Kockvikarier till Parkgårdens kök

Vi söker dig som - vill bidra med matglädje och skapa goda måltider. - kan hoppa in med kort varsel och jobba enstaka arbetspass

eller längre period vid planerad frånvaro. - är trygg i din yrkesroll, arbetar självgående och kan planera arbetsdagen. Dina

arbetsuppgifter Tillsammans med övriga matlagare arbetar du i ett modernt kök på Parkgårdens äldreboende. Där tillagas drygt 300

portioner dagligen. Maten transporteras och serveras varm dels till boende i huset dels till boende på Solängen, Dalängen och

Pomona. Produktion av lunch- och middag sker 7 dagar i veckan och med tjänstgöring enligt rullande schema. I tjänsten ingår alla i

storkök förekommande arbetsuppgifter, så som planering, förberedelser och tillagning av måltider inklusive specialkost med

anpassade konsistenser. Livsmedelsäkerhet och dokumentation samt beställningar, logistik, disk och rengöring av kökslokaler.

Kvalifikationer - Krav på genomförd gymnasieutbildning inom restaurang- och livsmedsprogrammet eller kunskaper som arbetsgivaren

bedömer likvärdiga. - Krav på erfarenhet av arbete som kock inom storkök och offentliga måltider. - Du har hög servicekänsla och

god samarbetsförmåga. - Du behärskar svenska väl, i tal och skrift. - Arbete med seniormåltider är meriterande. - Kunskaper i

finska är meriterande, då Håbo kommun är ett finskt förvaltningsområde. - Körkort och vana av att köra transportfordon är

önskvärt. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet. Intervjuer kan ske löpande under ansökningsperioden. Om du blir aktuell

för anställning behöver du visa upp ett utdrag från belastnings- och misstankeregistret. Välkommen att söka!