A la cartekock - extra kvällar och helger

Är du en erfaren à la carte kock som känner att det är dags för förändring? Drömmer du om ett jobb där du jobbar lika mycket som du är ledig? Då har du hamnat rätt! Hos Birka Gotland väntar en spännande möjlighet för dig som längtar efter något extra i arbetslivet. Vår nöjeskryssare i Östersjön är en plats för vila och äventyr för både vardagsäventyraren och finsmakaren. Tillsammans med rederierna Viking Line och Gotlandsbolaget bjuder vi in till kryssningar och resor mellan Stockholm, Mariehamn och Visby samt andra populära destinationer. Just nu letar vårt köksteam, som består av cirka 40 personer per kryssning, efter nya kollegor att välkomna ombord. Vi söker dig med gedigen erfarenhet som à la carte kock och som kan visa upp: - Relevant utbildning - Många års erfarenhet av matlagning, både vardagskost och à la carte - Goda kunskaper inom svenska smakkombinationer och olika tillagningsmetoder Oavsett vilken roll du får hos oss så är vi på jakt efter en stresstålig lagspelare som trivs i ett fartfyllt tempo. Att ha en passion för att omge sig med människor är också ett stort plus, liksom förmågan att ge allt under intensiva perioder för att sedan kunna njuta av ledigheten. Alla roller innebär även ansvar för säkerhetsfrågor och det krävs att du genomför ett antal digitala kurser innan anställning. Ett giltigt pass är en förutsättning för att börja jobba ombord. Är du redo att vara med på vår resa? Skicka in din ansökan redan idag – vi går igenom ansökningarna löpande. Anställning och tillträde sker enligt överenskommelse. Ser fram emot att kanske få välkomna dig ombord!

Om jobbet Nu söker vi en kock, heltid/deltid. En erfaren och kreativ à la carte-kock som vill bli en viktig del av vår utveckling – från hamburgerrestaurang till en komplett à la carte-upplevelse. Om oss Vi befinner oss i en spännande fas där vi utvecklar vårt koncept och vår meny. Vårt mål är att lyfta vår matupplevelse till nästa nivå, med fokus på kvalitet, smak och kreativitet – utan att tappa vår själ och det vi redan gör bra. Vi söker dig som Är utbildad och har arbetat som à la carte-kock och därmed har dokumenterad erfarenhet Är trygg i matlagning från grunden och har god råvarukunskap Har känsla för smakkombinationer, uppläggning och detaljer Är van vid ett högt tempo och kan leverera jämn kvalitet under service Har ett driv att utveckla både dig själv och verksamheten Tar ansvar, är strukturerad och bidrar till ordning i köket Du talar och skriver obehindrat på svenska. Skicka din ansökan med ditt CV och en kort presentation till: info@burgersnbeer.nu