Om tjänsten
Kokk søkes til Byhyggen -- café & restaurant på Galleriet
Byhyggen er en kombinert café og restaurant med beliggenhet i 5. etasje på Galleriet kjøpesenter . Nå søker vi en kokk som ønsker å bli en del av vårt flotte team og bidra til gode matopplevelser for våre gjester.
Arbeidsoppgaver
Som kokk hos oss vil du blant annet jobbe med:
Produksjon av mat til lunsj og middag
À la carte
Planlegging og utvikling av menyer
Varebestilling og vareflyt
Fokus på IK-mat, HACCP og gode rutiner for renhold
Oppvask og orden på kjøkkenet
Ønskede kvalifikasjoner
Vi ser etter deg som har:
Fagbrev som kokk (ønskelig -- relevant erfaring kan kompensere)
God muntlig og skriftlig norsk
Kunnskap om IK-mat og HACCP
Personlige egenskaper
Vi tror du vil trives hos oss hvis du er:
Effektiv, fleksibel og ryddig
Strukturert, løsningsorientert og kvalitetsbevisst
Selvstendig, men også god til å samarbeide i team
En kreativ problemløser som håndterer travle perioder godt
Profesjonell og serviceinnstilt i møte med kollegaer og kunder
Ærlig, ansvarlig og trygg på å ta ansvar i et lite miljø
Vi tilbyr
Hos Byhyggen kan vi tilby:
Gunstige arbeidstider
Fri søndager (søndagsåpent kun i desember)
Variert og spennende arbeidshverdag
Godt arbeidsmiljø og trivelige kollegaer
Konkurransedyktige betingelser
Muligheter for ansvar og videreutvikling
Søk nå
Er dette noe for deg? Send søknad og CV på e-post til: patricia@matgleder.as
Vi intervjuer kandidater fortløpende.
Alle henvendelser/søknader ønskes skriftlig, og vi kontakter kun aktuelle kandidater.