Emmerys

Butikschef i emmerys – Sjælland. Emmerys er i en rivende udvikling og søger flere butikschefer, til vores kommende samt eksisterende butikker i hele København samt Nordsjælland. Hvem er du? Du har ledelses erfaring og gerne brancheerfaring. Du er omstillingsparat, og trives i et miljø med varierende arbejdsopgaver, og kan samtidig holde hovedet koldt, når udfordringer opstår. Du vil dagligt komme i tæt kontakt med mange mennesker, hvorfor positivitet og engagement er kendetegnende ved dig. Som leder er det altafgørende at du er klar på at yde god kollegaservice gennem hjælpsomhed og fleksibilitet, samt bidrage med struktur og overblik i hverdagen. Arbejdsopgaver Som Butikschef i emmerys er du en del af driften 90% af tiden, og du skal derfor have flair for god kundeservice! Som den dygtige leder du er, sørger du for at motivere, udvikle, og vejlede dit personale i hverdagen. Derudover sikre du at vores gæster altid bliver mødt af et salgsteam med power og glimt i øjet, og at din butik altid fremstår indbydende og hyggelig. Ud over at være en del af driften i dagligdagen, vil dine arbejdsopgaver som butikschef blandt andet bestå af: * Vagtplanlægning * Løbende fokus på omkostninger, svind, salgstiltag i din butik * Ekstern samt intern varebestilling * Overholdelse af spaceprincipper * Sikre optimal varedisponering * Udvikling samt oplæring af personale * Sikre en høj standard og kvalitet af vores produkter * Sammen med personalet sørge for høj renlighed i alle kroge af butikken Arbejdsbetingelser. Stillingen er fuldtid. Du vil indgå i en vagtplan med skiftende vagter - tidlige morgen-, lukke- og weekendvagter. Det forventes ligeledes at du som leder, er med til at dække vagter i tilfælde at sygdom, som ikke kan dækkes af øvrigt personale. Du vil referere direkte til vores Distriktschef. Vi prioriterer en god onboarding meget højt, og giver dig frihed i jobbet til at præstere, med din distriktschef som sparingepartner. Lyder det som noget for dig? Har du spørgsmål til stillingen er du velkommen til at kontakte Distriktschef Christina Mathiesen CM@emmerys.dk Ansøgningsfrist: Vi afholder løbende samtaler, og ansætter når rette kandidater er fundet.

Salgsassistent til emmerys Formålet med stillingen som salgsassistent er at sikre, at butikken altid fremstår salgsklar og at serviceniveauet altid er noget helt specielt - også i Butikschefens fravær. Her er de vigtigste opgaver, at sørge for butikken er ren, præsentabelt og at dit serviceniveau er højt. Arbejdsopgaver Salgsassistentens primære opgaver er at servicere og ekspedere gæster, tilberede fødevarer, håndtere kasse/penge, alm. oprydning/rengøring, sætte varer på plads og sikre drifts-rutiner. Her forekommer bl.a. varebestillinger.   Personlige kvalifikationer * Du er serviceorienteret og elsker kontakten og dialogen med vores gæster * Vigtigt at du har et smittende overskud af entusiasme og engagement * Du kan lide at have travlt, arbejder struktureret og har et godt overblik * Du er en god kollega, fordi du tager ansvar og er fleksibel * Du er fleksibel, og kan arbejde i både morgen, dagstimer og start aftentimer i både hverdag og weekend * Du kan prioriterer opgaver og strukturere din tid korrekt, derudover at du er proaktiv  Arbejdsbetingelser Du vil indgå i en vagtplan med skiftende vagter, morgen, eftermiddage, aften og weekender. Ved travle perioder og ferie kan der forekomme merarbejde. Det gennemsnitlige ugentlige timetal er på ca. 18 timer. OBS. Denne stilling egner sig ikke til studerende.  Der vil være ansættelsesstart i slutningen af oktober senest i november. Ved spørgsmål kan butikschefen Sussanne kontaktes på mail: bc.410@emmerys.dk

SOUSCHEF I EMMERYS – SJÆLLAND Er du klar til at tage næste skridt i din lederkarriere – og vil du være med til at skabe en hverdag, hvor kvalitet, god stemning og høj energi går hånd i hånd? Emmerys er i rivende udvikling og søger dygtige souschefer til vores eksisterende og kommende butikker i København og Nordsjælland. HVEM ER DU? Du har erfaring med drift og personaleansvar – gerne fra café, bageri eller detailbranchen – og du har lyst til at vokse i en lederrolle. Du trives i et dynamisk miljø med mange bolde i luften og har hjertet med i det, du laver. Du møder både kolleger og gæster med et smil og har en naturlig evne til at skabe god stemning. Som souschef er du butikschefens højre hånd og går forrest med energi, overblik og struktur. Du har lyst til at være med til at udvikle både teamet og butikken. DINE ARBEJDSOPGAVER Som souschef er du en vigtig del af butikkens daglige drift. Du arbejder tæt sammen med butikschefen og er med til at sikre den høje standard, som vores gæster forventer af Emmerys. Dine opgaver vil bl.a. omfatte: Dine arbejdsopgaver * Salg og service af Emmerys produkter * Tilberedning af kaffe og øvrige drikke * Sikre en indbydende og velopfyldt butik i forhold til koncept * Ansvar for egenkontrol, herunder temperaturkontrol, dokumentation og rutiner i henhold til Fødevarestyrelsens krav. * Bestilling af varer * Daglig rengøring og vedligeholdelse af café- og bagerområdet * Bidrage til et godt samarbejde i teamet og en positiv arbejdsplads * Varetage ansvaret for driften i butikschefen fravær inkl. sygdom. HVAD TILBYDER VI DIG? * En fuldtidsstilling med ansvar og mulighed for at vokse i rollen * En hverdag fyldt med gode råvarer, god kaffe og gode kolleger * Grundig oplæring og tæt samarbejde med butikschefen * Et stærkt team og en kultur præget af hjælpsomhed og fleksibilitet * Mulighed for på sigt at avancere til butikschef ARBEJDSBETINGELSER Stillingen er på fuldtid. Du vil indgå i en vagtplan med skiftende vagter – herunder morgen-, aften- og weekendvagter. Som souschef forventes det, at du er klar til at tage ansvar ved sygdom eller behov for ekstra bemanding. Du refererer til butikschefen og har distriktschefen som sparringspartner. LYDER DET SOM NOGET FOR DIG? Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte: Julie Estrup Jakobsen, Distriktschef jej@emmerys.dk Ansøgningsfrist: Vi afholder løbende samtaler og ansætter, når den rette kandidat er fundet.