Kock

Välkommen till oss Välkommen till Förskoleområde 1 i Hagsätra, Rågsved och Snösätra! Hos oss står matglädje, hållbarhet och

barnens bästa i fokus.

Vi erbjuder

Du blir en del av Förskoleområde 1, som består av 13 förskolor i Hagsätra, Rågsved och

Snösätra. Ledningen består av rektor, biträdande rektorer och administrativ chef. Våra förskolor har egna kök där maten lagas från

grunden. Vi arbetar med fokus på ekologiska livsmedel, minskat matsvinn och klimatsmarta måltider. Hos oss får du ett

självständigt och meningsfullt arbete där du bidrar till barnens matglädje och goda matvanor. Du ingår i områdets kocknätverk, där

vi regelbundet träffas för erfarenhetsutbyte, samarbete och kompetensutveckling.

Din roll

Vi söker en kock för ett vikariat på 100

procent från och med den 11 januari till och med den 9 juli 2027. Tjänsten är placerad på Rödmyrans förskola i Snösätra, nära

Rågsved. Som kock ansvarar du självständigt för den dagliga verksamheten i köket. I dina arbetsuppgifter ingår att:

• Planera och

tillaga goda, näringsriktiga och varierade måltider från grunden utifrån stadsdelens gemensamma matsedel i Matilda. - Tillaga

specialkost och anpassade måltider. - Beställa livsmedel och följa upp inköpen inom kökets budget. - Ansvara för egenkontroll,

livsmedelshygien, disk och rengöring i köket. - Arbeta med ekologiska livsmedel, minskat matsvinn och klimatsmarta måltider. -

Samarbeta med pedagogerna för att skapa positiva måltidsupplevelser för barnen. - Delta i förskoleområdets kocknätverk och bidra

till utvecklingen av måltidsverksamheten.

Din kompetens och erfarenhet

Vi söker dig som har:

• Kockutbildning eller annan

utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig. - Erfarenhet av att självständigt arbeta som kock. - Kunskaper om specialkost,

livsmedelshygien och egenkontroll. - Goda kunskaper i svenska i tal och skrift för att kunna följa instruktioner, dokumentera och

kommunicera med kollegor. Det är meriterande om du har:

• Erfarenhet av arbete i förskolekök. - Erfarenhet av kostdatasystemet

Matilda och digitala beställningssystem. - Erfarenhet av att arbeta med hållbara måltider och minskat matsvinn. Du är självgående

och kan planera och organisera arbetet i köket. Du samarbetar väl med andra och har ett gott bemötande gentemot barn och kollegor.

Du är lösningsorienterad och kan anpassa ditt arbete när förutsättningarna förändras. Vi lägger stor vikt vid personlig

lämplighet.