Om tjänsten
Hur låter det med ett roligt och utmanande jobb där du får halva tiden ledigt med full lön? Viking Line söker kökspersonal för inhopp, vikariat och eventuellt för ordinarie jobb. I det fartfyllda jobbet ombord kombineras en stark laganda, en havsnära miljö och unika förmåner. Och när arbetsperioden är över kan du förverkliga dina egna äventyr. Häng med till sjöss!
I Viking Lines kök finns många olika typer av arbeten från buffé till à la carte. Eftersom vi har många olika typer av restauranger och kaféer finns det plats för olika kompetenser – det viktigaste är din inställning. Du får ett stöttande jobbteam kring dig. Vi är stolta över den fina anda och gemenskap som finns hos oss Vikingar.
Vi förväntar oss att du har en positiv och serviceinriktad inställning.
Ditt arbetssätt bygger på ett genuint intresse för mat.
Du är en flexibel lagspelare som fungerar bra tillsammans med olika människor.
Du arbetar bra även under press och är alltid redo att ge våra gäster fantastiska smakupplevelser!
Som chefskock/chefskallskänka (endast eventuell ordinarie tjänst) leder och utvecklar du samt ansvarar för arbetet i köket, i samarbete med köksmästaren. Du ansvarar för lönsamhet, ekonomisk användning av råvaror, produktutveckling och servicenivå på din avdelning samt leder personalen på ett inspirerande sätt mot målsättningarna. Problemlösning i högt tempo är något du trivs med. Till dina arbetsuppgifter hör också menyplanering, uppläggning av mat, arbets- och personalplanering samt schemaläggning. Du jobbar tillsammans med hovmästarna för att skapa ett gott samarbete mellan service- och kökspersonalen. Du rapporterar till fartygets köksmästare. Befattningsbenämningen är Cateringförman/Chefskock.
Som skiftesansvarig (endast eventuell ordinarie tjänst) leder du ditt team tillsammans med kökschefen och ser till att din avdelning fungerar smidigt. Du organiserar det dagliga arbetet i det kalla eller varma köket och hanterar logistiska uppgifter tillsammans med kökschefen. Du utför också dagliga kvalitets- och hygienkontroller. Lagerkontroll och arbetslistor/arbetsplanering för avdelningen ingår också i dina uppgifter. Vi förutsätter att du har både utbildning och arbetslivserfarenhet från branschen. Erfarenhet av chefsarbete är meriterande. Befattningsbenämningen är Cateringspecialist/Ansvarig kock.
Som kock hos oss skapar du högklassiga och prisvärda smakupplevelser för våra resenärer – samt god och näringsrik mat till dina kollegor. Du förbereder och tillagar kalla och varma rätter i fartygets kök, enligt olika teman och koncept. Vi förutsätter att du har en kockutbildning, arbetslivserfarenhet från branschen samt ett genuint intresse för mat och kundservice.
Förmåner – att arbeta till sjöss innebär många unika fördelar! Visste du att…
✅ När du jobbar ombord tjänar du in en betald ledig dag för varje arbetsdag – du får alltså hälften av tiden ledigt med full lön!
✅ Boende och god mat ingår som naturaförmåner till sjöss – du kan alltså jobba en vecka utan att behöva använda ditt bankkort en enda gång! Utöver detta får du också ett månatligt tillägg för mat och boende.
✅ Ombord får du ett tajt och stöttande arbetsgäng omkring dig. Vi på Viking Line är stolta över vår laganda – och många nya vänskapsband knyts ombord!
✅ Du får tillgång till personalens gym och kan handla i butikerna ombord med riktigt bra personalrabatter.
✅ Viking Line står för resan till jobbet.
Så här har våra sommaranställda beskrivit sin sommar på Viking Line:
🌟 ”Det bästa med sommarjobbet var kollegorna, livet ombord, förmånerna, utsikten, havet och gemenskapen. Jag fick också utveckla mina kunskaper i svenska!”
🌟 ”Jag fick lära känna många olika människor i olika åldrar, se och uppleva nya saker och lära mig mer om mig själv.”
🌟 ”Det bästa med Viking Line är kollegorna och den positiva atmosfären. Jag fick nya vänner och jobbet var roligt och varierande. Det var också härligt att få gå i land och resa samtidigt.”
Vardagen ombord, arbete och arbetstid: Modellen med en vecka jobb och en vecka ledigt möjliggörs av att man arbetar längre dagar ombord. Den dagliga arbetstiden på fartyget är 10,5 timmar. Arbetspassen kan delas upp i olika perioder, mellan vilka du till exempel kan äta i mässen eller vila i din hytt.
Att jobba till sjöss kan ibland vara intensivt och tempot är ofta högt. Som motvikt till detta finns det också en viss bekymmerslöshet: du behöver bara fokusera på ditt jobb. Arbetskläder får du ombord och i arbetslistan ser du, med 30 minuters noggrannhet, var och med vad du ska jobba.
Dessutom bjuder vi på mångsidig mat utan kostnad till Viking Lines personal dygnet runt – allt från frukost till varm mat, mellanmål eller nattmat.
Lön: enligt befattningsbenämning och kollektivavtal. För att få en full månadslön krävs cirka 14 arbetsdagar ombord. Lönen för biträden är 2 725,78 €/mån och kockar är 2 958,89 €/mån. Lönen består av grundlön samt ett månatligt tillägg för mat och boende (ca 400 €). Utöver detta tillkommer ett betjäningsarvode som är kopplat till fartygets försäljning. Storleken på betjäningsarvodet varierar, men under sommarsäsongen 2025 var det i genomsnitt 320 €/mån för kockar och biträden. Skatten på sjöinkomst är generellt lägre än på inkomst i land. Du behöver därför ett sjöskattekort, och vi informerar dig om hur du skaffar detta.
Kökschef Mikko Martikainen har trivts med att jobba ombord i tio år. Så här berättar han om att jobba på Viking Line: "Vi har ett mycket mångsidigt team av anställda. Det finns människor som är intresserade av så kallade större volymer – och så finns det människor som vill göra mer för hand. Vi behöver dem alla. De köksanställda har möjlighet att jobba med vad som helst, så långt deras egna färdigheter räcker. Om du är intresserad är det absolut värt att komma och kolla åtminstone."