Garçom / Garçonete - Soho House São Paulo

Na Soho House, o servidor é responsável por entender, discutir e instruir os membros e convidados sobre todos os itens do

cardápio, alergias associadas (se aplicável) e, ao mesmo tempo, apresentar uma experiência acessível e elevada seguindo os Padrões

de Serviço da Soho House. O servidor desempenha um papel crucial para garantir o sucesso do serviço e a satisfação dos hóspedes.

Além disso, colabora com outros membros da equipe e realiza as tarefas pré e pós-serviço, inserindo com precisão os pedidos no PDV

e estando atento durante o serviço para atender a solicitações adicionais de membros ou hóspedes.

Um funcionário bem-sucedido mantém uma atitude positiva e influente, é detalhista, orientado por processos e flexível, além de

trabalhar sob pressão para garantir que a comunicação perfeita seja mantida entre a equipe da frente da casa (FOH) e a equipe dos

fundos da casa (BOH).

• Influenciar positivamente a experiência dos membros e convidados, elevando a experiência gastronômica com opções de combinação

de alimentos e bebidas e discutindo promoções para impulsionar as vendas por meio de uma comunicação consistente e acessível e do

mais alto nível de serviço, de acordo com os padrões da Soho House.

• Manter comunicação e aconselhar a gerência e o chef executivo sobre alergias ou possíveis sinais de alerta encontrados durante a

noite para reduzir qualquer risco previsto

• Cumprir as políticas de saúde e segurança, bem como todas as políticas, procedimentos, padrões e leis locais, estaduais e

federais da empresa, conforme aplicável

• Assegurar que os pedidos de alimentos terminem de ser servidos em pratos e pratos corretamente antes de serem servidos aos

membros/convidados

• Ajudar os funcionários e os ajudantes de garçom, quando possível, com a exposição e os tíquetes de serviço de bar para atender a

todos os pedidos de mesa