Junior Food Safety Specialist till ASM

Om tjänsten

Vi söker nu en junior Food Safety Specialist till ASM i Mjölby. Vi söker dig som vill utvecklas inom livsmedelssäkerhet och hygien i en livsmedelsproducerande verksamhet. Kanske har du erfarenhet från produktionsgolvet och vill ta nästa steg i din utveckling, eller så är du nyutexaminerad och redo att omsätta dina kunskaper i praktiken. Här får du möjlighet att växa in i en viktig roll där du bidrar till en trygg, hygienisk och effektiv produktion.

Som Food Safety Specialist arbetar du med att utveckla, implementera och följa upp fabrikens hygien- och rengöringsrutiner. Du är med och säkerställer att produktionsutrymmen, utrustning och kringområden håller en hög hygienstandard och att verksamheten följer gällande livsmedelssäkerhetskrav, interna riktlinjer och relevanta standarder såsom SSOP, GMP och HACCP.

Du kommer successivt att bygga upp din kompetens inom hygien och livsmedelssäkerhet genom att arbeta praktiskt och utvecklingsorienterat med våra processer och arbetssätt. Du följer upp att rutiner fungerar i vardagen, identifierar förbättringsmöjligheter och är med och driver utvecklingen av vårt hygien- och rengöringsarbete. Rollen innebär många kontaktytor och ger dig möjlighet att lära känna verksamheten på djupet.

Du arbetar nära kollegor inom produktion, kvalitet och underhåll, där du tillsammans med teamet bidrar till att utveckla och upprätthålla en hög nivå av livsmedelssäkerhet. Du får även möjlighet att ta del av kunskap och erfarenheter från regionala och globala nätverk av ämnesexperter.

Arbetsuppgifter

Medverka i utveckling, implementering och uppföljning av fabrikens rengörings- och saneringsprogram samt bidra till att rutiner och arbetssätt följer SSOP, GMP, HACCP och andra relevanta standarder.

Stötta och samarbeta med produktionen i det dagliga hygienarbetet, bidra till kunskapsspridning och medverka vid utbildning och introduktion av hygienrutiner.

Arbeta med dokumentation, genomföra hygieninspektioner och verifieringstester, exempelvis ATP-mätningar, samt medverka vid interna och externa revisioner.

Vara uppmärksam på avvikelser och förbättringsmöjligheter inom hygien- och rengöringsarbetet samt bidra till att hitta och följa upp lösningar och korrigerande åtgärder.

Följa upp tillgång och lagerhållning av rengöringskemikalier och hygienmaterial samt säkerställa att rutiner för hantering, lagring och avfallshantering efterlevs.

Samarbeta nära med kollegor inom produktion, kvalitet och underhåll samt ta del av kunskap och erfarenhetsutbyte från regionala och globala experter.

Vi söker dig som

Du är en nyfiken, engagerad och ansvarstagande person som tycker om att lära dig nya saker och utvecklas i din roll. Du har ett intresse för hygien, livsmedelssäkerhet och produktion och trivs med att kombinera praktiskt arbete med att förstå och utveckla processer och arbetssätt.

Du är strukturerad, noggrann och lösningsorienterad med en förmåga att se detaljer såväl som helheten. Du tar gärna egna initiativ, är inte rädd för att ställa frågor och tycker om att samarbeta med andra. Du har ett positivt förhållningssätt till förändringar och förbättringar och motiveras av att bidra till en säker och kvalitativ produktion.

Vi ser gärna att du har:

Det är meriterande om du har:

Praktisk erfarenhet av hygien- och rengöringsarbete inom produktion.

Kunskap om Lean och Continuous Improvement.

Erfarenhet av internrevision eller kännedom om GFSI-standarder.

Vår rekryteringsprocess

Denna rekryteringsprocess hanteras av Academic Work och vår kunds önskemål är att alla frågor rörande tjänsten skickas till Academic Work.

Vi tillämpar löpande urval och kommer plocka ner annonsen när tillräckligt många kandidater har nått slutskedet i rekryteringsprocessen. Vid ansökan efterfrågas ett CV. Personligt brev använder vi inte som urvalsmetod och behöver därför inte bifogas. Rekryteringsprocessen innehåller två urvalstest: ett personlighetstest och ett test i kognitiv förmåga. Testerna är ett verktyg för att kunna hitta den kandidat med högst potential för tjänsten samt främja jämlikhet, mångfald och en rättvis rekryteringsprocess.