafik så behöver du ha körkort och tillgång till bil. Under semestertider kan det ta lite längre tid innan du får svar men vi återkopplar så snart vi kan och påbörjar intervjuer i slutet av juli. Vill du vara med och skapa minnesvärda upplevelser för våra gäster? Då ser vi fram emot din ansökan!