Hoppa till huvudinnehållet
Winn logo

Service Manager/Hovmästare Matsal

Winn
  • OrtSandviken
  • OmfattningHeltid
  • Sista ansökan21 dagar kvar
  • Publicerad5 aug.

Om tjänsten

HOVMÄSTARE TILL VÅRT TEAM

Vill du vara med och leda ett engagerat serviceteam i en verksamhet där gästupplevelsen alltid står i centrum? Vi söker nu en

driven och närvarande Hovmästare som vill ta ansvar för den dagliga driften och bidra till fortsatt utveckling av vår

restaurangverksamhet.

OM ROLLEN

Som hovmästare är du en viktig del av den operativa ledningen och ansvarar för att säkerställa hög kvalitet i service och

värdskap. Du leder det dagliga arbetet i restaurangen, motiverar teamet och ser till att gästerna får en upplevelse utöver det

vanliga.

I rollen ingår även:

Ansvar för viss schemaläggning och personalplanering
Aktivt arbete med försäljning och merförsäljning
Att coacha, utveckla och inspirera medarbetare
Säkerställa att rutiner, service och kvalitet håller en hög nivå
Samarbete med övriga avdelningar för att skapa en smidig drift

Arbetstiden är främst förlagd till kvällar och helger.

VI SÖKER DIG SOM

Har tidigare erfarenhet inom restaurang och service, gärna i en ledande roll
Är en naturlig ledare som får andra att växa och prestera tillsammans
Har god organisationsförmåga och trivs med att ta ansvar
Är social, lösningsorienterad och har ett starkt gästfokus
Har ett intresse för försäljning och affärsmässighet
Har B-körkort (krav)

MERITERANDE

Kunskap och intresse för vin
Erfarenhet av schemaläggning och personalplanering
Sommelierutbildning eller annan vinkompetens

VI ERBJUDER

En utvecklande och varierande roll med stort eget ansvar
Möjlighet att påverka och utveckla verksamheten
Ett engagerat team med höga ambitioner
En arbetsplats där gästupplevelse, kvalitet och gemenskap står i fokus

Välkommen med din ansökan! Vi rekryterar löpande och ser fram emot att höra från dig.

Hotellet ägs och drivs av Winn Hotel Group AB som äger, driver och utvecklar hotell med personlighet, engagemang och glädje.

Winn Hotel Group driver även sina egna affärsakademi kallad Winn Business School.

Krav- & nyckelordscheck

Identifierade kompetenser & krav i annonsen:

Har du någon av dessa kompetenser? Klicka på ett ord för att lägga till det i din profil:

Ladda upp ditt CV som PDF eller bocka för dina kompetenser ovan.