Search results for "Personalkostnader"

Är du en erfaren HR-generalist eller HR Business Partner som är redo för nästa steg? Vill du kombinera operativt HR-arbete med strategiska frågor och få möjlighet att påverka en verksamhet i förändring? Då kan det här vara rollen för dig. Som HR Manager hos Ur&Penn får du en bred och varierad roll med stort ansvar. Du leder och utvecklar HR-arbetet tillsammans med en HR Generalist/Rekryterare och blir ett nära stöd till chefer och ledning i både Sverige och Finland. Rollen passar dig som trivs med att växla mellan operativt arbete, strategiska initiativ och ett coachande ledarskap. Om oss Ur&Penn, med över 100 butiker, är idag Skandinaviens ledande kedja inom klockor, smycken och modeaccessoarer. Vår idé och vårt framgångskoncept är att förändra en konservativ industri genom design och marknadsföring av egna varumärken till revolutionerande priser. Om tjänsten Som HR Manager har du det övergripande ansvaret för HR-funktionen och driver arbetet tillsammans med en HR Generalist. Du arbetar nära verksamheten och är ett strategiskt och operativt stöd till våra chefer, samtidigt som du säkerställer att våra HR-processer utvecklas och håller hög kvalitet. I rollen ansvarar du bland annat för att: - Leda och utveckla HR-funktionen samt ha personalansvar för HR Generalist/Rekryterare. - Samordna och utveckla bolagets arbetsmiljöarbete. - Driva och utveckla HR-processer inom bland annat lönerevision, medarbetarsamtal och medarbetarundersökningar. - Utveckla och effektivisera HR-system, processer och rutiner. - Självständigt driva fackliga dialoger och förhandlingar med Unionen och Handels. - Rekrytera tjänstemän tillsammans med rekryterande chefer. - Vara ett kvalificerat stöd till chefer i HR-frågor och komplexa personalärenden. - Följa upp och driva utvecklingen av HR-relaterade nyckeltal såsom sjukfrånvaro, personalomsättning och personalkostnader. - Arbetsleda och utveckla samarbetet med vår outsourcade lönepartner. - Säkerställa att arbetsrättsliga processer och lagstadgade krav efterlevs. - Ge HR-stöd till våra regionchefer och verksamheten i Sverige och Finland. Vem vi söker Vi söker dig som har ett genuint intresse för människor, affären och ledarskap. Du trivs i en bred HR-roll där du får ta stort eget ansvar, fatta beslut och vara ett stöd till verksamheten i både vardag och förändring. Vi tror att du: - Har flera års erfarenhet av brett HR-arbete, exempelvis som HRBP eller HR Generalist. - Har god erfarenhet av arbetsrätt, kollektivavtal och självständigt har drivit fackliga dialoger och förhandlingar. - Trivs med att stötta, coacha och utveckla chefer i både operativa och strategiska HR-frågor. - Är affärsorienterad och förstår hur HR bidrar till verksamhetens resultat. - Är strukturerad, prestigelös och har förmågan att prioritera i en händelserik vardag. - Bygger förtroendefulla relationer och kommunicerar tydligt och professionellt i både tal och skrift. - Har erfarenhet från retail är meriterande, likaså tidigare personalansvar, men det är inget krav. - Meriterande är även om du har erfarenhet av finsk arbetsrätt. Tjänsten är ett vikariat om 12 månader på heltid med placering på vårt huvudkontor på Dalagatan 100 i Stockholm. Vi arbetar enligt vår kontorspolicy Office First, vilket innebär att vi tillbringar större delen av vår arbetstid på kontoret. Önskat tillträde är i mitten av november 2026. Välkommen med din ansökan! Urval och intervjuer sker löpande, så skicka gärna in din ansökan så snart som möjligt. Vi ses på Ur&Penn!

Restaurangchef till Starby Spa, Hotell & Konferens Är du en trygg ledare som tycker om människor struktur och riktigt bra service? Nu söker vi en restaurangchef som vill leda och utveckla vårt restaurangteam på Starby i Vadstena. Som restaurangchef har du ett tydligt personalansvar och en viktig roll i den dagliga driften. Du skapar struktur, planerar bemanningen och ser till att rätt person är på rätt plats. Schemaläggning och uppföljning av personalkostnader är en central del av tjänsten. Därför söker vi dig som är noggrann, ekonomiskt medveten och van vid att planera utifrån verksamhetens behov. Du är närvarande i restaurangen och leder teamet genom att vara tydlig, engagerad och lösningsorienterad. Hos oss arbetar du nära köket, frukostreceptionen, bokningen och övriga avdelningar för att skapa en riktigt bra helhetsupplevelse för våra gäster. I rollen ansvarar du bland annat för • Personalansvar för restaurangens serviceteam • Schemaläggning och bemanningsplanering • Uppföljning av arbetstid, personalkostnader och nyckeltal • Introduktion och utveckling av medarbetare • Daglig arbetsledning och fördelning av arbetsuppgifter • Att rutiner arbetssätt och servicenivå följs • Planering inför hotellpaket, konferenser, grupper och större arrangemang • Inköp lagerhållning och inventering • Att bidra till restaurangens fortsatta utveckling och lönsamhet Vi söker dig som • Har erfarenhet av arbetsledning inom restaurang eller hotell • Är trygg med personalansvar • Har god erfarenhet av schemaläggning • Förstår sambandet mellan bemanning kvalitet och lönsamhet • Är strukturerad tydlig och bra på att kommunicera • Trivs med att arbeta operativt tillsammans med ditt team • Har ett genuint intresse för mat, dryck och värdskap • Behärskar god svenska och engelska Erfarenhet av konferens hotellverksamhet och större arrangemang är meriterande. Om Starby Starby Spa, Hotell & Konferens är ett familjeägt hotell i Vadstena med spa, restaurang, konferens och 60 hotellrum. Vi är stolta över att vara en av Östergötlands högst rankade restauranger på Tripadvisor. Här arbetar flera avdelningar tillsammans för att skapa en varm personlig och genomtänkt upplevelse för våra gäster. Tjänsten är på heltid och arbetet är förlagt till främst kvällar och helger. Tillträde enligt överenskommelse. Låter det här som nästa steg för dig? Skicka din ansökan till jobb@starbyhotell.se och berätta varför du vill bli en del av Starby. Urval och intervjuer sker löpande.

Restaurangchef till Pappa Grappa Linköping Är du en engagerad ledare som trivs i restaurangbranschen och brinner för service, människor och resultat? Då kan du vara den vi söker. Vi söker nu en Restaurangchef till Pappa Grappa i Linköping. Som restaurangchef har du det övergripande ansvaret för den dagliga driften och leder restaurangen tillsammans med ett engagerat team. Arbetsuppgifter I rollen ansvarar du bland annat för att: Leda och fördela det dagliga arbetet i restaurangen. Säkerställa en hög servicenivå och en positiv gästupplevelse. Schemalägga och utveckla medarbetare inom servering och disk. Arbeta aktivt med försäljning och merförsäljning. Följa upp försäljning, personalkostnader och övriga nyckeltal. Säkerställa att rutiner inom service, hygien och arbetsmiljö följs. Ansvara för dryckesbeställningar, lager och inventering. Planera och genomföra event och större bokningar tillsammans med övriga teamet. Vi söker dig som Har tidigare erfarenhet av en ledande roll inom restaurang. Är en trygg och närvarande ledare som tycker om att utveckla andra. Har god förmåga att planera, strukturera och prioritera. Har förståelse för restaurangekonomi och schemaläggning. Är lösningsorienterad och trivs i ett högt tempo. Har ett stort engagemang för service och värdskap. Vi erbjuder Hos oss får du en varierande och utvecklande roll med stort eget ansvar. Du blir en viktig del av verksamheten och arbetar nära både ledning och övriga restauranger för att skapa en välfungerande drift och en hög gästupplevelse. Omfattning: Heltid Placering: Pappa Grappa Linköping Välkommen med din ansökan!

Restaurang Himlen ligger på 25:e och 26:e våningen i Skrapan mitt på Götgatan. Vår ambition är att ge våra gäster en helhetsupplevelse i en miljö med fantastisk utsikt och avslappnad söderkänsla. Våra två restauranger håller hög kvalité både i mat och dryck samt service. Köket, med 46 platser och Grill & Cocktail, med 60 platser och ytterligare 150 platser i bardelen, erbjuder vi våra gäster spännande menyer. Så nära himlen man kan komma! Välkomna. Läs mer om oss på https://www.restauranghimlen.se/ Är du vår nya Köksansvarig på Himlen? Vi söker dig som har jobbat i à la carte kök av hög standard, haft en arbetsledande roll under en tid och som vill vara med oss på resan mot att bli en klassiker på Södermalm. Du har ett naturligt ledarskap, är kvalitetsmedveten och vill jobba med ett team som älskar gästen.Tjänsten är förlagd på dagtid, kvällstid och helger. Om rollen Dina huvudsakliga arbetsuppgifter är att arbeta aktivt i service och leda köksteamet i det dagliga arbetet på ett strukturerat och effektivt sätt. Du kvalitetssäkrar maten och ser till att alla jobbar åt samma håll. Du är ansvarig för inköp och ser till att råvarukostnad och personalkostnader hålls.Du jobbar tätt med Kökschef som är din närmsta chef. Det största administrativa ansvaret ligger på Kökschef som även kommer att vara aktiv i produktion och service. Vi tror att du har Minst 3 års erfarenhet som kock från à la carte kök av hög standard. Erfarenhet från arbetsledande funktion så som souschef.  God ledarskapsförmåga. Passion och intresse för matlagning. Det här kan vara ditt drömjobb om du värderar Kvalité och service, i allt du gör. Att vara en del av ett team där vi tillsammans skapar den bästa upplevelsen för våra gäster. Att tillhöra ett roligt och passionerat gäng. ¨

Driftchef till Mackverket Mackverket grundades med en enkel men tydlig idé – en macka är en måltid. En måltid som förtjänar tid, hantverk och omsorg från råvara till servering. I dag driverMackverket fem restauranger i Stockholm samt catering- och food truck-verksamhet, med fokus på generösa smaker, kvalitet och en varm gästupplevelse. Bolaget är familjeägt med snabba beslutsvägar och en stark entreprenöriell kultur. Här kombineras ett professionellt kök med en familjär atmosfär där både gäster ochmedarbetare ska känna sig välkomna. Nu söker Mackverket en Driftchef som vill ta ett övergripande operativt ansvar för restaurangverksamheten och vara med och utveckla bolaget vidare. Din rollMackverket stärker nu organisationen med en Driftchef med helhetsansvar för den operativa restaurangdriften. I rollen ansvarar du för att säkerställa stabil drift, hög kvalitet, god lönsamhet och en enhetlig gästupplevelse i linje med bolagets koncept och värderingar. Du leder och följer upp verksamheten över flera enheter och fungerar som en tydlig länk mellan ägare/ledning och den dagliga driften. Under de första 6–12 månaderna arbetar du nära COO med målsättningen att successivt ta över det fulla operativa chefsansvaret. Rollen är operativ och du kommer äga driften. Tillsammans med ledningen tittar ni på utveckling av den dagliga verksamheten. Dina huvudsakliga arbetsuppgifter·       Övergripande ansvar för den dagliga driften av Mackverkets restauranger, med fokus på effektivitet, struktur, kvalitet och en enhetlig gästupplevelse. ·       Uppföljning och analys av nyckeltal såsom försäljning, marginaler, bemanning, svinn och gästnöjdhet samt omsättning av analys till konkreta förbättringsåtgärder. ·       Personal- och ledaransvar för enhetschefer och team leads, inklusive coachning, uppföljning och utveckling av ledarskap och arbetssätt. ·       Säkerställande av fungerande schemaläggning, bemanning och introduktion samt ett aktivt arbete med kultur och värderingar. ·       Ansvar för efterlevnad av livsmedelshygien, egenkontroll och arbetsmiljökrav. ·       Införande, utveckling och uppföljning av gemensamma rutiner och standardiserade arbetssätt mellan enheterna. ·       Delaktighet i budgetarbete samt uppföljning av personalkostnader, råvarukostnader och lönsamhet på enhetsnivå. ·       Medverka i att arbeta fram samt följa upp enligt av styrelsen beslutad affärsplan. ·       Medverkan vid uppstarter av nya restauranger eller koncept samt fungera som bollplank till ledningen i frågor som rör drift, sortiment och affärsutveckling. Din profilVi söker dig som är en trygg och närvarande ledare med erfarenhet från restaurang-, café- och/eller fast casual-verksamhet i ledande roll. Du har gärna haft ansvar för flera enheter och är van att leda andra chefer eller team leads. Du arbetar strukturerat och affärsdrivet, med god förståelse för ekonomi och nyckeltal, och trivs i en roll där du balanserar gästupplevelse, medarbetarnas välmående och lönsamhet. Som person är du tydlig och kommunikativ, med förmåga att ställa krav och ge feedback med värme och respekt. Du är handlingskraftig, pedagogisk och van att omsätta riktning och mål till praktiskt genomförande i vardagen. Du delar Mackverkets värderingar kring hantverk, generositet och den familjära atmosfären, och ser värdet i att vara närvarande i verksamheten. Kvalifikationer·       Flerårig erfarenhet av operativt ledarskap inom restaurang eller närliggande verksamhet samt dokumenterad erfarenhet av att leda större personalgrupper. ·       God systemvana, inklusive erfarenhet av kassa-/POS-system, schemaläggning och enklare ekonomisk uppföljning. ·       Mycket god förmåga att uttrycka sig på svenska i tal och skrift. ·       B-körkort. Erfarenhet av multi-unit-drift, catering, events eller food truck-verksamhet samt arbete i familjeägda eller snabbväxande bolag är meriterande. Vårt erbjudandeHos Mackverket erbjuds du en central och inflytelserik roll i ett värderingsstyrt bolag med korta beslutsvägar och stort engagemang. Du får möjlighet att arbeta nära ägare och ledning och vara med på en spännande tillväxtresa. Tjänsten är en tillsvidareanställning med placering i Stockholm. Arbetstiden är huvudsakligen vardagar men kvällar och helger förekommer vid behov. AnsökanTycker du att detta låter intressant är du välkommen att skicka in din ansökan i form av CV och personligt brev via HRMs hemsida: LÄNK Urval och intervjuer sker löpande, så vänta inte med din ansökan. I denna rekrytering samarbetar vi med HRM Affärsutveckling AB. För ytterligare information om tjänsten är du välkommen att kontakta HRM:s ansvariga rekryteringskonsulter Linus Elghorn på e-post linus.elghorn@hrmab.se, telefon +46 767 62 46 86, eller Mio Emanuelsson på e-post mio.emanuelsson@hrmab.se, telefon +46 73 366 75 77.

Restaurang Himlen ligger på 25:e och 26:e våningen i Skrapan mitt på Götgatan. Vår ambition är att ge våra gäster en helhetsupplevelse i en miljö med fantastisk utsikt och avslappnad söderkänsla. Våra två restauranger håller hög kvalité både i mat och dryck samt service. Köket, med 46 platser och Grill & Cocktail, med 60 platser och ytterligare 150 platser i bardelen, erbjuder vi våra gäster spännande menyer. Så nära himlen man kan komma! Välkomna. Läs mer om oss på https://www.restauranghimlen.se/ Vi söker en Kökschef som vill ta ett helhetsansvar för köket och bygga en verksamhet där kvalitet, ledarskap och lönsamhet går hand i hand.Tjänsten innefattar arbete på dagtid, kvällar och helger Du är en trygg och inspirerande ledare som brinner för matlagning, älskar att utveckla människor och har förståelsen för att ett framgångsrikt kök handlar om så mycket mer än god mat.  Det handlar om struktur, planering, ekonomi, kvalitet och ett team som arbetar mot samma mål – att ge varje gäst en upplevelse värd att komma tillbaka för. Hos oss får du möjligheten att utveckla och förädla svensk husmanskost med en modern touch(ej nynordiskt), där kvalitet, hantverk och smak alltid står i fokus. Om rollen -Som Kökschef har du det övergripande ansvaret för hela köksverksamheten.  -Du leder det dagliga arbetet, utvecklar teamet och säkerställer att köket levererar högsta kvalitet – varje dag. -Du ansvarar för både den operativa driften och den administrativa planeringen.  -Du arbetar aktivt i produktionen och servicen samtidigt som du planerar framåt, följer upp resultat och driver utvecklingen av verksamheten. -Du blir en nyckelperson i restaurangens ledningsgrupp och förväntas arbeta långsiktigt med både människor och affären. Ditt ansvar omfattar bland annat Övergripande ansvar för hela köksverksamheten. Rekrytering, introduktion, utveckling och coachning av köksteamet. Personalansvar inklusive schemaläggning, bemanningsplanering och uppföljning. Ansvar för personalkostnader, råvarukostnader, svinn och kökets ekonomiska resultat. Inköp, lagerhållning, inventering och leverantörskontakter. Säkerställa högsta kvalitet på mat, presentation och gästupplevelse. Utveckla menyer tillsammans med verksamheten och arbeta med lönsam menyplanering. Säkerställa att HACCP, livsmedelssäkerhet och arbetsmiljö efterlevs. Skapa tydliga rutiner, processer och arbetssätt som ger struktur och effektivitet. Följa upp nyckeltal och kontinuerligt utveckla kökets prestation, kvalitet och lönsamhet. Vara en närvarande ledare som skapar engagemang, ansvarstagande och stolthet i teamet. Vi tror att du Har flera års erfarenhet som Kökschef eller Souschef med fullt driftansvar. Har dokumenterad erfarenhet av personalledning och att utveckla team. Har god ekonomisk förståelse och är van att arbeta med budget, personalkostnader och råvarukostnader. Är en skicklig organisatör som skapar struktur även i ett högt tempo. Har ett stort intresse för gastronomi, kvalitet och råvaror. Är prestigelös och trivs lika bra med administration och planering som med att stå i service. Är en tydlig ledare som bygger en kultur där ansvar, respekt och laganda är en självklarhet.  Vi erbjuder  Du blir en del av ett engagerat team med höga ambitioner där kvalitet, utveckling och gästupplevelsen alltid står i fokus.Vi tror på frihet under ansvar, korta beslutsvägar och ett ledarskap där idéer välkomnas och människor får möjlighet att växa.Vi söker inte bara en Kökschef som driver den dagliga driften – vi söker en ledare som bygger ett starkt team, utvecklar människor och skapar ett kök där kvalitet, lönsamhet och arbetsglädje går hand i hand. Södermalms självklara klassiker byggs inte av en person – den byggs av ett starkt team med en tydlig ledare. Är det du? Då ser vi fram emot din ansökan..

Leader of Bastard Burgers Välkommen till Bastard Burgers! Hos oss får du möjlighet att arbeta i en mycket progressiv och ständigt utvecklande miljö. Tillsammans med andra kollegor är du med och skapar nästa generations streetfood. I din roll kan du förvänta dig mycket skratt, samarbeten, utmaningar och utveckling. Att vara en Leader of Bastard betyder att du är flexibel, ser möjligheter och har stor förståelse för hela restaurangen, så väl köket som kassan. Genom ett positivt mindset är du högst delaktig i att få ditt team att arbeta tillsammans. En Leader of Bastard leder med gott exempel i enlighet med Bastard Burgers ledarskapsprinciper och värderingar. I rollen förväntas du ta ett högt ägandeskap för tilldelad enhet samt strävar efter att ge bästa kvalité och service till våra gäster. Genom att följa Bastard Burgers strukturer, rutiner och använda att vår sociala plattform för att interagera med dina kollegor bidrar du till en ”vi-känsla” som kan ta oss hur långt som helst. Vi kommer göra vårt bästa för att du ska utvecklas men vi förväntar oss också ditt engagemang och nyfikenhet och på så sätt skapar vi kontinuerligt lärande. Restaurangchef Om rollen Vi vill jobba med dig som älskar människor och mat lika mycket som oss. Som restaurangchef på Bastard Burgers ansvarar du för att servicen håller en hög nivå och att såväl gäster som medarbetare är nöjda och glada. Du leder teamet med rätt inställning och bra energi. Du har erfarenhet från tidigare restaurang- eller serviceyrke och förstår att det blir stressiga stunder men att servicen/maten alltid måste vara utmärkt. Du får ett övergripande ansvar för schemaläggning, inköp, personalkostnader och i princip allt som händer i restaurangen. Arbetet innebär ett stort driftfokus, kök och kassa, med administrativa inslag där du förväntas ta ett högt ägandeskap. Operativt arbete i driften ca 80 % av arbetstiden. Övergripande ansvarsområden: * Ta ansvar för resultaten och enheten som helhet – i relation till uppsatta nyckeltal * Utbilda och rekrytera personal * Ansvarig för att mäta, utvärdera samt utveckla och rapportera resultaten på sin enhet * Systematiskt göra uppföljningar i interna system * Upprätta säkra arbetsförhållanden och följa det interna systematiska arbetsmiljöarbetet * Se till att livsmedelssäkerheten följs i enlighet med hygienbestämmelser * Aktivt arbeta med och implementera Bastard Burgers likabehandlingsplan och värdeord på sin enhet Är vi en match? Vi söker dig som... * Utbildningskrav: inget * Har tidigare erfarenhet från restaurang- eller serviceyrke, gärna med personal och budgetansvar * Du skall kunna svenska och/eller engelska, meriterande att behärska båda språken * Möjlighet att arbeta flexibla timmar, inklusive kväller och helger Önskvärda beteenden och erfarenheter:  * Har en utmärkt kommunikationsförmåga * God organisations- och ledarskapsförmåga, där du är strukturerad och ansvarstagande * Motiveras av och kan motivera medarbetare till att jobba efter uppsatta mål * Har ett engagemang för Bastard Burgers och har gärna koll på oss sedan tidigare! * Vi ser gärna att du bor i närområdet av enheten   Vi erbjuder dig Bastard Burgers värdeord är kvalité, kultur och människor, där dessa ligger till grund för gemensamma mål. En tjänst hos oss innebär en möjlighet att få vara delaktig i ett innovativt och snabbt växande företag, där vi är stolta över vår kultur och familjära känsla! Perks: • Föräldraförmån – vi toppar upp föräldrapenningen!* (upp till ett visst belopp). • Kollektivavtal (tjänstepension, förmåner etc.) • Friskvårdsbidrag • Betald startavgift för lopp och tävlingar • Personalrabatt på alla Bastard Burgers i Sverige, Norge, Finland Om Bastard Burgers Bastard Burgers är ett ungt och snabbt växande företag som grundades i Luleå, Sverige, år 2016. Idag finns det fler än 70 Bastard Burgers-restauranger runt om i hela Sverige och ytterligare restauranger i Finland och Norge. Vi är stora och vi växer snabbt, men vägrar tappa personlighet eller bli basic. Kom hit för att du gillar musik, graffiti, streetwear, riktigt bra streetfood, klistermärken på borden, svengelska – allt det där som gör Bastard Burgers till Bastard Burgers. Kärlek till mat och människor har skapat en stark kultur runt Bastard Burgers, där såväl klimatsmarta initiativ som högljudd hiphop ryms. Mångfald och inkludering Bastard Burgers värdesätter de kvaliteter som jämn könsfördelning och mångfald tillför verksamheten. Vi ser därför gärna sökande av alla kön och med olika födelsebakgrund, funktionalitet och livserfarenhet, vår ambition är att rekrytera medarbetare från olika bakgrunder. Välkommen med din ansökan!

Tjänsten är placerad vid Byggnadsavdelningen, som ingår i universitetsförvaltningen. Universitetsförvaltningen utgör universitetets stöd- och servicefunktion gentemot universitetsledningen samt kärnverksamheten inom forskning och utbildning. Byggnadsavdelningen ansvarar för allt från strategisk lokalplanering, om- och nybyggnadsprojekt, löpande lokaladministration och avtalshantering, lokal- och tentamensbokning till arbete med miljöfrågor, fysisk arbetsmiljö och lokalvård. Avdelningen har ett starkt fokus på service och professionellt bemötande och möter verksamhetens behov med hög kompetens och kvalitet. Ett gott samarbete mellan avdelningens olika enheter och funktioner, liksom inom universitetsförvaltningen som helhet, är av stor betydelse. Verksamhetsutveckling är en naturlig del av arbetet och innebär att vara lyhörd, nytänkande och öppen för att pröva och tillämpa nya tekniker och arbetssätt. Lokalvårdsenheten, som sedan 2017 är Svanen-certifierad, ansvarar för lokalvårdsdriften vid universitetet och säkerställer att lokalerna håller högsta möjliga kvalitet. På enheten arbetar cirka 100 serviceassistenter, sex serviceledare, en ekonomiadministratör och en biträdande enhetschef varav de tre sistnämnda funktionerna rapporterar direkt till enhetschef. Serviceledare och serviceassistenter är placerade vid åtta campusområden där de utför sina arbetsuppgifter. Biträdande enhetschef, är placerad vid Lokalvårdsenheten och rapporterar till lokalvårdschefen. Arbetsuppgifter Som biträdande enhetschef för lokalvårdsenheten bistår du enhetschefen i det dagliga arbetet och är ett nära stöd till serviceledarna (gruppledare). Det innebär att bistå enhetschef i att leda, styra, planera, samt följa upp lokalvårdens verksamhet.  Huvudarbetsuppgifter: Bistå enhetschef i utförandet av arbetsuppgifter inom personalansvaret och arbetsmiljöansvaret på enheten samt vid behov i genomförandet av medarbetar- och lönesamtal.  Bistå enhetschef i dennes ansvar för att arbeta med lokalvårdsenhetens budget för personalkostnader, drift- och inventariekostnader  Bistå enhetschefen vid upphandling och avrop Stödja serviceledarna i deras ledarskap, arbetsmiljöarbete, schemaläggning och kvalitetsarbete  Tillsammans med enhetschef och serviceledarna driva förändrings- och utvecklingsarbete Bistå i ansvaret att rekrytera och introducera nya serviceledare och serviceassistenter Delta praktiskt i lokalvårdsdriften vid behov I tjänsten ingår att säkerställa tydliga mål och förväntningar, en ändamålsenlig bemanning samt en väl fungerande och effektiv verksamhet. Administrativa arbetsuppgifter såsom rapportering i universitetets personalsystem samt beställning av material och utrustning ingår också i tjänsten. Kvalifikationskrav Vi söker dig som har gymnasial utbildning.  Du har dokumenterad flerårig erfarenhet från lokalvårdsdrift, inklusive flerårig erfarenhet av arbetsledning av större personalgrupper. För oss är det viktigt att du kan skapa engagemang och föra enheten framåt genom tydlighet och närvaro. Vidare har du dokumenterad genomförd ledarskapsutbildning, eller motsvarande kompetens som arbetsgivaren bedömer som likvärdig, samt erfarenhet av att driva ett systematiskt arbetsmiljöarbete med goda resultat. Du har god datorvana och erfarenhet av att arbeta i administrativa och personalrelaterade system. Du är en god kommunikatör och uttrycker dig korrekt och tydligt i svenska, både i tal och skrift, samt har goda kunskaper i engelska. Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet. Vi förväntar oss att du är en engagerad och trygg ledare som kan entusiasmera dina medarbetare och skapa goda förutsättningar för samarbete och utveckling. Du är lyhörd för verksamhetens behov och har förmåga att se möjligheter till förbättring och förändring. Som person är du självgående, strukturerad och noggrann. Du trivs med att arbeta både självständigt och i team, även i perioder med högt tempo. Du är serviceorienterad, har ett professionellt bemötande och tycker om att möta människor. Meriterande i övrigt Erfarenhet av arbete i en stor och komplex organisation med många kontaktytor. Om anställningen Anställningen är tillsvidare (provanställning kan tillämpas). Omfattningen är heltid. Tillträde 1 december 2026 eller enligt överenskommelse. Placeringsort: Uppsala Upplysningar om anställningen lämnas av: Byggnadsdirektör Peter Elenfalk, mobil nr: 070-167 95 40 alternativt peter.elenfalk@uu.se. Välkommen med din ansökan senast den 24 augusti 2026, UFV-PA 2026/2207. Uppsala universitet är ett brett forskningsuniversitet med stark internationell ställning. Det yttersta målet är att bedriva utbildning och forskning av högsta kvalitet och relevans för att göra skillnad i samhället. Vår viktigaste tillgång är alla 7 500 anställda och 53 000 studenter som med nyfikenhet och engagemang gör Uppsala universitet till en av landets mest spännande arbetsplatser. Läs mer om våra förmåner och hur det är att jobba inom Uppsala universitet https://uu.se/om-uu/jobba-hos-oss/ Anställningen kan komma att säkerhetsprövas. Vid säkerhetsprövning är en förutsättning för anställning att sökande blir godkänd. Vi undanber oss erbjudanden om rekryterings- och annonseringshjälp. Ansökan tas emot i Uppsala universitets rekryteringssystem. Fackliga företrädare: Saco-S - saco-s@uu.se, Seko - seko@uadm.uu.se, ST (OFR/S) - ofr@uu.se

Leader of Bastard Burgers Välkommen till Bastard Burgers! Hos oss får du möjlighet att arbeta i en mycket progressiv och ständigt utvecklande miljö. Tillsammans med andra kollegor är du med och skapar nästa generations streetfood. I din roll kan du förvänta dig mycket skratt, samarbeten, utmaningar och utveckling. Att vara en Leader of Bastard betyder att du är flexibel, ser möjligheter och har stor förståelse för hela restaurangen, så väl köket som kassan. Genom ett positivt mindset är du högst delaktig i att få ditt team att arbeta tillsammans. En Leader of Bastard leder med gott exempel i enlighet med Bastard Burgers ledarskapsprinciper och värderingar. I rollen förväntas du ta ett högt ägandeskap för tilldelad enhet samt strävar efter att ge bästa kvalité och service till våra gäster. Genom att följa Bastard Burgers strukturer, rutiner och använda att vår sociala plattform för att interagera med dina kollegor bidrar du till en ”vi-känsla” som kan ta oss hur långt som helst. Vi kommer göra vårt bästa för att du ska utvecklas men vi förväntar oss också ditt engagemang och nyfikenhet och på så sätt skapar vi kontinuerligt lärande. Restaurangchef Om rollen Vi vill jobba med dig som älskar människor och mat lika mycket som oss. Som restaurangchef på Bastard Burgers ansvarar du för att servicen håller en hög nivå och att såväl gäster som medarbetare är nöjda och glada. Du leder teamet med rätt inställning och bra energi. Du har erfarenhet från tidigare restaurang- eller serviceyrke och förstår att det blir stressiga stunder men att servicen/maten alltid måste vara utmärkt. Du får ett övergripande ansvar för schemaläggning, inköp, personalkostnader och i princip allt som händer i restaurangen. Arbetet innebär ett stort driftfokus, kök och kassa, med administrativa inslag där du förväntas ta ett högt ägandeskap. Operativt arbete i driften ca 80 % av arbetstiden. Övergripande ansvarsområden: * Ta ansvar för resultaten och enheten som helhet – i relation till uppsatta nyckeltal * Utbilda och rekrytera personal * Ansvarig för att mäta, utvärdera samt utveckla och rapportera resultaten på sin enhet * Systematiskt göra uppföljningar i interna system * Upprätta säkra arbetsförhållanden och följa det interna systematiska arbetsmiljöarbetet * Se till att livsmedelssäkerheten följs i enlighet med hygienbestämmelser * Aktivt arbeta med och implementera Bastard Burgers likabehandlingsplan och värdeord på sin enhet Är vi en match? Vi söker dig som... * Utbildningskrav: inget * Har tidigare erfarenhet från restaurang- eller serviceyrke, gärna med personal och budgetansvar * Du skall kunna svenska och/eller engelska, meriterande att behärska båda språken * Möjlighet att arbeta flexibla timmar, inklusive kväller och helger Önskvärda beteenden och erfarenheter:  * Har en utmärkt kommunikationsförmåga * God organisations- och ledarskapsförmåga, där du är strukturerad och ansvarstagande * Motiveras av och kan motivera medarbetare till att jobba efter uppsatta mål * Har ett engagemang för Bastard Burgers och har gärna koll på oss sedan tidigare! * Vi ser gärna att du bor i närområdet av enheten   Vi erbjuder dig Bastard Burgers värdeord är kvalité, kultur och människor, där dessa ligger till grund för gemensamma mål. En tjänst hos oss innebär en möjlighet att få vara delaktig i ett innovativt och snabbt växande företag, där vi är stolta över vår kultur och familjära känsla! Perks: • Föräldraförmån – vi toppar upp föräldrapenningen!* (upp till ett visst belopp). • Kollektivavtal (tjänstepension, förmåner etc.) • Friskvårdsbidrag • Betald startavgift för lopp och tävlingar • Personalrabatt på alla Bastard Burgers i Sverige, Norge, Finland Om Bastard Burgers Bastard Burgers är ett ungt och snabbt växande företag som grundades i Luleå, Sverige, år 2016. Idag finns det fler än 70 Bastard Burgers-restauranger runt om i hela Sverige och ytterligare restauranger i Finland och Norge. Vi är stora och vi växer snabbt, men vägrar tappa personlighet eller bli basic. Kom hit för att du gillar musik, graffiti, streetwear, riktigt bra streetfood, klistermärken på borden, svengelska – allt det där som gör Bastard Burgers till Bastard Burgers. Kärlek till mat och människor har skapat en stark kultur runt Bastard Burgers, där såväl klimatsmarta initiativ som högljudd hiphop ryms. Mångfald och inkludering Bastard Burgers värdesätter de kvaliteter som jämn könsfördelning och mångfald tillför verksamheten. Vi ser därför gärna sökande av alla kön och med olika födelsebakgrund, funktionalitet och livserfarenhet, vår ambition är att rekrytera medarbetare från olika bakgrunder. Välkommen med din ansökan!

BITRÄDANDE PLATSCHEF TILL NORRQVARN – med fokus på kök, restaurang och bar Vill du vara med och utveckla en unik destination med hotell, restaurang, bar, konferenser och event? Vi söker en driven och operativ biträdande platschef till Norrqvarn. Du arbetar nära platschefen och får ett särskilt ansvar för restaurang-, bar- och köksverksamheten, med köksdriften som ett viktigt fokusområde. OM ROLLEN Som biträdande platschef är du en aktiv del av den dagliga driften. Du leder genom att vara närvarande i verksamheten och kan vid behov arbeta operativt i köket, restaurangen och baren. Du rapporterar till platschefen och fungerar som ställföreträdare när platschefen inte är på plats. DINA HUVUDSAKLIGA ARBETSUPPGIFTER Leda och fördela det dagliga arbetet i kök, restaurang och bar. Säkerställa ett effektivt arbetsflöde mellan kök och servering. Vara operativ i verksamheten och stötta teamet där behovet är störst. Planera bemanning och arbetspass tillsammans med platschefen. Hög kvalitet på mat, dryck, service och gästupplevelse. Delta i menyplanering, prissättning och utveckling av mat- och dryckeskoncept. Planera och samordna restaurangdriften vid konferenser, bröllop och större event. Ansvara för beställningar, varumottagning, lager och inventering. Följa upp råvarukostnader, svinn, personalkostnader och lönsamhet. Säkerställa att rutiner för hygien, egenkontroll, städning och alkoholservering följs. Introducera, utbilda och motivera personal inom kök, restaurang och bar. Hantera gästfrågor och lösa problem snabbt och professionellt. Delta i öppnings-, stängnings- och säkerhetsrutiner. Bidra med idéer som utvecklar Norrqvarns restaurang-, event- och helårsverksamhet. VI SÖKER DIG SOM Har dokumenterad erfarenhet från restaurang, kök och bar. Har god förståelse för köksdrift och kan vid behov arbeta operativt i köket. Har tidigare erfarenhet av arbetsledning eller är redo att ta nästa steg som ledare. Förstår restaurangekonomi, inköp, lagerhantering, svinn och lönsamhet. Kan planera, prioritera och behålla lugnet under perioder med högt tempo. Är tydlig, lösningsorienterad och bra på att samarbeta. Har ett starkt intresse för mat, dryck, service och gästupplevelser. Kan arbeta flexibelt, inklusive kvällar, helger och under större event. Talar svenska och kan kommunicera på engelska. Kockutbildning, kunskap om egenkontroll och livsmedelshygien samt erfarenhet från hotell, konferens, event eller större restaurangverksamhet är meriterande. SOM PERSON ÄR DU Närvarande och trygg i ditt ledarskap. Praktisk och beredd att hjälpa till där det behövs. Strukturerad, ansvarstagande och handlingskraftig. Positiv och bra på att skapa laganda. Kvalitetsmedveten och ekonomiskt tänkande. Intresserad av att utveckla både verksamheten och medarbetarna. VI ERBJUDER En viktig nyckelroll nära platschefen. Möjlighet att påverka och utveckla restaurang-, bar- och köksverksamheten. Ett varierat arbete med hotellgäster, konferenser, bröllop och större event. En unik arbetsmiljö med stora utvecklingsmöjligheter. Möjlighet att växa vidare inom organisationen. Anställningsform och omfattning: Enligt överenskommelse Tillträde: Enligt överenskommelse Arbetsplats: Norrqvarn ANSÖKAN Skicka ditt CV och en kort presentation till [e-postadress]. Märk ansökan med ”Biträdande platschef Norrqvarn”. Urval och intervjuer sker löpande, så skicka gärna din ansökan så snart som möjligt. Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.

Vill du vara med och utveckla en av Sveriges ledande privata vårdgivare? Prima Vård söker nu en analytisk och affärsdriven Business Controller till ett av våra 3 affärsområden, Hälso- och Specialistvård. Affärsområdet omsätter cirka 1,3 miljarder kronor och omfattar ett stort antal verksamheter inom specialist- och hälsovård. Som Business Controller blir du en viktig del av vår ekonomifunktion och arbetar nära verksamhetschefer och affärsområdesledning för att skapa insikter som leder till bättre beslut och starkare verksamhet. Du blir en del av ett engagerat ekonomiteam med sex kollegor där samarbete, prestigelöshet och utveckling står i fokus. I denna roll rapporterar du direkt till affärsområdets CFO. Om rollen Som Business Controller arbetar du både operativt och strategiskt. Du ansvarar för att analysera verksamhetens ekonomiska utveckling och omsätta siffror till affärsmässiga rekommendationer. Dina arbetsuppgifter innefattar bland annat: Budget- och prognosarbete Månads- och årsbokslutsanalyser Affärs- och lönsamhetsanalyser KPI-uppföljning och rapportering Beslutsstöd till chefer och ledning Utveckling och effektivisering av ekonomiska processer och rapportering Framtagande av analyser och presentationsmaterial till ledning Vi söker dig som Har en akademisk examen inom ekonomi Har mellan 3-5 års relevant arbetslivserfarenhet inom controlling, revision eller liknande Har mycket goda kunskaper i Excel och ett stort intresse för digitala verktyg och tekniska hjälpmedel Har god analytisk förmåga och trivs med att arbeta datadrivet Kommunicerar obehindrat på svenska och engelska i tal och skrift Meriterande Vi ser det som särskilt meriterande om du har: Arbetat med BI-verktyg, Power BI eller andra analysverktyg Erfarenhet från vård, tjänsteverksamhet eller större koncern Erfarenhet av verksamhet med hög andel personalkostnader och bemanningsplanering Vem är du? För att lyckas i rollen tror vi att du är: Analytisk och strukturerad Affärsorienterad Nyfiken och lösningsorienterad Självständig samtidigt som du uppskattar samarbete Kommunikativ och trygg i att presentera ekonomiska analyser för olika målgrupper Vi erbjuder Hos Prima Vård får du en central roll i ett litet, engagerat ekonomiteam med nära samarbete med affärsområdets CFO och ledning. Du får möjlighet att vara med och driva digitalisering och effektivisering av ekonomifunktionen, i en organisation med stark tillväxt, höga ambitioner och korta beslutsvägar. Vi erbjuder goda möjligheter till personlig och professionell utveckling.   Ansökan Urvalet baseras på en samlad bedömning av kompetens, erfarenhet och personlig lämplighet. Vi förbehåller oss rätten att välja den kandidat som vi bedömer har bäst förutsättningar att lyckas i rollen.   Sista ansökningsdag är 7 augusti, därefter görs urval löpande. Vid frågor om tjänsten, kontakta Thim Hansson, CFO, thim.hansson@primavards.se. Vi ser fram emot att höra från dig! Om Prima Vård Prima Vård är ett familje-grundat vårdbolag med omkring 150 lokala vårdenheter med stor bredd. Bolaget har omkring 500 000 listade patienter i hälften av Sveriges regioner. Nordstjernan är sedan 2018 huvudägare med VD, Hugo Lewné, som minoritetsägare. Hugo grundade Prima Vård tillsammans med sin far, doktor Simon Larsson, med den uttalade ambitionen att bygga en högkvalitativ aktör inom svensk hälso- och sjukvård. Prima Vård har idag verksamhet inom fyra affärsområden med ca 3 000 medarbetare. Affärsområde Primärvård är störst med drygt 60 vårdcentraler under lokala varumärken. Utöver Primärvård har Prima Vård en stor verksamhet inom Affärsområde Hälso- och specialistvård som bedrivs under separata varumärken där de mest välkända är Mama Mia, BB Stockholm, Prima barn- och vuxenpsykiatri ohc Logopedbyrån Dynamica. Därutöver har bolagets Affärsområde Arbetsliv tjänster mot företag och organisationer i 9 separata bolag. Prima Vård bytte 2022 namn från Lideta Hälsovård.

Värderar du närhet, att växa och skapa de bästa förutsättningarna för alla som bor och verkar i Huddinge kommun? Då erbjuder vi mängder av karriärmöjligheter i en välfungerande och växande kommun med både natur och storstadspuls runt hörnet. Hos oss känner du dig trygg, delaktig och stolt när vi med kraft gör skillnad, varje dag. I Huddinge kommun arbetar vi för att skapa ett hållbart samhälle, där natur, teknik och god service samspelar. Huddinge är en stor Stockholmskommun med cirka 6 400 medarbetare och fler än 110 000 invånare. Om du har skyddade personuppgifter ber vi dig att kontakta den kontaktpersonen som finns angiven i annonsen. Huddinge kommun arbetar för att vara en trygg, rättssäker och professionell verksamhet. Som en del av vår rekryteringsprocess kan vi därför komma att genomföra bakgrundskontroller och begära registerutdrag i slutskedet av vissa rekryteringar. Om du blir aktuell för detta får du tydlig information och möjlighet att lämna ditt samtycke innan kontrollen genomförs. Socialförvaltningen ansvarar för individ- och familjeomsorg, äldreomsorg och omsorg för personer med funktionsnedsättningar. Vi arbetar förebyggande med stöd, insatser och myndighetsutövning till barn, ungdomar, familjer, vuxna, äldre och personer med funktionsnedsättning. Vårt uppdrag är att öka individers förutsättningar att leva under så bra levnadsvillkor som möjligt samt att stärka individer till att leva ett självständigt liv. Vi är en socialtjänst som ligger i framkant i preventionsarbetet och i omställningsarbetet till en än mer lätt tillgänglig och kunskapsbaserad socialtjänst. 1 plats(er). Till Björnkulla äldreboende söker vi nu en administrativ assisten med undersköterskekompetens för en tillsvidaretjänst på deltid på 75 % med tillträde enligt överenskommelse. Om arbetsplatsen Björnkulla äldreboende är ett boende i Huddinge kommuns regi. Boendet som är ombyggt 2012 ligger i närheten av Flemingsbergs tågstation med naturen in på knutarna. Björnkulla äldreboende består av åtta avdelningar, 72 lägenheter, sex avdelningar har demensinriktning och två avdelningar med somatisk inriktning. Vi har också en finsk profilering vilket innebär att vi har två demensavdelningar som är finsktalande och en somatisk avdelning.  Arbetsuppgifter Som administrativ assistent är du tillsammans med enhetscheferna en av nyckelpersonerna i verksamheten. Du kommer att arbeta med bemanning, önskvärt är att du redan har dokumenterad erfarenhet i systemet Heroma där schemaplanering genomförs kontinuerligt. Du behöver ha grundläggande förståelse/kunskap för personalkostnader och effektivisering med bibehållen kvalitet och har goda kunskaper i att jobba i Proceedo med fakturor och inköp.  I rollen ingår även att assistera anhöriga och den boende i diverse administrativa delar. Arbetet är mycket varierande och självständigt, du kommer jobba varannan helg, du behöver dessutom kunna gå ut och arbeta själv i arbetsgruppen när vakans uppstår. Tillsammans med övriga medarbetare är du med och planerar och driver verksamheten framåt.  Din profil Vi söker dig som har relevant utbildning och kunskap för tjänsten. Önskvärt är att du har dokumenterad erfarenhet som administrativ assistent och har skyddad yrkestitel som undersköterska, du ska också ha erfarenhet av att arbeta i våra verksamhetssystem Heroma, Proceedo och i dokumentationssystemet LifeCare. Du har en god samarbetsförmåga, men kan också arbeta självständigt samt är stresstålig. Du är uthållig i ditt arbete, ser och tar egna initiativ till lösningar på utmaningar som uppstår. Har ett professionellt förhållningssätt då du samverkar med olika professioner både inom vår organisation samt utanför organisationen. Du har förmåga att uttrycka dig väl i tal och skrift på svenska. Stor vikt läggs vid personlig lämplighet. Förmåner För att vi ska kunna utföra vårt uppdrag är du som medarbetare i Huddinge kommun det viktigaste vi har. Därför erbjuder vi en rad förmåner för ett hållbart arbetsliv och för att underlätta din vardag. https://www.huddinge.se/arbete-och-karriar/arbeta-i-huddinge-kommun Facklig kontaktperson För facklig kontaktperson för tjänsten se: http://www.huddinge.se/kontaktpersonerfack Upplysningar Vid frågor om tjänsten, vänligen kontakta Laura Ozolina Enhetschef, laura.ozolina@huddinge.se För att vi ska kunna hantera alla ansökningar på bästa sätt ber vi dig att söka direkt via våra utannonserade tjänster. Vi tar inte emot spontana ansökningar via e-post.  Välkommen in med din ansökan! Anställningsform: Tillsvidareanställning. Varaktighet: Tillsvidare.

Ditt kök. Din meny. På Drottninggatan 23 öppnar The Grand Social — stans nya vardagsrum för långa kvällar. Dart, shuffleboard, karaoke, en bar man inte vill lämna, och en stämning som växer till lounge när kvällen tippar över. Mitt i allt detta: ett kök som du bygger från grunden, leder, och får en ägares del i. Maten är en bärande del av kvällen — inte hela showen, men långt ifrån en bisak. Det är social eating på riktigt: rätter mitt på bordet, gjorda för att delas medan spelet pågår och drinken fylls på. Riktningen är tapas med spansk kärna — små varma rätter från plancha och fritös, frasiga croquetas, gambas som puttrar i vitlöksolja, padrón med flingsalt, friterad getost med honung — men vi stannar inte vid Spanien. Vi lånar gärna från andra tapaskök och experimenterar, och vi söker dig som vill driva precis den utvecklingen. Brickor med riktig chark och riktiga ostar är en självklar del: serrano, chorizo, lufttorkat, oliver, bröd och aioli. Det här är en byggroll och en ledarroll — inte en förvaltarroll. Du sätter menyn, väljer och förhandlar med leverantörer, formar köket och rutinerna, rekryterar och leder ditt team, och äger ekonomin i köket från första provlagning till full drift. Så belönar vi det Gör du bra ifrån dig — med gästen, maten, svinnet och allt annat som hör till ett kök som går runt — ska du få en rejäl del av kakan tillbaka. Utöver lönen inför vi vinstdelning kopplad till hur köket faktiskt presterar. Och för rätt person finns möjlighet till delägarskap. Vi tror på att de som bygger värdet också ska äga en bit av det. Vad rollen innebär Bygga köket från noll: meny, inköp, leverantörsförhandlingar, utrustning och rutiner Sätta och äga menyn — tapas med spansk kärna, öppen för andra tapaskök och egna experiment Fullt personalansvar: rekrytera, schemalägga, leda och utveckla teamet Äga köksekonomin: råvarukostnad, svinn, inköp, personalkostnad och marginal Läsa och förstå siffrorna — och driva köket mot att tjäna pengar Egenkontroll, hygien och livsmedelssäkerhet (HACCP) Driva köket genom hela kvällen — middag tidig kväll, därefter brickor och tilltugg i baren Vem du är Erfaren köksmästare, eller en kock redo att ta steget upp Stark på tapas och medelhavsmat med spansk kärna — nyfiken på andra tapaskök och sugen på att experimentera Affärsmässig på riktigt: behärskar svinn, inköp, personalkostnader och kan analysera siffror så att köket går med vinst Ledare med personalansvar i ryggen — bygger team, inte bara lagar mat Lokalt förankrad i Gävle är ett plus — känner du redan folk och personal i stan är det meriterande Vill bygga och äga något eget, inte ärva någon annans Vi erbjuder Möjlighet till delägarskap för rätt person Vinstdelning utöver lön — du tjänar på att köket presterar Eget mandat att forma kök och meny från start En nyckelroll från första dagen i Gävles roligaste nya ställe Konkurrenskraftig grundlön efter erfarenhet

Din bar. Din drinklista. På Drottninggatan 23 öppnar The Grand Social — stans nya vardagsrum för långa kvällar. Dart, shuffleboard, karaoke, spel överallt — men hjärtat i stället är baren. En destinationsbar man inte vill lämna, där kvällen börjar med en drink och slutar med att hela rummet sjunger. Och när klockan tippar över tolv är det härifrån energin växer till klubb, med ljus, ljud och en bar i full rörelse. Den baren bygger du, leder du, och får en ägares del i. Riktningen är Medelhavet och Spanien. Craft cocktails med hantverk i botten — men också drinkar byggda för flöde, för ett fullt hus som vill ha sin runda nu. Sangria på pitcher, cava som bubblar, gin tonics med karaktär, vermouth och spanska viner. Drinkar som passar ett bord där folk spelar, skrattar och stannar kvar — vackra nog att fotograferas, snabba nog att hålla tempot uppe. Vi stannar inte vid Spanien heller — vi lånar gärna, experimenterar och söker dig som vill driva den utvecklingen. Det här är en byggroll och en ledarroll — inte en förvaltarroll. Du sätter drinklistan, väljer och förhandlar med leverantörer, formar baren och rutinerna, rekryterar och leder ditt team, och äger barens ekonomi från första provdrink till full drift — inklusive hur baren växlar från tidig kväll till klubbläge efter tolv. Så belönar vi det Gör du bra ifrån dig — med gästen, drinkarna, svinnet och allt annat som hör till en bar som går runt — ska du få en rejäl del av kakan tillbaka. Utöver lönen inför vi vinstdelning kopplad till hur baren faktiskt presterar. Och för rätt person finns möjlighet till delägarskap. Vi tror på att de som bygger värdet också ska äga en bit av det. Vad rollen innebär Bygga baren från noll: drinklista, sortiment, inköp, leverantörsförhandlingar, utrustning och rutiner Sätta och äga dryckesupplevelsen — spansk kärna, öppen för andra influenser och egna experiment Fullt personalansvar: rekrytera, schemalägga, leda och utveckla barteamet Äga barens ekonomi: dryckeskostnad, svinn, inköp, personalkostnad och marginal Läsa och förstå siffrorna — och driva baren mot att tjäna pengar Ansvar för lager, beställningar och rätt hantering av dryck och tillstånd Driva baren genom hela kvällen — från första drinken till klubbläge sent Vem du är Erfaren barchef, eller en bartender redo att ta steget upp Stark på craft cocktails och hög volym i samma andetag — spansk och medelhavskänsla ett plus, nyfiken på att experimentera Affärsmässig på riktigt: behärskar svinn, inköp, personalkostnader och kan analysera siffror så att baren går med vinst Ledare med personalansvar i ryggen — bygger team, inte bara mixar drinkar Lokalt förankrad i Gävle är ett plus — känner du redan folk och personal i stan är det meriterande Vill bygga och äga något eget, inte ärva någon annans Vi erbjuder Möjlighet till delägarskap för rätt person Vinstdelning utöver lön — du tjänar på att baren presterar Eget mandat att forma bar och drinklista från start En nyckelroll från första dagen i Gävles roligaste nya ställe Konkurrenskraftig grundlön efter erfarenhet

Sommaren är här ☀️ och en av våra omtyckta souschefer har bestämt sig för att ge sig ut på nya äventyr. Vill du ta chansen att ta över rollen som souschef på väldens härligaste kvarterskrog så är det nu du ska söka. Österlånggatan 17 ligger mitt i Gamla Stan och välkomnar grannar, stammisar och gäster till lunch & middag hela veckan. På Österlånggatan 17 är du välkommen när du vill, hur du vill – uppsluppen i en bågformad soffa under en stimmig middag med en krispig råraka och en flaska chablis. Eller kanske smuttandes på ett glas cava i baren sent en eftermiddag. På menyn hittar du toner från det klassiska, från lantköket, från modern husman och den igenkännande känslan från södra Europas enkla sätt att äta. Här får du en totalupplevelse i förtrollande miljö, kryddad med prestigelös service, stor meny och hjärtlig atmosfär 🥂 Souschef: Som souchef är din uppgift att driva och utveckla köket efter dem ramar som är satta av ledningen, köksmästaren och restaurangchefen. Ditt arbete går ut på att säkerställa att köket är välfungerande, lönsam och med välmående personal. Du kommer arbeta i samråd köksmästaren. Om dig Vi söker dig som har tidigare erfarenhet av en ledande befattning inom restaurang och kök som är prestigelös, tydlig och lyhörd som ledare som motiveras och kan motivera medarbetare till att jobba efter uppsatta mål som är social och trevlig är initiativtagande Om tjänsten Du kommer bl.a. ansvara för att upprätthålla företages rutiner och policy egenkontroll – HACCP leda och coacha medarbetare i köket Du kommer även vara medansvarig för inventering, månadsvis beställningar och returer säkerställa kvalitén på maten som serveras recept & kalkyldokumentation upplärning av nya rätter att uppnå uppsatta matprocentmål optimering av personalkostnader på utsatta pass Du kommer få jobba i ett starkt och duktigt gäng där vi värdesätter trivsel allra högst. Har man inte roligt och trivs på jobbet gör man inte ett bra jobb, det är så vi tänker. Vi vill att vår personal ska växa och utvecklas med oss!

Högst upp i Stockholms nya landmärke, skyskrapan Sthlm 01, ligger Sjöstaden Skybar på 102 meters höjd med milsvid utsikt över Årstaviken och Stockholm. Restaurangen bjuder in till lunch, scenisk middag samt skönt häng i baren eller på terrassen. Maträtterna på menyn utgår från kolgrillen samt rökeriet och bjuder på smaker med inspiration från södra Europa, Syd- och Nordamerika samt Mellanöstern. Restaurangens generösa ytor, inte minst den härliga terrassen i västerläge, gör det möjligt för umgänge och mingel från lunch till sen kväll. Restaurangen är öppen varje dag i veckan från lunch till kväll och består av matsal, bar, chambre separée och festvåning med totalt drygt 150 sittplatser. Utöver det finns en stor terrass under bar himmel med mer än 100 sittplatser. Välkommen till Stockholms högsta takbar! Läs mer om oss på https://www.sjostadenskybar.se/ Är du vår Köksansvariga på Sjöstaden Skybar? Vi söker dig som har jobbat i à la carte kök av hög standard, haft en arbetsledande roll under en tid och som vill vara med oss på resan mot att bli en klassiker på Södermalm. Du har ett naturligt ledarskap, är kvalitetsmedveten och vill jobba med ett team som älskar gästen.Tjänsten är förlagd på dagtid, kvällstid och helger. Om rollen Dina huvudsakliga arbetsuppgifter är att arbeta aktivt i service och leda köksteamet i det dagliga arbetet på ett strukturerat och effektivt sätt. Du kvalitetssäkrar maten och ser till att alla jobbar åt samma håll. Du är ansvarig för inköp och ser till att råvarukostnad och personalkostnader hålls.Du jobbar tätt med Kökschef som är din närmsta chef. Det största administrativa ansvaret ligger på Kökschef som även kommer att vara aktiv i produktion och service. Vi tror att du har Minst 3 års erfarenhet som kock från à la carte kök av hög standard. Erfarenhet från arbetsledande funktion så som souschef.  God ledarskapsförmåga. Passion och intresse för matlagning. Det här kan vara ditt drömjobb om du värderar Kvalité och service, i allt du gör. Att vara en del av ett team där vi tillsammans skapar den bästa upplevelsen för våra gäster. Att tillhöra ett roligt och passionerat gäng. Om oss Högst upp i Stockholms nya landmärke, skyskrapan Sthlm 01, ligger Sjöstaden Skybar på 102 meters höjd med milsvid utsikt över Årstaviken och Stockholm. Restaurangen bjuder in till lunch, scenisk middag samt skönt häng i baren eller på terrassen. Maträtterna på menyn utgår från kolgrillen samt rökeriet och bjuder på smaker med inspiration från södra Europa, Syd- och Nordamerika samt Mellanöstern. Restaurangens generösa ytor, inte minst den härliga takterrassen i västerläge, gör det möjligt för umgänge och mingel från lunch till sen kväll. Restaurangen är öppen varje dag i veckan från lunch till kväll och består av matsal, bar, chambre separée och festvåning med totalt drygt 150 sittplatser. Utöver det finns en stor takterrass under bar himmel med mer än 100 sittplatser. Välkommen till Stockholms högsta takbar! Läs mer om oss på https://www.sjostadenskybar.se/.