Om tjänsten
Vill du vara med och utveckla framtidens offentliga måltider? Brinner du för mat, nutrition, kvalitet och service? Då kan du vara
den vi söker! Vi söker nu en engagerad och strukturerad kostsamordnare som vill bidra till att utveckla och samordna
måltidsverksamheten inom kommunen. Tillsammans med kostchef, driftledare och medarbetare arbetar du för att skapa goda, säkra och
hållbara måltider för barn, elever och äldre. Arbetsuppgifter Som kostsamordnare har du en central roll i Kostenhetens
administration och utveckling. Du ansvarar bland annat för att: · Systemförvaltning och huvudadministration för kostdatasystemet
Matilda. Samt vara support och utbildare för enklare frågor i systemet till övriga användare. · Planera, administrera och
näringsberäkna matsedlar för skola, förskola och äldreomsorg. · Hantera specialkostärenden och samordna arbetet med anpassade
måltider. · Ta fram underlag för ekonomisk uppföljning, portionsstatistik och livsmedelsbudget. · Administrera interndebiteringar
och extern fakturering · Samordna matsvinnsmätningar, analysera resultat och utveckla matsvinnsarbetet i verksamheterna. · Arbeta
med egenkontrollprogram, livsmedelssäkerhet och kvalitetsutveckling. · Samordna inköp av förbrukningsmaterial. · Medverka vid
upphandlingar av livsmedel, utrustning och tjänster. · Samverka med rektorer, verksamheter, leverantörer och andra interna och
externa samarbetspartners. · Samordna och genomföra måltidsråd med skola, förskola och äldreomsorg. · Delta i utvecklingsarbete
och olika projekt inom måltidsverksamheten. · Samordna krisberedskapsarbetet. · Interna utbildningar för Kostenhetens medarbetare
och kunder kan förekomma Kvalifikationer Vi söker dig som har: · Högskoleutbildning inom kostvetenskap, kostekonomi, nutrition
eller annan utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig. · God kunskap om näringslära, offentliga måltider och
livsmedelslagstiftning. · Erfarenhet av administrativt arbete och digitala verksamhetssystem. · Förmåga att arbeta självständigt,
strukturerat och lösningsorienterat. · God kommunikativ förmåga i tal och skrift på svenska. Det är meriterande om du har
erfarenhet av: · Kostdatasystemet Matilda. · Offentlig måltidsverksamhet. · Näringsberäkning och matsedelsplanering. · Upphandling
och ekonomiuppföljning. Personliga egenskaper Som person är du: · Strukturerad och noggrann. · Serviceinriktad och
samarbetsorienterad. · Analytisk och utvecklingsinriktad. · Trygg i att ta eget ansvar och driva frågor framåt. Vi erbjuder Hos
oss får du en varierad och utvecklande tjänst där du arbetar nära verksamheten och bidrar till måltider som gör skillnad varje
dag. Du blir en viktig del av Kostenhetens ledning och får möjlighet att påverka utvecklingen av kommunens måltidsverksamhet.
Villkor Intervjuer sker löpnade och tillsättning kan komma att ske innan sista ansökningsdag så vänta inte med att skicka din
ansökan. Inför ev. anställning kommer vi begära att du uppvisar utdrag ur belastnings- och misstankeregistret.