Chefskock till Kinesiskt restaurang

Ocean Group Sweden AB

Om oss Mollösunds Wärdshus är ett anrikt värdshus längst ut på Orust, mitt i den gamla fiskebyn Mollösund. Köket är hjärtat i allt vi gör och vi lagar ärlig, säsongsbetonad mat med havet och Bohuslän som skafferi. Om rollen Vi söker en chefskock som vill leda och forma vårt kök – ansvara för menyn, kvaliteten och det dagliga arbetet, och vara navet i ett litet, sammansvetsat team. Hos oss är det högt tempo, mycket som händer och framför allt ett härligt gäng som har roligt tillsammans. Anställning Säsongsanställning med tillträde omgående – full fart under sommaren, och under hösten mer inriktat på helger, evenemang och konferenser. Heltid eller deltid enligt överenskommelse, lön enligt överenskommelse. Optimalt är du som bor på Orust och kan gå in som ansvarig kock vid behov – både i sommarens tempo och vid höstens evenemang. Bra att veta Bor du inte i närheten kan personalboende ordnas. Ansökan Skicka din ansökan till info@wards.se. Urval sker löpande – vänta inte med att höra av dig. Arbetsuppgifter Planera och utveckla menyer efter säsong och råvara Ansvara för matlagning och kvalitet i alla led Leda, schemalägga och handleda köksteamet Sköta inköp, kalkyl och kostnadskontroll Säkerställa livsmedelshygien och egenkontroll (HACCP) Kvalifikationer Erfarenhet som kock, gärna i ledande roll Förmåga att leda ett team och behålla lugnet i högtempo Känsla för råvara, kvalitet och gästupplevelse Goda kunskaper i svenska eller engelska Meriterande Erfarenhet av à la carte och sällskap/grupper Erfarenhet av meny- och kostnadsansvar Bor på eller nära Orust

Strawberry Services AB

About Clarion Hotel: Clarion Hotel® is not just a hotel chain; it's an immersive experience that combines Scandinavian hospitality with a touch of premium. Our team members are not merely employees; they are an integral part of the Clarion experience. We pride ourselves on delivering on personality, passion, and we always strive for perfection. Join us in shaping the future of hospitality! Clarion Hotel® is part of Strawberry. Gör varje hotellvistelse till ett mästerverk Clarion Hotel Sundsvall söker nu en ny erfaren chefskock. Vi är stolta över vårt engagemang när det gäller kvalitet, innovation och spetskompetens inom kundservice. Vårt arbetsteam har passion för mat och brinner för att skapa minnesvärda upplevelser för våra gäster. Vi söker nu en talangfull och erfaren chefskock som skall vara chef över alla delar av vårt gastronomiska team. Hos Clarion förväntas du höja livskvaliteten för både dina gäster och dina medarbetare. Du uppnår detta genom att vara professionell, optimistisk och uppmärksam i allt du gör. Dina arbetsuppgifter: Ha kontroll över all köksdrift, inklusive personalansvar, menyplanering och säkerställande av att köksarbetet utförs effektivt. Säkerställa att alla kockar har nödvändiga verktyg för att förbereda alla rätter med högsta kvalitet. Vara chef över och utbilda kökspersonal, främja och utveckla en positiv och produktiv arbetsmiljö. Tjänsten är en tillsvidareanställning på 100% med startdatum enligt överenskommelse. Tjänsten omfattar varierande arbetstider inklusive arbete på kvällar och helger. Du kommer att vara en strålande stjärna här om du är: Som ledare inom Strawberry förväntas du efterleva kulturen genom att skapa energiska team och engagerande arbetsplatser som gör att människor älskar att komma till jobbet. Du bygger broar genom relationer, samarbete och förtroende. Du äger genom att fatta beslut med företagets bästa i åtanke, sätta tydliga mål och hålla dig själv och andra ansvariga för att uppnå resultat. Du visar vägen med vision och syfte, och utvecklar potential genom att maximera individuella styrkor för att hjälpa andra att nå sin fulla potential. Bonuspoäng för: Omfattande arbetslivserfarenhet från liknande chefsroll vid ett hotell eller en restaurang. Flexibel och pålitlig, med en passion att skapa fantastisk mat och gästupplevelser. Bra på att vända utmaningar till möjligheter, växla mellan flera arbetsuppgifter samtidigt och hålla hög standard på arbetet, även när det dyker upp utmaningar och svårigheter. Goda kunskaper inom problemlösning och en proaktiv inställning till arbetet. Inom Strawberry värdesätter vi mångfald. Olika bakgrund, erfarenheter och idéer skapar en unik och inspirerande arbetsmiljö. Varför bli en del av Clarion & Strawberry? Hos oss på Clarion blir du en del av ett varumärke som kombinerar det bästa från urban stil och högsta kvalitet. Ett engagemang som även sträcker sig till vårt arbetsteam. Här kan läsa vad du kommer att kunna åtnjuta: En inspirerande arbetsmiljö med högt tempo där dina insatser kommer att värdesättas Möjligheter att avancera och utvecklas inom den dynamiska Strawberry-koncernen Personalrabatter och särskilda vän- & familjepriser i våra 200+ hotell Fyra extra hotellnätter varje år  25 % rabatt på mat och dryck vid våra restauranger och barer Exklusiva priserbjudanden på kundupplevelser, resor, shopping och mycket mer Om Strawberry Vi är Strawberry. Vi skapar tusentals upplevelser varje dag på våra mer än 245 hotell, 120 restauranger, 20 spa och mycket mer. Det är vårt team på 20 000 passionerade individer från över 166 olika länder som gör det möjligt. Strawberry är byggt på våra kärnvärden: energi, mod och entusiasm. Redo att göra skillnad? Stämmer detta in på dig? Vänta inte, skicka in din ansökan redan idag för att bli en del av vårt team och hjälpa till att skapa förstklassiga gäst upplevelser med Clarion. Vi behandlar ansökningar löpande, så det är möjligt att tjänsten blir tillsatt innan sista ansökningsdatum.

KRÄFTAN AB

Kock på Värdshuset Kräftan Värdshuset Kräftan ligger vackert beläget vid Brunnsviken nära Stockholms universitet. Värdshuset serverar dagens lunch på vardagar och erbjuder fest en del kvällar och helger. Som kock har du helhetsansvaret för all mat som tillagas och serveras. Du är utbildad kock eller har tidigare dokumenterad erfarenhet av att arbeta som kock. Du kan komponera attraktiva menyer med ekonomiskt tänk. Har du körkort är det en merit men inget krav. Du gör beställningar från våra leverantörer i samarbete med chefskocken som även är den som är ansvarig på plats. Du har ett glatt och positivt sinne, klarar svenska språket riktigt bra, är lösningsinriktad, stresstålig och gillar att samarbeta. Tjänsten är på heltid och arbetstiden är 07:00 – 15:30 måndag till fredag men går att anpassa på morgonen. Ansök via mejl ansokan@alexkok.se Ansökan senast 31 juli