Poolkock till måltidsorganisationen, vikariat

Välkommen till oss! I Säffle kommun både kan, vill och vågar vi. Tillsammans bygger vi en hållbar och demokratisk kommun genom tillit, ansvar och engagemang. Vi i Säffle kommun strävar efter att skapa en dynamisk och inkluderande gemenskap där invånarna känner sig trygga och engagerade, så har vi formulerat vår vision om hur vi vill leva i Säffle 2035. Beskrivning Kostenheten består av 36 kök i tätorten och på landsbygden, varav 11 är tillagningskök. Kostenheten tillagar ca 2 700 portioner dagligen till förskola, skola och äldreomsorg i Säffle Kommun. Vi söker en vikarierande poolkock. Ditt arbete kommer att utföras på samtliga av våra enheter då grunden för tjänsten är att täcka upp för kollegor vid sjukdom och andra ledigheter. Det är därför viktigt att du är flexibel med vart ditt arbete ska utföras och snabbt kan ställa om från rutinerna i ett kök till dem i ett annat. Arbetsuppgifter Matlagning, tillagning av specialkost, salladsberedning, servering, disk- och städarbete. Administrativa uppgifter i form av egenkontroll, beställningar, kontering av fakturor, rapportering av statistik och försäljning, samt övrigt förekommande arbetsuppgifter i ett storkök. Kvalifikationer Du ska ha kockutbildning, eller annan adekvat utbildning som arbetsgivaren bedömer som likvärdigt och minst 2 - 4 års erfarenhet av arbete i storkök. Du ska ha HACCP-utbildning, utbildning i hantering av allergi-och specialkost och goda kunskaper i kostdatasystemet Matilda. B-körkort och tillgång till egen bil är ett krav för tjänsten. Du ska ha kunskap och intresse för goda, näringsriktiga och hållbara måltider där gästen och måltidsmiljön står i centrum. Du ska kunna arbeta både självständigt och i grupp, du arbetar effektivt och är kundorienterad med en utpräglad känsla för service. Som person är du lugn, uppmärksam och tillmötesgående i ditt bemötande gentemot matgäster och kollegor. Du tar ansvar för ditt uppdrag och är duktig på att organisera och planera ditt arbete. Vidare har du god kommunikativ förmåga, är lojal och har lätt för att samarbeta och komma överens med andra människor. Vi kommer inför anställning att begära att du uppvisar utdrag ur belastnings- och misstankeregistret. Grundläggande datakunskap är förutsättningar för tjänsten. Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet. Villkor Vikariat med chans till förlängning.  Eventuellt kan helgtjänstgöring bli aktuellt. Anställningsform semesteranställning. Intervjuer sker löpande.   För vidare information om våra verksamheter besök: https://www.saffle.se/ Läs mer om Säffle kommuns förmåner på vår karriärsidan. För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen och förenkla kommunikationen med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan digitalt och inte via e-post eller pappersformat. Har du skyddade personuppgifter ska du inte registrera dina ansökningshandlingar i vårt rekryteringssystem och inte heller skicka in dem via e-post. Ansökan ska skickas via brev till ansvarig chef. Vänd dig direkt till rekryterande chef enligt ovan kontaktuppgifter. Säffle kommun tillämpar rökfri arbetstid. Vi undanber oss kontakt med annonsförsäljare och övriga media i den här rekryteringen.

Brinner du för måltidsglädje, har öga för service och gillar mötet med människor? Då kan du vara vår nästa stjärna! Vi söker nu två kockar till vår pool. Välkommen att bli en av oss! Det här erbjuder vi dig Vi erbjuder dig ett utvecklande arbete och söker dig som har ett genuint intresse för mat, måltider och människor, och tillsammans med oss vill skapa den bästa måltidsupplevelsen för våra medborgare. Som poolkock är ingen dag den andra lik och det gör jobbet spännande, stimulerande och varierande. Du kommer få arbeta i olika kök, med olika menyer, arbetslag och gäster inom såväl förskola, skola som äldreomsorg. Du kommer lära känna många intressanta kollegor och arbetsplatser och tillsammans med ditt arbetslag eller som ensamkock ansvara för måltidskvalitén och matlagningen i köket. I arbetsuppgifterna ingår beredning och tillagning av mat, måltider och specialkost. Vidare ingår samtliga arbetsuppgifter som förekommer i ett storkök och servering som egenkontroll, diskning och städning. Du förväntas ha ett hållbart förhållningssätt och ta vara på de ekonomiska resurserna på effektivt sätt. I rollen som poolkock får du också möjlighet att påverka och utveckla ditt arbete i olika arbetsgrupper och forum. Du utför även vissa administrativa uppgifter som beställningar, fakturahantering och kostdatahantering. Vi erbjuder en trygg anställning med bra villkor, dagtidstjänst utan helgtjänst med möjlighet att utvecklas. En god arbetsmiljö, engagerade kollegor och chans att vara kreativ i köket, allt för att du ska känna stolthet över att göra skillnad varje dag. Tjänsten vi erbjuder är en tillsvidareanställning på 100 % sysselsättningsgrad med start 2026-08-17 eller enligt överenskommelse. Hässleholms kommun strävar efter att skapa de bästa förutsättningar för ett hållbart arbetsliv, där du kan trivas, må bra och uppleva arbetsglädje. Vi erbjuder våra medarbetare förmåner så som friskvårdsbidrag och möjligheten att byta semesterdagstillägg mot lediga dagar. Välkommen till vår familj! Vem är du Vi söker dig som har kockutbildning eller annan utbildning som arbetsgivaren bedömer är relevant, alternativt arbetslivserfarenhet som motsvarar utbildningskravet. Du behöver arbetat några år som kock samt ha erfarenhet av specialkost. För att kunna ta dig runt till olika kök behöver du även ha B-körkort och tillgång till egen bil. Du har god datorvana och grundläggande kunskaper i de vanligaste programmen i Microsoft 365, ex Teams. För att kunna läsa och förstå arbetsinstruktioner behöver du behärska svenska i tal och skrift. Du behöver även kunna hantera ett fysiskt krävande arbete med tyngre lyft. Har du erfarenhet av att ha arbetat i Matilda eller annat kostdatasystem samt Unit4 eller annat e-handelssystem är det meriterande. För att trivas i rollen som poolkock är du flexibel, engagerad, kvalitetsmedveten och positiv samt har förmågan att inspirera dina kollegor och finna kreativa lösningar. Du är ansvarstagande, självgående och serviceinriktad och du värderar samarbete och kvalitet högt vilket även reflekteras i ditt arbetssätt och bemötande. Du delar värderingar och förhållningssätt som beskrivs i vår medarbetar- och ledarpolicy: Hässleholms kommuns medarbetar- och ledarpolicy Övrigt Eftersom du kommer att arbeta bland barn och unga, vill vi att du lämnar utdrag ur belastningsregistret före anställning. Blankett för att söka utdrag ur belastningsregister hittar du på polisens hemsida. Belastningsregistret - begära utdrag Urval och intervjuer av kandidater sker fortlöpande, så vänta inte med att skicka in din ansökan. Arbetsprov ingår som en del av rekryteringen. Innan anställning behöver du visa upp pass/nationellt id. Har du medborgarskap från ett land utanför EU/EES behöver du också visa upp ditt arbetstillstånd. Detta för att vi ska kunna säkra din identitet och din rätt att arbeta i Sverige. Hässleholms kommun tillämpar individuell och differentierad lönesättning enligt gällande avtal. Som en viktig del i en ständigt utvecklande verksamhet välkomnar vi alla sökande då vi vill spegla Hässleholms kommuns alla invånare. Vi arbetar med kompetensbaserad rekrytering fri från fördomar, vilket innebär att den person som bäst matchar kraven erbjuds tjänsten. Välkommen med din ansökan där du bifogar ditt CV!  För dig med skyddade personuppgifter hänvisar vi till rekryterande chef för vidare information kring hur du ansöker.  Om oss Tekniska förvaltningen ansvarar för att skapa trygga, funktionella och hållbara miljöer för kommunens invånare, medarbetare och besökare. Vi arbetar brett och samordnat inom flera viktiga serviceområden bland annat fastighet, gata och park, måltid och lokalvård. Hos oss arbetar du med att göra vardagen bättre för våra invånare varje dag. Inom måltidsavdelningen arbetar cirka 200 medarbetare med att tillaga och servera måltider. Vi finns på förskolor, grundskolor, fritidshem, gymnasieskolor och inom omsorgsförvaltningen. Med fokus på service och bemötande löser vi verksamhetens behov med hög kompetens och med kvalité som syns. Hässleholms kommun är en viktig knutpunkt i Sverige. Här möts människor för att leva, uppleva, arbeta och lära i en kommun präglad av nyfikenhet och utveckling. Hos oss får du ett meningsfullt och varierande jobb med utrymme att påverka och ta ansvar. Vi tror på din förmåga att skapa god service för de vi är till för. Tillsammans gör vi varandra bättre! Välkommen att bli en av oss!