Restaurantchef Les Trois Cochons, Værnedamsvej
RESTAURANTCHEF TIL LES TROIS COCHONS
Les 3 Cochons er en fransk bistro på Værnedamsvej og en del af historien bag gadens parisiske stemning. Vi har serveret klassisk
fransk mad og godt værtskab i mange år – og vi har stadig lyst til at gøre det endnu bedre.
Nu leder vi efter en restaurantchef, der har lyst til at tage ansvar for både mennesker, drift og stemningen i restauranten.
Hos os får du en central rolle i en veletableret restaurant med et stærkt hold, masser af liv og en helt unik placering i
København.
Du har været i en lignende lederrolle i minimum 2 år – gerne fra en travl à la carte-restaurant i København. Du kender gamet og
føler dig sikker i din rolle som leder.
Du er en nærværende leder og et naturligt omdrejningspunkt på gulvet. Du brænder for godt værtskab og ved, at den gode
restaurantoplevelse ligger i detaljerne.
Du har blik for både mennesker og forretning. Du kan sætte retning, skabe energi på holdet og holde styr på driften, når tempoet
er højt. Og så er du ikke bange for selv at smøge ærmerne op.
Vi leder efter dig, der:
har minimum 2 års erfaring fra en lignende lederstilling
gerne kommer fra en travl à la carte-restaurant i København
brænder for nærværende værtskab og gode gæsteoplevelser
er stærk i ledelse og god til at få mennesker til at spille sammen
har styr på den daglige drift, vagtplaner og økonomi
bevarer overblikket og tager ansvar
Vi tilbyder:
Fokus på din faglige og personlige udvikling i et motiverende arbejdsmiljø
Konkurrencedygtig løn
Gode ansættelsesforhold med sundhedsforsikring og pensionsordning
Et stærkt fælleskab med masser af support fra kollegaer og administration
Personalegoder, gratis træning og rabatter
Mulighed for uddannelse
Lyder det som dig?
Så send os et par ord om dig selv og din erfaring. Vi holder samtaler løbende.