
ELWING & CO. I STOCKHOLM AKTIEBOLAG · Solna
Hos oss på Elwing & Co. Catering har vi lagat mat med hjärta sedan 1991. Vi tror på kvalitet i allt vi gör – från råvarorna vi väljer till bemötandet våra gäste...
Hos oss på Elwing & Co. Catering har vi lagat mat med hjärta sedan 1991. Vi tror på kvalitet i allt vi gör – från råvarorna vi väljer till bemötandet våra gäster får. Vi älskar att skapa minnesvärda matupplevelser, oavsett om det handlar om en lunch för ett företag, en festmiddag för 300 gäster eller en pausservering på Berwaldhallen under en magisk konsertkväll. Nu söker vi dig som vill bli en del av vårt team och bidra med din erfarenhet, passion och kreativitet.
Som kallskänka hos oss blir du en viktig del av ett tight och familjärt team. Arbetet är varierat och utvecklande – ena dagen kan du stå vid sidan av vår kökschef och utveckla nya menyer, nästa dag förbereda rätter för ett stort event eller baka något gott inför ett kundmöte. Ibland lämnar vi köket i Solna och arbetar ute hos kunder, hos kunder runt om i stan eller backstage på Berwaldhallen, där vi driver café- och barverksamhet för Sveriges Radio vid över hundra konserter per år. Det är just variationen och tempot som gör jobbet spännande, och hos oss får du möjlighet att växa och sätta din prägel på både menyer och kundupplevelser.
Vi söker dig som har restaurangutbildning och minst fem års erfarenhet inom restaurang och/eller catering. Du är kreativ, noggrann och trivs när det händer mycket, och vi ser gärna att du har erfarenhet av catering samt ett intresse för desserter och bakning. Körkort är en stor fördel, men allra viktigast är din passion för yrket och ditt driv att alltid vilja göra det lilla extra.
Tjänsten är på heltid, huvudsakligen vardagar dagtid mellan 8–17, men arbete på kvällar och helger förekommer. Vi är kollektivanslutna och erbjuder en arbetsplats med stark lagkänsla, mycket kunskap och fokus på kvalitet och hållbarhet – både för klimat och ekonomi.
Tjänsten startar tidigast i augusti 2026 och tillsättning kan ske närsom helst eftersom intervjuer kommer att göras löpande. Så sök direkt om du är intresserad!
Elwing & Co. Catering har varit en del av Stockholms matscen i över tre decennier och har kunder som spänner från privatpersoner till organisationer som KTH, Stockholms stad m fl. Vi älskar att kombinera klassiska smaker med nytänkande och strävar alltid efter att leverera det lilla extra.
Intervjuer sker löpande och tjänsten kan tillsättas innan ansökningstiden går ut, så vänta inte med att skicka in din ansökan. Maila CV och personligt brev till ansokan@elwingcatering.se – vi ser fram emot att höra mer om dig och kanske välkomna dig in i vårt kök!
Erssons är ett familjeföretag som drivits i generationer av familjen Ersson. Resan började med pappa Mats Ersson, som drev fiskaffär och restaurang i Fruängen sedan mitten av 1970-talet. År 2004 tog sönerna Jens och Peter över verksamheten och har sedan dess fortsatt att utveckla företaget med samma passion för god mat, kvalitet och personlig service. Idag driver Jens och Filippa Ersson Erssons Saluhall i Sickla samt 18Sushi i Ålsten, medan Peter och Mia Ersson driver Erssons i Fruängen. Sedan öppningen av Sickla Saluhall 2005 har verksamheten vuxit med flera etableringar, men grunden är fortfarande densamma – kärleken till bra råvaror, gott hantverk och nöjda kunder. I Sickla hittar du en klassisk saluhall fylld med delikatesser från havet, ost, charkuterier och färdiglagade rätter. Från att ha varit en traditionell fisk- och skaldjursbutik har Erssons vuxit till en fullskalig saluhall med restaurang, catering, take away och delikatessdiskar. All mat lagas från grunden med omsorg och noggrant utvalda råvaror. Här blir du en del av ett engagerat team där man hjälps åt, har roligt tillsammans och alltid strävar efter att ge kunderna den bästa upplevelsen. Mer om Erssons Sickla kan du läsa här: Sickla - Erssons Deli Kallskänka med erfarenhet sökes till Erssons Sickla! Vill du arbeta i en väletablerad delikatessbutik med högt tempo, kvalitetsfokus och härlig teamkänsla?Nu söker vi en kallskänka till Erssons i Sickla. Om tjänsten: I rollen kommer du bland annat att: Tillverka sallader, cateringbeställningar, matlådor och snittar Baka bröd och göra desserter Ansvara för förrätter, kalla rätter och desserter på lunchmenyn Förbereda inför kvällsserveringen Arbeta med egenkontroll och hygienrutiner Bidra till ordning, struktur och ett välfungerande kök Du blir en viktig del av köksteamet där kvalitet, tempo och samarbete står i fokus. Vi söker dig som: Har erfarenhet som kallskänka Kan arbeta självständigt och ta ansvar för ditt arbete Är flexibel och gillar att samarbeta Trivs i ett högt arbetstempo Är noggrann, positiv och lösningsorienterad Talar svenska Det är meriterande om du även känner dig bekväm med att arbeta i varmkök och har erfarenhet från delikatessbutik, catering eller liknande verksamhet. Om anställningen: Omfattning: Heltid, 40 timmar/vecka Arbetstider: Varierande – men främst dagtid måndag - lördag Villkor: Kollektivavtal finns Tjänsten är tänkt att tillsättas i mitten av augusti. Välkommen till Erssons! Hos Erssons får du arbeta med fantastiska råvaror, stolta mattraditioner och kollegor som brinner för det dom gör. Här finns en familjär känsla, ett starkt engagemang och en vilja att alltid leverera kvalitet – både till kunderna och till varandra. Låter det här som du? Vi ser fram emot din ansökan!
På Karolinska Institutet i Solna driver vi på Nordrest två restauranger, tre cafeér och levererar catering på hela Campus Solna-området, samt serverar förtäring till konferenser i Aula Medica, Bio Medicum och Nobel Forum. Kort om tjänsten Vi letar nu en ny kollega till vår kallskänk, där dagarna innebär jobb i ett glatt engagerat team som jobbar i ett högt tempo. För rätt person finns här stora möjligheter till utveckling! Vi söker dig som har ett brinnande intresse för matlagning och gillar att jobba med råvaror som gör en meny lockande. En glad personlighet med ett stänk entreprenörskap passar som hollandaise på sparrisen för detta jobb. Vad säger kollegorna om Nordrest ”Hos oss arbetar alla tillsammans i ett team mot ett gemensamt mål: att leverera bra mat med riktigt bra service. Samtidigt har vi alltid roligt och skrattar mycket! ” Fler saker som gör livet extra trevligt på Nordrest Kollektivavtal med tjänstepension och avtalsförsäkringar samt friskvårdsbidrag Möjlighet att delta i motionslopp Stor kick-off för alla varje år Vem är då vår nya drömkollega? Du är en glad filur med erfarenhet av kock- och serviceyrket som är van vid att skapa bra relationer och kontakter med gäster. Som person är du ansvarsfull, ambitiös och respektfull mot din omgivning. Vi vill att du har: 3-årig gymnasial kockutbildning eller motsvarande Goda kunskaper i svenska och engelska Låter det som du? Bra! Uppfyller även följande punkter måste vi verkligen ta en kaffe: Tidigare arbetslivserfarenhet som kallskänka Erfarenhet av menyplanering och varubeställning Ett gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen är både miljö- och kvalitetscertifierad enligt ISO 9001 samt ISO 14001 Om Nordrest Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen. Låter det intressant? Då är du välkommen med din ansökan snarast. Anställningsform: Tillsvidare Omfattning: 100% Tillträde: Enligt överenskommelse Lön: Enligt överenskommelse Nästa steg i rekryteringsprocessen När du sökt tjänsten så kommer du få tillgång till en länk för en digital intervju med chat-roboten Hubert som tar ca 20-30 minuter. Vi ser gärna att du svarar på intervjun inom 48 timmar för att snabbt komma vidare i processen. Syftet med Hubert-intervjun är att vi vill ge alla kandidater möjligheten att berätta mer om sig själva samt för oss att säkerställa att alla kandidater blir bedömda på samma sätt, oavsett kön, ålder och etnicitet. Du kommer därefter bli kontaktad av en av våra rekryterare om du blir aktuell för en andra intervju.
Kallskänka/kock (varmkök) sökes till vår Delikatessavdelning Arbetar du i restaurang, storkök eller skolkök och vill prova något nytt - att laga mat i butik, med fokus på hållbarhet och ekonomi? Är du kreativ, strukturerad och en säljare som har kunden i fokus? Nu söker vi en kallskänka eller kock (gärna med erfarenheter från ett större kök) som vill ta sig an vårt varmkök! Arbetsuppgifter - Tillverkning av mat/matlådor efter säsong, trender och efterfrågan. - Förädling med hållbarhetstänk. - Vid försäljningstoppar delta i produktion av catering. - Serva kunder i manuella delikatessen. - Inköp och planering. - Egenkontroll och matsäkerhet. Vi söker dig som:- Har arbetat som kock eller kallskänka i storkök, skolkök eller restaurang.- Är kund- och försäljningsorienterad, och är lyhörd för vad kunderna vill ha. - Har erfarenhet av att arbeta mot och följa upp budget. - Tycker om att jobba i team, då varmköket ingår i delikatessavdelningen.- Har ett stort matintresse, är kreativ, engagerad och handlingskraftig.- Arbetar effektivt och strukturerat och klarar att driva dig själv. Krav: - Dokumenterad yrkeserfarenhet av matlagning. - Förmåga att arbeta i ett team och i en snabbtempo miljö. - Goda kunskaper inom data (System inom ICA är meriterande men inte krav). ICA Kvantum Vallentuna hittar du mitt i Vallentuna Centrum norr om Stockholm. Butiken har ett starkt fokus på våra färskvaruavdelningar. Vi är ett handlingskraftigt team med ca 75 anställda som servar våra kunder under veckans alla dagar med arbetstider mellan 06:00 – 22:10. Vår ambition är att förenkla våra kunders vardag och erbjuda ett bra, prisvärt och brett sortiment med hög kvalitet. Omfattning: Heltid, arbetstider mån-fre, dagtid. 6 månaders provanställning tillämpas. Lön: Enligt avtal.Sista ansökningsdag: 2026-09-30 Intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan ansökningstiden löpt ut.Tillträde: Omgående eller enligt överenskommelse.