Köksmästare till Vård- och äldreförvaltningen

Vi söker dig som vill vara med och forma morgondagens Ale. Hos oss är du med och levererar service och tjänster av bästa kvalitet till Aleborna. Tillsammans skapar 2 500 medarbetare ett Ale, kommunen som fokuserar på invånarna och deras behov. Bli en av oss! Om arbetsplatsen Kostverksamheten är en del av serviceförvaltningen i Ale kommun. Serviceförvaltningen har uppdraget att ge kvalitativ service till Ale kommuns kärnverksamheter på ett professionellt och resurseffektivt sätt. På verksamhet kost ser vi måltiderna som en viktig del av dagen. Kostverksamhetens mål är välkomponerade, näringsriktiga, hållbara och säkra måltider som tillagas och serveras med stolthet, omtanke och lust. Genom vårt arbete ser vi till att kommunens särskilda boenden, skolor och förskolor får avnjuta god och näringsriktig mat. I Ale arbetar vi med ekologisk, ekonomisk och social hållbarhet. Sammanlagt består verksamhet kost av ett 90-tal medarbetare och cirka 35 kök. Vi söker nu en engagerad och serviceinriktad kock till kostenheten. Tjänsten är placerad på Bohusskolan som är en F-9 skola. Totalt produceras ca 650 luncher per dag och man serverar även frukost och mellanmål. Här kommer du arbeta tillsammans med en kollegor och köksmästare som har ett stort engagemang och start lagkänsla.  Arbetsuppgifter I rollen som kock är dina arbetsuppgifter tillagning och servering av goda och näringsriktiga måltider. Du ansvarar för livsmedelssäkerhet, att märkning och innehåll av specialkosten är korrekt.  I vårt kök lagar du mycket mat från grunden, har säsongsanpassade menyer och arbetar aktivt med att minska matsvinnet. Det ska vara roligt att gå till jobbet och vi söker dig som kan tillföra glädje och har viljan att göra ett bra jobb! Kvalifikationer Utbildning från 3-årig restaurang- och livsmedelsutbildning med inriktning kock eller motsvarande utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Arbetslivserfarenhet minst tre år som kock i restaurang eller storkök.  Goda teoretiska och praktiska kunskaper i matlagning inom specialkost. Kunskap i egenkontroll, livsmedelshygien och dess dokumentation.  Goda datakunskaper. Vi söker dig som är flexibel, har lätt för att anpassa dig och ditt arbetssätt utifrån ändrade förutsättningar och ny information. Du har förmåga att arbeta tillsammans med andra för att utföra uppgifter och nå mål. I rollen krävs även att du är mån om att ta reda på vilka förväntningar som finns hos uppdragsgivare och bidrar till en god arbetsmiljö. Du är positiv, har god samarbetsförmåga, har en hög servicekänsla och gillar att leverera med kvalitet. Du behöver kunna behärska det svenska språket i tal och skrift eftersom läsa och följa recept, rutiner och instruktioner samt kommunicera med kollegor, beställare och matgäster ingår i uppdraget. Övrigt Arbetsprov kan förekomma som en del i urvalsprocessen. Då arbetet innebär kontakt med barn krävs att du vid ett erbjudande om anställning kan uppvisa utdrag ur polisens belastningsregister. https://polisen.se/tjanster-tillstand/belastningsregistret/ Vår värdegrund bygger på att tillsammans tar vi ansvar och skapar förtroende. Vi är måna om att våra medarbetare i Ale mår bra och erbjuder där det är möjligt flexibel arbetstid, friskvårdsbidrag samt förmånliga kollektivavtal. Vill du veta mer om hur det är att arbeta i Ale kommun? Läs mer här: https://ale.se/om-kommunen/jobba-i-ale-kommun.html  Tillsammans skapar vi möjligheter, här finns en plats för alla och vi har nära till varandra.    Har du skyddade personuppgifter ska du INTE söka via systemet utan kontakta rekryteringsansvarig för hantering av din ansökan. För att underlätta rekryteringsarbetet ber vi dig att bifoga relevanta intyg och betyg för tjänsten du söker samt vid eventuell intervju ha möjlighet att uppvisa giltig ID-handling. Vi har endast möjlighet att ta emot ansökningar via Varbi. Vi strävar efter en jämn könsfördelning och ser mångfald som en styrka och välkomnar därför sökande med olika bakgrund. Vill du veta mer om hur det är att arbeta i Ale kommun? Läs mer här: Jobba i Ale kommun | Ale kommun Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande. Vi använder e-rekrytering för att effektivisera och kvalitetssäkra rekryteringsarbetet. Alla dina uppgifter sparas på ditt CV-konto och du kan enkelt logga in och uppdatera dina uppgifter när du vill. Fyll därför i dina uppgifter så omsorgsfullt som möjligt för att ge en rättvisande bild av dig själv.  Dina personuppgifter behandlas i Varbi under rekryteringsprocessen och i den utsträckning detta är nödvändigt för att uppfylla lagstiftningen. Ansökan raderas 24 månader efter avslutande av rekrytering. Om du har ett Varbi-konto kan du använda redigeringen av din profil för att radera, ladda upp och redigera information. Kontakta annars Ale kommun. Vi vill upplysa om att din ansökan är en offentlig handling enligt offentlighetsprincipen.

Nu söker vi en lagerarbetare inom storkök till Sahlgrenska sjukhuset i Göteborg. Välkommen med din ansökan senast 16 augusti! Om tjänsten Som lagerarbetare inom storkök är du en nyckelperson i vår verksamhet. Du ansvarar för beställning av livsmedel, varumottagning och leveranskontroll samt upplockning av varor till respektive förråd. I arbetsuppgifterna ingår även inventering, att genomföra dagliga egenkontroller, ha kontakt med leverantörer och säkerställa att god ordning hålls i samtliga förråd. Det är en tjänst som innebär mycket självständigt arbete men i tätt samarbete med köksmästare och andra medarbetare. Även andra arbetsuppgifter inom måltidsverksamheten kan förekomma i tjänsten. Arbetstiderna för tjänsten är måndag till fredag 07:00-15:45. Tjänsten är ett vikariat till och med 8 augusti 2027, med start omgående.  Vem söker vi? Vi söker dig med en godkänd gymnasieutbildning samt erfarenhet inom liknande tjänster. Du behöver kunna kommunicera väl på svenska då dialog med arbetskamrater och kunder samt skriftliga och muntliga arbetsinstruktioner förekommer dagligen. Du behöver även ha den fysisk som krävs för att kunna gå och stå hela arbetsdagen, lyfta tungt och utföra upprepande arbetsmoment. Då delar av arbetet, exempelvis beställningar, sker digitalt behöver du som söker även ha grundläggande IT-kunskaper och datavana. Aktuell kunskap om livsmedelshygien och/eller erfarenhet av likande arbete inom kök samt gymnasieutbildning inom livsmedel är meriterande.  För att bidra till hög kvalité och ge god service i rollen som lagerarbetare inom storkök behöver du även: visa intresse, vilja och engagemang till att utföra ett bra arbete kunna planera och vid behov prioritera dina arbetsuppgifter vara noggrann, ansvarstagande och strukturerad ha ett gott bemötande och arbeta bra tillsammans med andra Om oss Måltider Sahlgrenska är ett storkök med drygt 40 medarbetare som varje dag producerar runt 2000 portioner mat. Vi levererar tillagad mat samt livsmedel inom sjukhusområdet på Sahlgrenska Universitetssjukhus, Högsbo sjukhus samt Mölndals sjukhus. Vi erbjuder dig en utvecklande arbetsplats där du blir en viktig del för att vi ska kunna laga goda, säkra och hälsosamma måltider till våra patienter och besökare. Att vara en hälsosam arbetsplats med fokus på arbetsglädje och kompetensutveckling är viktigt för oss. Vårt erbjudande  Vi kan service och vet vikten av att vårt arbete görs rätt. Vi erbjuder dig en utvecklande arbetsplats där du får introduktion, utbildning och bra anställningsvillkor. Här kan du läsa mer om fördelar och förmåner som ingår i din anställning i Västra Götalandsregionen: Dina förmåner som anställd i VGR Ansökan  I denna rekryteringsprocess ber vi dig att bifoga CV och besvara några korta frågor kopplade till tjänsten. Personligt brev efterfrågas inte. Frågor om tjänsten hanteras av Johanna Warén och Lisa Smidfelt, enhetschefer. Vi ser fram emot din ansökan!  Västra Götalandsregionen bedriver till del säkerhetskänslig verksamhet varför säkerhetsprövning med registerkontroll kan komma att genomföras om befattningen så kräver. Säkerhetsprövningen genomförs i enlighet med bestämmelser i säkerhetsskyddslagen. Om Västra Götalandsregionen Hos oss blir du en del av en större helhet. Vi är 56 000 medarbetare i över 200 yrken som varje dag gör skillnad i människors liv i hela Västra Götaland.  Du bidrar till en trygg och jämlik vård samt till ett hållbart samhälle där miljö, kultur och goda kommunikationer skapar livskvalitet.  Vi är mitt i en digital utveckling där du får vara med och forma framtidens arbetssätt för att förbättra och förenkla vardagen för invånare och verksamheter.  Som tillsvidareanställd blir du krigsplacerad som en del av vårt gemensamma ansvar för att samhällsviktiga funktioner ska fungera även i kris.  Vill du veta mer om oss? På vår webb kan du läsa mer om våra förmåner och möta medarbetare som varje dag gör skillnad och utvecklas i sina yrken. https://www.vgregion.se/jobba-i-vgr/sa-ar-det-att-jobba-hos-oss/  Ansökan Västra Götalandsregionen ser helst att du registrerar din ansökan via rekryteringssystemet. Om du som sökande har frågor om den utannonserade tjänsten eller av särskilda och speciella skäl inte kan registrera dina uppgifter i ett offentligt system - kontakta kontaktperson för respektive annons. Till bemannings-, förmedlings- och rekryteringsföretag och till dig som är försäljare: Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings-, förmedlings- och rekryteringsföretag samt andra externa aktörer och försäljare av ytterligare jobbannonser. Västra Götalandsregionen har upphandlade avtal.