Elite Hotel Ideon söker passionerade á la carte kockar!

... och ansök redan idag så du inte missar chansen att bli en del av vårt härliga köksteam på Elite Hotel Savoy och vårt nya tillskott Hotel Bishops Arms Malmö. Elite Hotel Savoy, ett anrikt hotell med en spännande historia och kanske en ännu mer spännande framtid. Här är den äldsta fastighetsdelen från 1860-talet och vi är stolta över vårt arv och de traditioner vi ödmjukt tar med oss när vi mixar dåtid med nutid och öppnar dörrarna för inte bara våra hotellgäster utan lika mycket för Malmö att ta del av den kulinariska resa vi bjuder gästerna på under frukost, lunch och middag. Hotel Bishops Arms Malmö ligger ett stenkast bort och här har vi precis öppnat upp i nyrenoverade lokaler på Adelgatan 7. The Bishops Arms är en kedja med kvalitativa gastropubar som står starka i den brittiska pubtraditionen med ett fantastisk utbud av mat och dryck. Vi har ett av norra Europas bredaste öl- och whiskeysortiment. Vi söker dig som, tillsammans med vår Köksmästare och kollegorna i köket ska ansvar för att vi alltid levererar en högklassig matupplevelse till våra gäster i pub, a la carte, frukost och konferens/festvåning. Tjänsten innebär framförallt kvällsarbete men även arbete dagtid kan förekomma. Vi söker just nu också duktiga kockar som är intresserade av att lyfta vår frukostupplevelse till nya höjder. Så är du morgonpigg har vi utmaningen för dig som vill byta sena kvällar i köket till kreativa, tidiga morgnar. Du har minst tre års erfarenhet av en liknande roll som kock. Du arbetar i vår bransch för att du brinner för att ge alla gäster den bästa upplevelsen. Du är positiv, noggrann, tycker om högt tempo och har förstått att vår bransch är i konstant förändring och det motiverar dig. Du vet att renlighet och ordning och reda är lika viktigt i ditt jobb som kock som att du kan laga god mat. Du har ett gott tålamod, är lösningsorienterad och nyfiken. Du talar och skriver på svenska och/eller engelska obehindrat. * Arbetstider: Varierande. Dagtid, kvällstid och helg. * Omfattning: Heltid men även möjlighet för deltid. * Start: Efter överenskommelse * Lön: Vi är medlemmar i VISITA och följer HRFs lönerekommendationer. * För frågor om tjänsten kontakta: Daniella Fransson, Köksmästare daniella.fransson@elite.se eller Lisette Jönsson, General Manager lisette.jonsson@elite.se * Sista: Urval kommer ske löpande, vi rekommenderar därför att du inte väntar med din ansökan! Skicka ditt CV och ett personligt brev där du beskriver din erfarenhet och varför du vill jobba med oss. Vi ser fram emot att höra från dig!

Om tjänsten Är du vår nya stjärna i Receptionen? Vi på Elite Hotel Ideon söker dig som är ett genuint serviceproffs och med en fantastisk känsla för hög kvalité och personlig service. Som receptionist kommer du att arbeta i hotellets kärna och bli gästens första intryck. Det är därför av största vikt, att du har absolut bästa känsla för förstklassig service, samt bidrar till att ge våra gäster en exceptionellt god gästupplevelse. Vi söker dig som är stresstålig, van att arbeta med många saker samtidigt och att du alltid möter varje gäst med ett "Välkommen" och ett leende. Vem är du? Du är flexibel, har lätt att anpassa dig till olika situationer med ödmjukhet och initiativförmåga. Du brinner för god service, är ansvarsfull och jobbar för höga kvalitetsmål. Goda språkkunskaper är ett krav och du behärskar både svenska och engelska i tal och skrift. Erfarenheter av arbete i hotellverksamhet är meriterande. Det dagliga arbetet i receptionen I arbetet ingår sedvanliga receptionsuppgifter som in och utcheckning, hantering av telefonväxel, bokningar, administrativa uppgifter, gästservice, hålla lobby och receptionsområde i bästa skick, klagomålshantering, kassahantering och att befintliga rutiner efterlevs. Du har ett starkt gästfokus och intresse för att ge professionell service till våra gäster. I vårt team är varje medarbetare en viktig nyckelperson och vi samarbetar mycket mellan de olika avdelningarna - vi hjälper varandra. ELITE HOTEL IDEON Elite Hotel Ideon är ett toppmodernt hotell som erbjuder tysta och trivsamt inredda rum med sköna sängar. Hotellet är en del av landmärket Ideon Gateway, som med sina 19 våningar är Lunds högsta byggnad. Här på Elite Hotel Ideon har vi skapat en internationell mötesplats med 178 rum, en restaurang och nio konferenslokaler för upp till 220 personer. Besök vår restaurang The Parlour, en avslappnad à la carte-restaurang där du kan njuta av klassisk kokkonst med en modern twist. Hotellet har ett välutrustat gym med bastu och relax. Via receptionen finns möjlighet att låna en cykel och ta en tur ner till centrum. Det finns många sevärdheter i Lund, pittoreska stadsdelar med kullerstensgator, universitetshuset, Lunds domkyrka och Botaniska trädgården. OM ATT ARBETA I RECEPTIONEN PÅ ELITE HOTELS Att arbeta i receptionen innebär att ingen dag är den andra lik, varför det är viktigt att du tycker om ett högt tempo och har en lösningsorienterad inställning till allt som händer. Som receptionist är du också säljare och det är viktigt för oss att det är naturligt för dig att aktivt jobba med merförsäljning som en form av service och så snart möjligheten finns erbjuda en högre rumskategori eller parkeringsplats – allt för att erbjuda gästen en högklassig serviceupplevelse hos oss! PASSAR DIG SOM 1. Är ansvarstagande och initiativtagande; gästen kan sällan vänta 2. Är lyhörd med god problemlösningsförmåga 3. Kan arbeta bra självständigt såväl som i grupp Vi tar endast emot ansökan via hemsidan. För frågor kring tjänsten vänligen kontakta Giulio Piovan - giulio.piovan@elite.se Intervjuer sker löpande och tjänsten kommer att tillsättas så snart vi hittar rätt person till vårt fantastiska team i receptionen. Praktikaliteter: * Omfattning: 80%, vi tillämpar 6 månaders provanställning * Start: Enligt överenskommelse * Arbetstider: Varierande dag/kväll/natt samt helger * Lön: Enligt kollektivavtal * För frågor om tjänsten Kontakta: giulio.piovan@elite.se * Sista ansökningsdag: Urval kommer ske löpande, vi rekommenderar därför att du inte väntar med din ansökan! Vi ser framemot att höra från dig!