Om stillingen
Bli en del av kjøkkenene som holder campus i gang.
Hver dag møtes studenter, ansatte og gjester rundt bordene på våre serveringssteder. Nå trenger vi flere kokker som vil være med på å skape gode matopplevelser og et inkluderende miljø. Du vil få en sentral rolle i produksjonen på varmt kjøkkenet, samtidig som du blir en del av et team hvor alle bidrar på tvers av kjøkken, servering og catering på campus.
Arbeidet vil i hovedsak være knyttet til produksjon og drift av varmtkjøkken. Samtidig er vi opptatt av at alle bidrar der behovet er størst. Hos oss må du derfor være innstilt på å arbeide med hele kjøkkenets drift, inkludert kaldmat, servering, kundekontakt og catering til arrangementer på campus.
Våre ledige arbeidssteder
Vi har nå ledige stillinger ved:
HVL Kronstad, Inndalsveien 28 Ved ansettelse vil arbeidssted avtales nærmere.
Arbeidsoppgaver
- Produksjon og drift av varmtkjøkken
Tilberedning og presentasjon av mat av høy kvalitet Bidra til planlegging av menyer og produksjon sammen med leder Delta aktivt i den daglige driften av kjøkkenet Bidra innen kaldmat, servering og catering ved behov Sikre god etterlevelse av IK-Mat, HACCP, HMS og renholdsrutiner Bidra til høy kundetilfredshet og gode gjesteopplevelser Bidra til et positivt og inkluderende arbeidsmiljø Minimum 3 års erfaring fra restaurant, hotell, kantine eller lignende virksomhet Erfaring fra tilsvarende stilling God kunnskap om IK-Mat/HACCP Grunnleggende digitale ferdigheter Behersker norsk godt, både muntlig og skriftlig Kan kommunisere på engelsk Personlige egenskaper
Vi ser etter deg som:
Har lidenskap for matfaget Er kvalitetsbevisst og serviceinnstilt Trives med samarbeid og å jobbe i team Er fleksibel og løsningsorientert Tar ansvar og arbeider selvstendig Håndterer travle perioder på en god måte Bidrar til et positivt arbeidsmiljø Er strukturert og pålitelig Vi tilbyr
- En spennende arbeidsplass i et faglig sterkt matmiljø
Mulighet til å påvirke og utvikle vårt mattilbud Varierte arbeidsdager og gode utviklingsmuligheter Arbeidstid hovedsakelig mandag til fredag Stengt i forbindelse med jul, påske og fellesferie i juli Lønn etter gjeldende tariffavtale Gode pensjons- og forsikringsordninger Ansatthytte på Kvamskogen Rabattert trening ved våre treningssentre Arbeidstid: Turnus mellom kl. 07.00 og 18.30 Noe kvelds- og helgearbeid må påregnes ved arrangementer Tiltredelse: Snarest eller etter avtale Søknadsfrist: 28.10.2026