Hovmästare och servitörer jobs in Eksjö

Vill du ta ett tydligt ledaransvar i matsalen och samtidigt arbeta nära gästen i en miljö som präglas av lugn, kvalitet och omtanke? Har du gedigen erfarenhet från restaurangbranschen och trivs i rollen som samlande kraft i serviceflödet? Välkommen till Hestraviken – ett familjeägt hotell i hjärtat av Småland, där vi tillsammans skapar upplevelser som gästerna bär med sig länge. Om rollen Som Teamleader/Hovmästare i matsalen har du en nyckelroll i både gästupplevelsen och den dagliga driften. Du ansvarar för att service, bemanning och flöde fungerar sömlöst – från välkomnande och placering av gäster till avslut efter middagen. Du leder och stöttar serviceteamet i det dagliga arbetet, är en naturlig kontakt mellan matsal, kök och reception samt säkerställer att våra höga krav på kvalitet, värdskap och detaljer efterlevs. Rollen är operativ och närvarande, där du själv deltar i servicen samtidigt som du skapar struktur, trygghet och tempo i teamet. Vi söker dig som: Har flera års erfarenhet av servering och gärna en ledande roll i restaurangmiljö Är trygg, tydlig och inspirerande i ditt ledarskap Har god helhetssyn och förmåga att prioritera i ett högt tempo Brinner för service, värdskap och detaljer Kommunicerar obehindrat på svenska och engelska Har körkort och tillgång till bil (på grund av vårt naturnära läge) Vad vi erbjuder ✔ En fast tjänst med varierande och ansvarsfulla arbetsdagar ✔ En arbetsplats i natursköna omgivningar vid Isaberg ✔ En restaurang rekommenderad av White Guide ✔ Ett nyöppnat Riverside Spa med varma utomhuspooler och relax ✔ Ett erfaret och sammansvetsat team med stort engagemang ✔ En roll där ditt ledarskap och din närvaro verkligen gör skillnad Om Hestraviken Hestraviken är ett av Smålands mest uppskattade hotell, vackert beläget vid sjö och skog. Med 49 personligt inredda rum, prisad restaurang och Riverside Spa erbjuder vi upplevelser som präglas av värme, kvalitet och äkta omtanke. Vi är ett familjeägt företag med lång tradition och stark framtidstro. Om anställningen Anställningsform: Tillsvidare Tillträde: Enligt överenskommelse, gärna omgående Arbetstid: Varierande dag- och kvällspass samt arbete var tredje helg Lön: Fast månadslön enligt överenskommelse

Restaurang Flammen Jönköping söker Assisterande Restaurangchef! Har du en flamma i dig som brinner för service, ledarskap och riktigt bra gästupplevelser? Restaurang Flammen – Om oss Restaurang Flammen är en familjeägd restaurangkedja med ursprung i Danmark, där vår stora grillbuffé står i centrum. Den första restaurangen öppnade 2009 och idag driver vi 20 restauranger runt om i Danmark. Under våren 2026 tog vi steget över sundet och öppnade vår första svenska restaurang i Halmstad. Nu fortsätter vår svenska etableringsresa och i vinter öppnar vi vår andra restaurang – mitt i Jönköping. Hos Restaurang Flammen möts våra gäster av en välfylld grillbuffé med ett stort urval av kött, tillbehör och sallader, tillsammans med en varm och välkomnande atmosfär. Vår ambition är enkel: alla ska känna sig välkomna och få en riktigt bra upplevelse när de besöker oss. Och vi har stora planer för Sverige. På sikt är ambitionen att öppna minst lika många restauranger här som i Danmark. Vill du vara med och bygga Restaurang Flammen Jönköping från grunden och samtidigt bli en viktig del av vår fortsatta svenska tillväxtresa? Vem är du? Vi söker en driven, positiv och engagerad Assisterande Restaurangchef som tillsammans med Restaurangchefen vill vara med och bygga upp och utveckla vår nya restaurang i Jönköping. Som Assistant Manager är du Restaurangchefens högra hand och en viktig del av restaurangens dagliga ledning. Du är med och säkerställer att driften fungerar, att teamet trivs och presterar och att våra gäster får en riktigt bra upplevelse – varje gång. Du är en närvarande ledare som trivs ute i verksamheten. Du leder och motiverar teamet, koordinerar arbetet under våra öppettider och ser till att servicen och flödet i restaurangen håller en hög nivå. När Restaurangchefen inte är på plats är du trygg med att ta ansvar och leda restaurangen. Tillsammans med Restaurangchefen arbetar du också med planering, bemanning, försäljning, gästnöjdhet och uppföljning av restaurangens resultat. Du ser vad som behöver göras, tar initiativ och bidrar till att hela teamet arbetar mot samma mål. Inför öppningen får du vara med och bygga upp restaurangen från grunden – från rekrytering och träning av teamet till rutiner, kultur och förberedelser inför premiären. Som en del av din introduktion får du lära känna Restaurang Flammens koncept, rutiner och arbetssätt. Du kommer dessutom att få möjlighet till upplärning tillsammans med våra erfarna kollegor innan öppningen i Jönköping. Vi tror att du har erfarenhet från restaurangbranschen och gärna tidigare erfarenhet av en ledande roll, exempelvis som Assistant Manager, Floor Manager, hovmästare eller Shift Leader. Du är trygg i att leda andra, gillar högt tempo och motiveras av service, människor och resultat. Vad erbjuder vi? En viktig roll i öppningen av Restaurang Flammens andra restaurang i Sverige Möjligheten att vara med och bygga upp restaurangen och teamet från grunden Ett nära samarbete med Restaurangchefen och möjlighet att utvecklas vidare inom ledarskap och restaurangdrift En viktig roll i Restaurang Flammens fortsatta expansion på den svenska marknaden Ett familjeägt företag med korta beslutsvägar och mycket hjärta Ett starkt koncept med lång erfarenhet från våra 20 restauranger i Danmark En arbetsplats där du får möjlighet att växa i takt med att Restaurang Flammen växer i Sverige Schyssta arbetsvillkor i enlighet med gällande kollektivavtal Vi kallar löpande till intervjuer, så skicka gärna in ditt CV tillsammans med din ansökan redan idag Vill du vara med från början när vi tänder nästa flamma i Sverige? Vi ser fram emot att höra från dig!