Chef de Partie – NENI Stockholm

Strawberry Services AB

やすらぎ Det japanska spa- och möteshotellet Yasuragi på Hasseludden i Stockholm erbjuder en unik upplevelse med 191 hotellrum och sviter, 23 mötesrum för upp till 400 personer, fyra restauranger – inklusive Skandinaviens största teppanyaki-restaurang – samt ett stort japanskt bad. Vi är just nu i en spännande utvecklingsfas och söker en duktig kock som har viljan att behärska alla stationer i våra restaurangkök och vara en del av vårt fantastiska team. Om tjänsten Som Chef de Partie / Sushi-kock blir du en nyckelperson i vårt kök och hjälper oss att upprätthålla hög standard, både vad gäller kvalitet, hygien och arbetsmiljö. Vi söker dig som är kommunikativ, engagerad, ödmjuk och nyfiken. Du ansvarar för din tilldelade station och rapporterar till köksmästaren eller souschefen. Huvudsakliga arbetsuppgifter: Förbereda och tillaga sushi av hög kvalitet enligt vår filosofi samt förväntad standard Hantera sushi ris, färsk fisk och skaldjur med precision och noggrannhet Ansvara för hygien, ordning och råvaruhantering Samarbeta med restaurangteamet för att säkerställa en smidig service Hjälpa till på andra stationer vid behov, inklusive varmkök och kallkök Följa säkerhetsföreskrifter och HACCP-rutiner Tjänsten är främst för vår sushi-restaurang, men vi ser gärna att du har breda kunskaper inom kök och kan arbeta flexibelt vid behov. Vi söker dig som: Har minst 3 års erfarenhet från välrenommerade restaurangerHar passion för japansk matlagning och sushiÄr ansvarstagande, noggrann och en lagspelare Vi erbjuder: En spännande tjänst på ett av Sveriges starkaste varumärken Stora utvecklingsmöjligheter inom Strawberry Möjlighet till heltid eller deltid (förhandlingsbart) Tjänsten är en tillsvidareanställning med sex månaders provanställning. Urval sker löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag 31 30/07-2026. 📩 För frågor, kontakta: douglas.mourou@yasuragi.se Varmt välkommen med din ansökan!

Strawberry Services AB

Chef / Cook – Hotel C Stockholm Location: Stockholm, Sweden Position: Full-Time, Temporary until end of 2026 Are you ready to bring the flavor to the center of festivities? At Hotel C Stockholm, our brand identity is simple yet powerful: Folkligt, festligt & familjärt (Casual, Festive & Warm-hearted). We aren't a stuffy luxury establishment—we are a down-to-earth, vibrant social hub where every visit feels like a warm reunion. From welcoming international travelers to hosting locals celebrating life's every moment, we thrive on turning magic moments into lasting memories. We are looking for a passionate, energetic, and skilled Chef / Cook to join our team. If you love the buzz of a high-tempo kitchen, take pride in serving delicious, high-quality food, and thrive in a culture centered around genuine warmth, you belong with us. Your Role & Responsibilities As a Chef at Hotel C Stockholm, you will work closely with our Kitchen Supervisors and leadership team to prep, cook, and plate exceptional dishes that match the festive energy of our venue. Menu Execution: Prepare and cook tasty, high-quality dishes according to our menu specs, ensuring consistency, great flavor, and beautiful presentation on every single plate. Team Player: Work collaboratively with the kitchen and service teams. We are one team with one purpose—you'll support your colleagues, jump in where needed, and celebrate successes together. Memorable Experiences: Craft dishes that bring people together, transforming a simple meal into a memorable experience for our guests. Kitchen Efficiency: Maintain an organized, clean workstation. Assist with daily prep, portion control, and minimizing food waste. Compliance & Safety: Maintain strict adherence to food safety, hygiene standards, and HACCP regulations. Who You Are Experienced: You have at least 1–2 years of experience working as a Line Cook or Chef de Partie, preferably within a high-volume hotel or busy restaurant environment. Calm Under Pressure: You thrive in a bustling, high-tempo kitchen. You stay focused, organized, and positive when the rush hits. Aligned with Our Values: You bring a warm-hearted energy to the kitchen. You prefer a down-to-earth, lively social atmosphere over rigid fine dining. Quality-Driven: You take pride in your craft—from the freshness of your prep to the final check before a dish hits the pass. Language: Professional proficiency in English is required; knowledge of Swedish is a strong plus. What We Offer A Place to Grow: We take pride in helping our team members develop their skills, offering clear support and paths for professional growth within the kitchen. A Festive & Warm Culture: Work in a lively city-center hotel that loves to celebrate success and treats teammates like family. Great Benefits: Competitive salary based on experience, collective agreements (Kollektivavtal), staff discounts on food/beverage, and employee rates at partner hotels. An Inspiring Team: Join a proud, supportive team that shares responsibility, looks out for one another, and loves what they do. Ready to join the party? If you're ready to bring your culinary skills to a kitchen filled with warmth and energy, we want to hear from you! Apply today by sending your CV and a brief introduction.

Talent Bureau Sweden AB

Bli en del av något nytt. Bli en del av Aspire Lounges Sweden. Vi bygger något extraordinärt, en helt ny Aspire Lounge på Stockholm Arlanda Airport. Det här är en unik möjlighet att vara med från start och spela en nyckelroll i att forma den kulinariska upplevelsen i en premium lounge-miljö på flygplats. Aspire Lounges är en del av Swissport och driver över 80 lounger världen över, där miljontals resenärer välkomnas varje år. Med mer än 35 års erfarenhet av premium hospitality fokuserar vi på kvalitet, komfort och en lugn, välkomnande atmosfär. Nu etablerar vi Aspire-konceptet i Sverige för första gången. Om rollen Som Köksledare har du en operativ och närvarande ledarroll i köket på Aspire Lounge på Arlanda. Du arbetar nära Head Chef och ansvarar för att den dagliga köksdriften fungerar smidigt, med hög kvalitet, god struktur och ett tydligt fokus på gästupplevelsen. Rollen innebär att du leder köksteamet under dina arbetspass och säkerställer att mat, presentation och flöde håller en jämn och hög nivå i båda loungerna. Du är aktiv i produktionen, finns nära teamet och kliver in som ansvarig när Head Chef inte är på plats. Det här är en roll för dig som trivs i ett högt tempo, har öga för detaljer och förstår vad premium service innebär i en flygplatsmiljö där förutsättningarna kan förändras snabbt under dagen. Ansvarsområden I rollen ansvarar du tillsammans med Head Chef för den dagliga genomförandet av köksverksamheten. Du följer upp förberedelser, tillagning och presentation och säkerställer att maten håller rätt kvalitet och följer Aspire Lounges standarder. Du har ett särskilt ansvar för buffén och ser till att den är visuellt tilltalande, välfylld, ren och i ordning under hela dagen. Du vägleder köksteamet i deras dagliga arbete, stöttar kollegor i produktion och säkerställer att rutiner för service, förberedelser och städning följs. Du ansvarar för daglig varumottagning, kontrollerar leveranser och ser till att lagerhantering och rotation sker korrekt för att minimera svinn. En viktig del av rollen är att säkerställa att alla krav kring livsmedelssäkerhet, hygien och arbetsmiljö följs i både kök och bufféytor. Du rapporterar till Head Chef och bidrar med återkoppling kring drift, kvalitet och teamets arbete, med målet att bygga ett stabilt och välfungerande kök från dag ett. Kvalifikationer och erfarenhet Krav Genomförd kockutbildning eller motsvarande yrkesutbildning Giltigt intyg inom livsmedelshygien Erfarenhet från professionellt kök, till exempel som Chef de Partie, Senior Kock eller liknande God praktisk matlagningskompetens och fokus på kvalitet Förmåga att arbeta effektivt i en miljö med varierande tempo God kommunikationsförmåga och samarbetsvilja Möjlighet att arbeta i säkerhetsklassad flygplatsmiljö Erfarenhet från bufféverksamhet, premium hospitality eller ledande ansvar i kök är meriterande. Framför allt söker vi dig som är pålitlig, närvarande och stolt över ditt arbete, och som trivs i ett team där kvalitet och samarbete står i centrum. Vad vi erbjuder Du blir en del av en spännande nyetablering och får vara med och bygga upp köksverksamheten från grunden, med stöd från Swissports internationella organisation och Aspire Lounges globala varumärke. Vi erbjuder en arbetsmiljö där professionalism, respekt och teamwork är centrala, och där din insats gör verklig skillnad för gästupplevelsen. Observera att anställningen kräver godkänd säkerhetsprövning. Provanställning kan komma att tillämpas. Om Swissport På Swissport tror vi på mångfald, lika möjligheter och styrkan i våra gemensamma värderingar. Vi arbetar aktivt för en inkluderande arbetsplats där alla känner sig respekterade och stärkta, oavsett bakgrund, kön, religion eller identitet. Ansök redan idag och var med och skapa The Perfect Start för resenärer på Stockholm Arlanda Airport. Vi ser fram emot att välkomna dig ombord.