Sökresultat för "Livsmedelsutbildning"

Är du en engagerad person med passion för matlagning, arbetsglädje och att leda andra människor? Trivs du med att kombinera praktiskt arbete i köket med planering och utveckling för att tillsammans skapa goda måltider för våra boenden och restauranggäster? Då kan du vara den köksmästare vi söker till Restaurang Duvan som är ett produktionskök med öppen restaurang. Dagligen producerar vi omkring 500 portioner lunch och kvällsmat samt andra beställningar till flera verksamheter. Hos oss får du möjlighet att leda ett härligt team där god mat, kvalitet och omtanke står i centrum. Om verksamheten Vård- och äldreförvaltningen är en av Borås Stads största förvaltningar med cirka 2 600 medarbetare. Inom kost, lokalvård och vaktmästeri arbetar omkring 150 medarbetare, varav cirka 70 inom kostverksamheten. Arbetsuppgifter I rollen ingår bland annat att: ansvara för att den dagliga driften fungerar i produktions- och mottagningsköket arbeta praktiskt i köket och delta i alla förekommande arbetsuppgifter ansvara för vikarieanskaffning, beställningar och olika utvecklingsarbeten säkerställa att rutiner gällande regler för bl.a. livsmedels och alkoholhantering följs Du har många kontaktytor både inom och utanför den egna verksamheten. Därför är det viktigt att du är serviceinriktad, har en god kommunikativ förmåga och att du tycker om att skapa goda relationer. Du kommer huvudsakligen att arbeta på en enhet men även regelbundet stötta och samarbeta i och med övriga kök inom kostområdet. Ansökan Din ansökan med bifogade dokument skickar du via vår ansökningsfunktion som du når via knappen Sök jobbet nedan. Om du har skyddade personuppgifter, ska du inte skicka in din ansökan här. Kontakta istället rekryterande chef. Kontaktuppgifter finns i annonsen. Ange inte heller referenser med skyddad identitet. Observera att ansökningar blir allmän handling enligt offentlighetsprincipen. Kvalifikationer Vi söker dig som har: restaurang- och livsmedelsutbildning, eller annan utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig flerårig erfarenhet av köksarbete goda kunskaper om specialkost, HACCP och egenkontroll erfarenhet av att leda och utveckla medarbetare och verksamhet eller ett genuint och tydligt intresse för utvecklings- och ledningsarbete god datorvana goda kunskaper i svenska, både i tal och skrift Det är meriterande om du har köksmästarutbildning eller annan likvärdig utbildning samt erfarenhet av arbete i ledande befattning inom kök. Därutöver är tidigare yrkeserfarenhet från arbete inom offentlig måltidsverksamhet, gärna äldreomsorg, samt erfarenhet av e-handelssystem, kostdataprogram och digital egenkontroll meriterande för tjänsten. Har du dessutom erfarenhet av arbete med ekologisk mat och matsvinn och kostdatasystemet Matilda eller e-handelsystemet Raindance är du verkligen den vi söker. Som köksmästare har du en central roll i verksamheten och det krävs ett bra samarbete med såväl medarbetare, chef och gäster som andra verksamheter. Därför lägger vi stor vikt vid personlig lämplighet! Vi kan erbjuda dig; ett utvecklande arbete arbetskläder och arbetsskor friskvårdsbidrag och andra personalförmåner kollektivavtal, tjänstepension och försäkringar Upplysningar om tjänsten kan tidigast lämnas av enhetschef Dennis Rupertsson fr o m 13 augusti pga semestertider. Intervjuer planeras för de som går vidare i rekryteringsprocessen under vecka 35 och 36. Om du går vidare i rekryteringsprocessen kommer du att bli kontaktad av oss för att boka intervjutid.

Vi söker dig som tidigare arbetat inom café & konditori och haft ansvar för schemaläggning, varubeställningar och övriga praktiska arbetsuppgifter inom café/konditori. Livsmedelsutbildning är meriterande men kan ersattas av långvarig erfarenhet inom branchen. Vi tror att du är en glad och ansvarstagande person som har förmågan att sprida glädje och få alla i teamet att känna sig sedda och göra ett så bra jobb som möjligt. Vi ser att du har den närmast magiska förmågan att bjuda på det där lilla extra som gör besöket hos oss till en klass för sig. Du behöver trivas med att ta ansvar och arbeta i en fartfylld miljö. Vi ser gärna att du är van vid högt tempo och kan hantera flera saker samtidigt; Jobba i butiken med försäljning, att ta emot beställningar, tillverkning av smörgåsar/ sallader/ soppor. Städa, diska, hålla rent och snyggt i caféet. Du behöver behärska svenska språket i tal/ skrift då det är mycket kundkontakt. I tjänsten ingår ansvar för; Bemanning och schemaläggning i förhållande till försäljning och budget. Varubeställningar och minimering av svinn Att hygienrutiner följs enligt direktiv Att driften av butiken/caféet fungerar som det ska vilket betyder att ha en dialog med ägare/chef och felanmäla om något i butiken inte fungerar som det ska Vi har öppet alla dagar i veckan men denna ansvarstjänst innebär arbete måndag - fredag. Arbetspassen varierar och vi börjar som tidigast kl. 06.00 om man arbetar morgon och slutar senast kl. 18.45 om man arbetar stängningspass. Närhet och kort restid till arbetsplatsen viktigt för oss. Om du bor söder om Stockholm så kommer du inte att vara aktuell för tjänsten. Tjänsten är tillsvidare med provanställning och ska tillsättas senast 31/8 eller enligt ÖK. Vi kommer att hålla kontinuerliga intervjuer så tjänsten kan tillsättas innan ansökningstiden går ut. Rekryteringen startar omgående så vänta inte med ansökan. Känner du att du är den vi söker så tveka inte att skicka in din ansökan med ditt CV & personligt brev till cristine@bagerikardemumma.se (om du skickar med ett fotografi på dig så är det lättare att komma ihåg dig.) Välkommen med din ansökan!

Vi söker dig som vill vara med och forma morgondagens Ale. Hos oss är du med och levererar service och tjänster av bästa kvalitet till Aleborna. Tillsammans skapar 2 500 medarbetare ett Ale, kommunen som fokuserar på invånarna och deras behov. Bli en av oss! Om arbetsplatsen Kostverksamheten är en del av serviceförvaltningen i Ale kommun. Serviceförvaltningen har uppdraget att ge kvalitativ service till Ale kommuns kärnverksamheter på ett professionellt och resurseffektivt sätt. På verksamhet kost ser vi måltiderna som en viktig del av dagen. Kostverksamhetens mål är välkomponerade, näringsriktiga, hållbara och säkra måltider som tillagas och serveras med stolthet, omtanke och lust. Genom vårt arbete ser vi till att kommunens särskilda boenden, skolor och förskolor får avnjuta god och näringsriktig mat. I Ale arbetar vi med ekologisk, ekonomisk och social hållbarhet. Sammanlagt består verksamhet kost av ett 90-tal medarbetare och cirka 35 kök. Vi söker nu en engagerad och serviceinriktad kock till kostenheten. Tjänsten är placerad på Bohusskolan som är en F-9 skola. Totalt produceras ca 650 luncher per dag och man serverar även frukost och mellanmål. Här kommer du arbeta tillsammans med en kollegor och köksmästare som har ett stort engagemang och start lagkänsla.  Arbetsuppgifter I rollen som kock är dina arbetsuppgifter tillagning och servering av goda och näringsriktiga måltider. Du ansvarar för livsmedelssäkerhet, att märkning och innehåll av specialkosten är korrekt.  I vårt kök lagar du mycket mat från grunden, har säsongsanpassade menyer och arbetar aktivt med att minska matsvinnet. Det ska vara roligt att gå till jobbet och vi söker dig som kan tillföra glädje och har viljan att göra ett bra jobb! Kvalifikationer Utbildning från 3-årig restaurang- och livsmedelsutbildning med inriktning kock eller motsvarande utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Arbetslivserfarenhet minst tre år som kock i restaurang eller storkök.  Goda teoretiska och praktiska kunskaper i matlagning inom specialkost. Kunskap i egenkontroll, livsmedelshygien och dess dokumentation.  Goda datakunskaper. Vi söker dig som är flexibel, har lätt för att anpassa dig och ditt arbetssätt utifrån ändrade förutsättningar och ny information. Du har förmåga att arbeta tillsammans med andra för att utföra uppgifter och nå mål. I rollen krävs även att du är mån om att ta reda på vilka förväntningar som finns hos uppdragsgivare och bidrar till en god arbetsmiljö. Du är positiv, har god samarbetsförmåga, har en hög servicekänsla och gillar att leverera med kvalitet. Du behöver kunna behärska det svenska språket i tal och skrift eftersom läsa och följa recept, rutiner och instruktioner samt kommunicera med kollegor, beställare och matgäster ingår i uppdraget. Övrigt Arbetsprov kan förekomma som en del i urvalsprocessen. Då arbetet innebär kontakt med barn krävs att du vid ett erbjudande om anställning kan uppvisa utdrag ur polisens belastningsregister. https://polisen.se/tjanster-tillstand/belastningsregistret/ Vår värdegrund bygger på att tillsammans tar vi ansvar och skapar förtroende. Vi är måna om att våra medarbetare i Ale mår bra och erbjuder där det är möjligt flexibel arbetstid, friskvårdsbidrag samt förmånliga kollektivavtal. Vill du veta mer om hur det är att arbeta i Ale kommun? Läs mer här: https://ale.se/om-kommunen/jobba-i-ale-kommun.html  Tillsammans skapar vi möjligheter, här finns en plats för alla och vi har nära till varandra.    Har du skyddade personuppgifter ska du INTE söka via systemet utan kontakta rekryteringsansvarig för hantering av din ansökan. För att underlätta rekryteringsarbetet ber vi dig att bifoga relevanta intyg och betyg för tjänsten du söker samt vid eventuell intervju ha möjlighet att uppvisa giltig ID-handling. Vi har endast möjlighet att ta emot ansökningar via Varbi. Vi strävar efter en jämn könsfördelning och ser mångfald som en styrka och välkomnar därför sökande med olika bakgrund. Vill du veta mer om hur det är att arbeta i Ale kommun? Läs mer här: Jobba i Ale kommun | Ale kommun Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande. Vi använder e-rekrytering för att effektivisera och kvalitetssäkra rekryteringsarbetet. Alla dina uppgifter sparas på ditt CV-konto och du kan enkelt logga in och uppdatera dina uppgifter när du vill. Fyll därför i dina uppgifter så omsorgsfullt som möjligt för att ge en rättvisande bild av dig själv.  Dina personuppgifter behandlas i Varbi under rekryteringsprocessen och i den utsträckning detta är nödvändigt för att uppfylla lagstiftningen. Ansökan raderas 24 månader efter avslutande av rekrytering. Om du har ett Varbi-konto kan du använda redigeringen av din profil för att radera, ladda upp och redigera information. Kontakta annars Ale kommun. Vi vill upplysa om att din ansökan är en offentlig handling enligt offentlighetsprincipen.

Vill du bidra till en ren, trygg och trivsam skolmiljö där eleverna står i fokus? Nu söker vi ett måltidsbiträde/lokalvårdare med  intresse och känsla för lokalvård till Peder Skrivares gymnasium. Peder Skrivares gymnasium är beläget i flera byggnader, och vi söker nu förstärkning med placering i mottagningsköket i Hus 9. Som måltidsbiträde och lokalvårdare får du ett varierat arbete där lokalvården är en central del. Du ansvarar för att våra lokaler är rena, trivsamma och välkomnande men du kommer även att vara en del av verksamheten i mottagningsköket med servering, enklare matberedning och övriga köksuppgifter.   Tillsammans gör vi skillnad – varje dag. 1 plats(er). ARBETSUPPGIFTER • Lokalvård i samtliga lokaler i skolan • Användning av städmaskiner • Servering av dagens lunch • Enklare matlagning (t.ex. koka potatis, pasta, gryn) • Salladsberedning och andra köksuppgifter • Disk och köksstädning • Egenkontroll inom kök och städ • Beställningar via digitala system KVALIFIKATIONER Du arbetar både självständigt och tillsammans med kollegor, ibland på olika arbetsplatser, vilket ger en omväxlande vardag. Arbetet präglas av service, kvalitet och ett hållbart, ergonomiskt arbetssätt. Du har ett engagemang för lokalvården och ser värdet i en ren och välskött miljö. Du trivs i en roll där service och bemötande är viktigt. Du arbetar strukturerat och kan hantera varierande arbetsuppgifter inom både kök och lokalvård. Du bidrar gärna med idéer och förbättringsförslag som utvecklar verksamheten framåt.   Kvalifikationer: •  Goda kunskaper i svenska, både i tal och skrift • Livsmedelsutbildning på gymnasienivå alternativt motsvarade utbildning • Pryl eller annan certifierad lokalvårdsutbildning • Datorvana, kunna hantera enklare administrativa uppgifter   Meriterande: • Erfarenhet av lokalvård och golvvård • Erfarenhet som måltidsbiträde • B körkort    Erfarenhet och utbildning är värdefullt, men vi tror att ett positivt förhållningssätt, ansvarstagande och ett starkt servicefokus är minst lika viktiga för att lyckas i rollen. Löneform: Månadslön. Anställningsform: Tidsbegränsad anställning. Varaktighet:, tillträde: 2026-08-17 Vikariat, upphör: 2027-08-17 . Vi är Varbergs kommun, arbetsgivaren som ser möjligheterna i dig. Här får du göra skillnad, både för andra och för dig själv. Vi drivs av idén om att förenkla människors vardag och förverkliga deras drömmar. Det gör vi med hjälp av kunskap, nytänkande mod och framåtanda. Välkommen att bidra i arbetet mot vår vision att bli västkustens kreativa mittpunkt. Varbergs kommun har ett politisk beslut om önskad sysselsättningsgrad. Detta innebär att medarbetare har rätt att arbeta heltid eller önskad deltid. Inför denna rekrytering har vi noggrant valt vilka annonsplatser vi vill annonsera i och undanber oss därför kontakt med annonsörer och bemanningsföretag!

I Mölndals stad är vi stolta över att ha Sveriges viktigaste jobb där vi tillsammans skapar bästa möjliga vardag för våra medborgare. Med kunskap, mod och kreativitet utvecklar vi våra verksamheter och bidrar till att Mölndal blir en ännu bättre plats att leva och jobba i. Välkommen att göra skillnad i människors vardag varje dag! 10 plats(er). ARBETSUPPGIFTER Vi söker timvikarier till våra måltidsverksamhet, både kockar och måltidsbiträden som vill arbeta i ett flexibelt uppdrag. På måltidsservice får du möjligheten att vara med på resan mot Sveriges bästa offentliga måltidsverksamhet! Här lagar du måltider till världens viktigaste matgäster, nämligen barn, ungdomar och äldre. Du bidrar till att servera goda, hållbara och hälsosamma måltider varje dag. Din roll innebär att med kort varsel hoppa in och täcka upp vid ordinarie personals frånvaro. Genom bokningssystemet TimeCarePool har du möjlighet att själva styra över vilka dagar du är tillgänglig för arbete. För att få kontinuitet i våra verksamheter ser vi att du kan arbeta minst tre dagar i veckan. Vid anställning sker genomgång av måltidsverksamhetens uppdrag och bokning för bredvidgång och introduktion. KVALIFIKATIONER För att kunna arbeta som timvikarie inom måltid hos oss behöver du: • Ett giltigt belastningsregister av sorten "arbete inom skola eller förskola" • Kunna förstå, tala, läsa och skriva svenska • Grundläggande datorkunskaper • Vara minst 18 år gammal Du bör ha livsmedelsutbildning. Det är meriterande om du har erfarenhet av arbete i storkök. Det är viktigt att du arbetar effektivt under stress, kan balansera olika krav och behåller lugnet i svåra situationer. Du som söker har ett brinnande intresse för att laga god mat och vill utvecklas inom yrket samt ha en känsla för service. Det är meriterande om du har kunskap om specialkost och olika former av livsmedelsöverkänslighet. Du ska ha god förmåga att ta emot måltidsinstruktioner genom skrift och tal på svenska. Därför behöver du som vikarie behärska svenska i både tal och skrift. Stor vikt läggs vid dina personliga egenskaper och förmågor. Välkommen med din ansökan redan idag! För denna rekrytering tar vi inte emot personliga brev. I ansökan behöver du svara på ett antal frågor samt manuellt skriva in dina utbildnings- och arbetslivserfarenheter. Anställningsform: Tidsbegränsad anställning. Varaktighet: 3-6 månader, tillträde: Enligt överenskommelse. Har du skyddad identitet ska du inte söka via denna annons. Kontakta istället angiven kontaktperson för information om hur du ansöker.  Vi ser mångfald som en styrka och välkomnar därför sökande med olika bakgrund. Behöver du hjälp med att söka tjänsten? Kontakta kundservice på 0771-693 693. Vi vill upplysa om att din ansökan är en offentlig handling enligt offentlighetsprincipen. Innan en eventuell anställning kommer vi att kontrollera medborgarskap. Är du inte medborgare i Sverige, EU, EES eller Schweiz måste du kunna uppvisa ett giltigt uppehåll-/arbetstillstånd eller kunna styrka att du är undantagen från skyldigheten att ha arbetstillstånd. I vissa tjänster krävs digital identifiering (t.ex. BankID) för att utföra arbetsuppgifter. Identifieringen används endast för att bekräfta din identitet i systemen. Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.