Faglært kokk – kinesisk kjøkken (Sichuan og kantonesisk)
Dynastiet Restaurant AsOm tjänsten
Vi søker en faglært kokk til vår kinesiske restaurant, med hovedvekt på Sichuan- og kantonesisk kjøkken. Du blir en del av kjøkkenteamet og bidrar til å lage og utvikle retter i tråd med restaurantens meny og matkultur.
Hva vi ser etter
Relevant kokkeutdanning eller dokumentert fagkompetanse
Erfaring med kinesisk matlaging, gjerne Sichuan- og/eller kantonesisk kjøkken
Evne til å arbeide selvstendig og i team
Arbeidsoppgaver
Tilberede retter fra Sichuan- og kantonesisk kjøkken
Forberede råvarer og følge rutiner for hygiene og matsikkerhet
Bidra til menyutvikling og god kvalitet på rettene
Samarbeide med resten av kjøkkenteamet
Vi tilbyr
Hos oss blir du en del av et engasjert kjøkkenteam i en kinesisk restaurant med fokus på Sichuan- og kantonesisk mat. Du får arbeide med tradisjonelle smaker og teknikker, og bidra med din fagkunnskap i den daglige driften. Vi legger vekt på godt samarbeid, god kvalitet og et ryddig arbeidsmiljø.