Lediga jobb som Köksmästare och souschefer i Båstad

JOBBA SOM KONSULT - PÅ DINA VILLKOR På FRAM tycker vi att du som jobbar i branschen förtjänar en bättre och roligare arbetsplats och en arbetsgivare som verkligen bryr sig om dig. Där du får möjligheten att utvecklas, både personligt och yrkesmässigt och där gemenskap, yrkesstolthet, high-fives, personalfester och familjekänsla är drivkraften. Vi söker kockar, kallskänkor och souschefer för välbetald extraanställning hos oss. Välj själv hur mycket du vill jobba. Låter det bra? Vi tänkte väl det. Välkommen till FRAM ⭐️ ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- VEM VI SÖKER: * Erfaren och driven kock med passion för sitt yrke. * Minst några års erfarenhet inom branschen, men inte nödvändigtvis från stjärnkrogar. * Trivs med att jobba i olika miljöer och ser det som en möjlighet att utvecklas. * Anpassar sig snabbt till nya rutiner och miljöer. * En teamspelare med hög social kompetens. * Har rätt inställning och ser den som en viktig del av jobbet. HUR FUNKAR DET? Du blir anställd av oss på FRAM och jobbar på olika ställen kors och tvärs över stan. Ibland kan du arbeta på några olika arbetsplaster i veckan eller köra ett långtidsuppdrag på ett och samma ställe. Du får förslag på uppdrag i god tid, du åker ut och jobbar hos våra kunder och du får lön av oss. Vi ser vårt jobb som ett hantverk, vi på FRAM är bäst på vad vi gör. Du väljer helt och hållet hur du vill jobba. Endast dagtid vardagar? Inga problem. Vill du bara jobba kvällar? Absolut. Vill du alltid vara ledig vissa dagar i veckan? Vi löser det! Hos oss tar du ledigt eller semester NÄR DU VILL!  Vi anpassar oss efter dig, vart du bor, hur du vill köra och vilken typ av matlagning du vill arbeta med. Allt annat är ungefär som du tror och vi djupdyker på hur allt funkar på vårt möte här på Stortorget i Malmö. VEM ÄR DU? FRAM söker dig som som är hel och ren, har några år under bältet som kock, kallis eller souschef och har koll på det mesta. Du behöver inte vara superruttad eller jobbat på stjärnkrog men dina knivar ska vara slipade och dina fötter snabba.  FRAM ERBJUDER! Låt oss skippa skitsnacket. Joinar du oss på FRAM så kommer du och ditt välbefinnande alltid först och vi kommer alltid att hålla din rygg. 💰 Bra lön (du kan få lön mer eller mindre direkt efter arbetat pass)!  🚫 Inget tjafs. Vi lovar dig ärlighet och att inte bråka om sånt som är självklart. 🚗 Betalda resor till och från jobbet vid längre resor. 💅 Jobba när du vill, som du vill. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- FLEXIBEL LÖN. Vi erbjuder våra anställda flexibel lön genom appen Cappy. En förmån som ger dig koll på hur mycket du jobbat och tjänat med möjlighet att ta ut din intjänade lön när som helst mellan lönedagarna. Din lön, du bestämmer. Bra va? VILKA ÄR FRAM BEMANNING? FRAM är ett personligt bemanningsföretag som specialiserar sig på hotell- och restaurangbranschen. Vi är övertygade om att arbeta med mat och dryck är ett av de roligaste jobben som finns. Vi har framgångsrikt etablerat oss i Göteborg, Malmö och Stockholm. Vår målsättning är att vara den bästa arbetsgivaren i branschen, med fokus på transparens, ärlighet och en positiv arbetsmiljö. Vi är flera hundra anställda och fortsätter att växa. Våra kunder är allt från lokala kvarterskrogar till stora hotellkedjor och företagsrestauranger. Vi väljer noggrant vilka vi samarbetar med för att säkerställa att du får arbeta på bra arbetsplatser med go stämning. ANSÖKAN I den här rekryteringen lägger vi stor vikt på personlig lämplighet och intervjuer sker löpande. Start: Omgående Lön: Bra! Övriga villkor enligt rådande kollektivavtal. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Sökord: souschef, a la carté, kök, kock, kallskänka, lunchrestaurang, konferens, service, matlagning, gastronomi, köksmästare, restaurang, hotell

JOBBA SOM KONSULT - PÅ DINA VILLKOR På FRAM tycker vi att du som jobbar i branschen förtjänar en bättre och roligare arbetsplats och en arbetsgivare som verkligen bryr sig om dig. Där du får möjligheten att utvecklas, både personligt och yrkesmässigt och där gemenskap, yrkesstolthet, high-fives, personalfester och familjekänsla är drivkraften. Vi söker kockar, kallskänkor och souschefer för välbetald extraanställning hos oss. Välj själv hur mycket du vill jobba. Låter det bra? Vi tänkte väl det. Välkommen till FRAM ⭐️ ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- VEM VI SÖKER: * Erfaren och driven kock med passion för sitt yrke. * Minst några års erfarenhet inom branschen, men inte nödvändigtvis från stjärnkrogar. * Trivs med att jobba i olika miljöer och ser det som en möjlighet att utvecklas. * Anpassar sig snabbt till nya rutiner och miljöer. * En teamspelare med hög social kompetens. * Har rätt inställning och ser den som en viktig del av jobbet. HUR FUNKAR DET? Du blir anställd av oss på FRAM och jobbar på olika ställen kors och tvärs över stan. Ibland kan du arbeta på några olika arbetsplaster i veckan eller köra ett långtidsuppdrag på ett och samma ställe. Du får förslag på uppdrag i god tid, du åker ut och jobbar hos våra kunder och du får lön av oss. VEM ÄR DU? FRAM söker dig som som är hel och ren, har några år under bältet som kock, kallis eller souschef och har koll på det mesta. Du behöver inte vara superruttad eller jobbat på stjärnkrog men dina knivar ska vara slipade och dina fötter snabba.  FRAM ERBJUDER! 💰 Bra lön (du kan få lön mer eller mindre direkt efter arbetat pass)!  🚫 Inget tjafs. Vi lovar dig ärlighet och att inte bråka om sånt som är självklart. 🚗 Betalda resor till och från jobbet vid längre resor. 💅 Jobba när du vill, som du vill. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- FLEXIBEL LÖN. Vi erbjuder våra anställda flexibel lön genom appen Cappy. En förmån som ger dig koll på hur mycket du jobbat och tjänat med möjlighet att ta ut din intjänade lön när som helst mellan lönedagarna. Din lön, du bestämmer. Bra va? VILKA ÄR FRAM BEMANNING? FRAM är ett personligt bemanningsföretag som specialiserar sig på hotell- och restaurangbranschen. Vi är övertygade om att arbeta med mat och dryck är ett av de roligaste jobben som finns. Vi har framgångsrikt etablerat oss i Göteborg, Malmö och Stockholm. Vår målsättning är att vara den bästa arbetsgivaren i branschen, med fokus på transparens, ärlighet och en positiv arbetsmiljö. Vi är flera hundra anställda och fortsätter att växa. Våra kunder är allt från lokala kvarterskrogar till stora hotellkedjor och företagsrestauranger. Vi väljer noggrant vilka vi samarbetar med för att säkerställa att du får arbeta på bra arbetsplatser med go stämning. ANSÖKAN I den här rekryteringen lägger vi stor vikt på personlig lämplighet och intervjuer sker löpande. Start: Flexibelt Lön: Bra! Övriga villkor enligt rådande kollektivavtal. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Sökord: souschef, a la carté, kök, kock, kallskänka, lunchrestaurang, konferens, service, matlagning, gastronomi, köksmästare, restaurang, hotell

Älskar du det franska köket, brinner för matlagning från grunden och vill leda ett kök där kvalitet alltid går först? Le Petit Bistrot är en fransk bistro mitt i Ystad där klassiska smaker, noggrant utvalda råvaror och en personlig atmosfär står i centrum. Här lagar vi mat med respekt för hantverket och vill att varje gäst ska känna sig lika välkommen, oavsett om det är en spontan middag vid bardisken eller en lång kväll med flera rätter och ett gott glas vin. Nu söker vi en köksmästare som vill ta ett helhetsansvar för köket och vara med och fortsätta utveckla restaurangen tillsammans med teamet. Om rollen Som köksmästare är du den naturliga ledaren i köket. Du arbetar operativt under service samtidigt som du ansvarar för att den dagliga driften fungerar, att kvaliteten håller en hög nivå och att teamet har rätt förutsättningar att lyckas. Vi söker någon som trivs med ansvar och som leder genom engagemang, tydlighet och ett genuint intresse för matlagning. Vi söker dig som Har erfarenhet av en ledande roll i restaurangkök, exempelvis som köksmästare eller souschef. Är en trygg och närvarande ledare som får människor att utvecklas. Har ett stort intresse för klassisk matlagning och råvaror av hög kvalitet. Är strukturerad och har god förmåga att planera och organisera kökets arbete. Trivs i service och behåller lugnet även när tempot är högt. Vill vara med och utveckla både köket och verksamheten över tid. För oss är det viktigt att du är en lagspelare. Vi tror på ett kök där alla hjälper varandra och där arbetsglädje är lika viktig som resultatet på tallriken. Därför ska du välja Le Petit Bistrot Hos oss får du arbeta i en restaurang med en tydlig identitet och höga ambitioner. Menyn bygger på franska bistroklassiker och säsongsanpassade råvaror, samtidigt som vi vill skapa en varm och avslappnad upplevelse för våra gäster. Vinet är en naturlig del av helheten och vi lägger stor vikt vid samspelet mellan mat, dryck och service. Du blir en viktig del av ett engagerat team där dina idéer, ditt ledarskap och din erfarenhet kommer att göra skillnad. Vi erbjuder En nyckelroll i en väletablerad restaurang i centrala Ystad. Möjlighet att påverka och utveckla köket tillsammans med restaurangens ledning. Ett engagerat team med passion för mat och service. Konkurrenskraftiga villkor enligt överenskommelse. Känner du att det här är nästa steg i din karriär? Då ser vi fram emot att höra från dig.

Älskar du det franska köket, brinner för matlagning från grunden och vill leda ett kök där kvalitet alltid går först? Le Petit Bistrot är en fransk bistro mitt i Ystad där klassiska smaker, noggrant utvalda råvaror och en personlig atmosfär står i centrum. Här lagar vi mat med respekt för hantverket och vill att varje gäst ska känna sig lika välkommen, oavsett om det är en spontan middag vid bardisken eller en lång kväll med flera rätter och ett gott glas vin. Nu söker vi en köksmästare som vill ta ett helhetsansvar för köket och vara med och fortsätta utveckla restaurangen tillsammans med teamet. OM ROLLEN Som köksmästare är du den naturliga ledaren i köket. Du arbetar operativt under service samtidigt som du ansvarar för att den dagliga driften fungerar, att kvaliteten håller en hög nivå och att teamet har rätt förutsättningar att lyckas. Vi söker någon som trivs med ansvar och som leder genom engagemang, tydlighet och ett genuint intresse för matlagning. VI SÖKER DIG SOM * Har erfarenhet av en ledande roll i restaurangkök, exempelvis som köksmästare eller souschef. * Är en trygg och närvarande ledare som får människor att utvecklas. * Har ett stort intresse för klassisk matlagning och råvaror av hög kvalitet. * Är strukturerad och har god förmåga att planera och organisera kökets arbete. * Trivs i service och behåller lugnet även när tempot är högt. * Vill vara med och utveckla både köket och verksamheten över tid. För oss är det viktigt att du är en lagspelare. Vi tror på ett kök där alla hjälper varandra och där arbetsglädje är lika viktig som resultatet på tallriken. DÄRFÖR SKA DU VÄLJA LE PETIT BISTROT Hos oss får du arbeta i en restaurang med en tydlig identitet och höga ambitioner. Menyn bygger på franska bistroklassiker och säsongsanpassade råvaror, samtidigt som vi vill skapa en varm och avslappnad upplevelse för våra gäster. Vinet är en naturlig del av helheten och vi lägger stor vikt vid samspelet mellan mat, dryck och service. Du blir en viktig del av ett engagerat team där dina idéer, ditt ledarskap och din erfarenhet kommer att göra skillnad. VI ERBJUDER * En nyckelroll i en väletablerad restaurang i centrala Ystad. * Möjlighet att påverka och utveckla köket tillsammans med restaurangens ledning. * Ett engagerat team med passion för mat och service. * Konkurrenskraftiga villkor enligt överenskommelse. Känner du att det här är nästa steg i din karriär? Då ser vi fram emot att höra från dig.

Vi öppnar en ny krog i centrala Malmö i januari. Konceptet är klassisk svensk husmanskost i sällskap av ett genomtänkt ölutbud – enkel, ärlig mat lagad ordentligt, i en miljö där både stammisar och förbipasserande ska trivas. Nu söker vi en köksmästare som vill vara med och bygga upp verksamheten från grunden. Om rollen Du får huvudansvaret för köket: meny, inköp, kalkylering, bemanning och den dagliga driften. Du arbetar nära ägaren och är med och formar konceptet – från receptutveckling och provlagning under hösten till öppning i januari. Vi söker dig som Har gedigen erfarenhet av svensk husmanskost och kan hantverket bakom klassikerna Har arbetat som köksmästare eller souschef och är van vid ansvar för ett helt kök Behärskar inköp, kalkylering och svinnhantering Är trygg i högt tempo och håller kvaliteten jämn, kväll efter kväll Har goda kunskaper i livsmedelshygien och egenkontroll Talar svenska Är en tydlig och närvarande ledare som får ett team att fungera Meriterande Erfarenhet av att öppna eller starta om en verksamhet Kunskap om inläggningar, saltning, rökning och andra traditionella tillagningsmetoder Intresse för öl och förståelse för hur mat och dryck spelar ihop Vi erbjuder Möjligheten att sätta prägel på ett helt nytt kök från dag ett Ett centralt läge med god genomströmning Konkurrenskraftig lön efter erfarenhet Ordnade arbetsvillkor och kollektivavtal Ansökan Skicka CV och några rader om dig själv till jobb.malmo@icloud.com. Bifoga gärna exempel på menyer du arbetat med. Vi går igenom ansökningar löpande och tillsätter tjänsten så snart vi hittar rätt person. Tillträde: hösten 2026, med öppning i januari.

ÄR DU DEN VI SÖKER??? Vi på Rådhuskällaren gläds just nu av att ha fullt upp, och söker dig som är pigg på en ny utmaning i livet och tillsammans med vår köksmästare Johan Tvingstedt, leda vårt kök! Vår verksamhet bygger på vår "världsberömda" Filéfrossa, a la carte, gåsamiddag, festvåningsbanketter, samt traditionellt julbord. Du har minst 5 års vana som souschef, har ett glatt humör, är noggrann, flexibel, stresstålig, behärskar svenska språket och tycker om att ha många bollar i luften. Utöver en fast heltidstjänst erbjuder vi dig att arbeta med ett glatt och familjärt gäng, med god stämning och kamratskap i fantastisk miljö, i vackra Rådhuset mitt på Stortorget i Malmö. Rådhuskällaren, en av Malmös äldsta restauranger med anor från 60-talet är idag en del av Burgsvik Group Kulturrestauranger Ab där bla. Trädgårn i Gbg, Dramatenrestaurangerna samt Djurgårdsbron i Sthlm ingår. Vi ser mycket fram emot att höra ifrån dig!

Är du vår nya Souschef? Då är du en positiv, driven och engagerad person som har ett genuint intresse för mat och dryck. Du har en förmåga att ta initiativ och är flexibel för förändringar. Vi ser att du trivs i situationer med högt tempo där du kan prioritera och se lösningar. Som vår souschef hos oss ingår såväl lunch, á la carte och konferensmatlagning som catering och pubmat. Du kommer även att ha en viktig roll i att ansvara för att vi når våra nyckeltal och uppsatta mål, därför är det viktigt att du är bra på att prognostisera, planera och bemanna utefter detta. Vi på Elite Hotel Marina Plaza arbetar i en internationell miljö där vi är stolta över att både våra kollegor och gäster kommer från hela världen, så för att trivas hos oss är det viktigt att även du ser detta som ett roligt och givande inslag i ditt arbete. Du bör vara trendmedveten och kreativ samt ha mod att uttrycka detta i ditt arbete. För att lyckas med detta ser vi att du är prestigelös och delar Elite Hotels servicevärderingar om att varje dag få alla våra gäster och kollegor att känna sig Sedda , Efterlängtade och som Hedersgäster . Vem är du? Som ledare hos oss ser vi att du vill utveckla dig själv, dina medarbetare och din verksamhet att jobba mot samma mål – Gästen! Du har en passion för service och vill med ditt sätt att leda inspirera och motivera dina medarbetare att leverera service och matupplevelser i världsklass! Vad har du med dig? Relevant utbildning 5-års yrkeserfarenhet Mat och dryckeskunskap Goda kunskaper i svenska (tal och skrift) Praktikaliteter Omfattning: Tjänsten är 100% och en tillsvidareanställning där vi tillämpar 6 månaders provanställning. Arbetstider: Varierande dag och kväll. Tillträde omgående eller enligt överenskommelse Frågor om tjänsten besvaras av Stefan Svensson: koksmastare.marinaplaza@elite.se

Är du vår nya Souschef? Då är du en positiv, driven och engagerad person som har ett genuint intresse för mat och dryck. Du har en förmåga att ta initiativ och är flexibel för förändringar. Vi ser att du trivs i situationer med högt tempo där du kan prioritera och se lösningar. Som vår souschef hos oss ingår såväl lunch, á la carte och konferensmatlagning som catering och pubmat. Du kommer även att ha en viktig roll i att ansvara för att vi når våra nyckeltal och uppsatta mål, därför är det viktigt att du är bra på att prognostisera, planera och bemanna utefter detta. Vi på Elite Hotel Marina Plaza arbetar i en internationell miljö där vi är stolta över att både våra kollegor och gäster kommer från hela världen, så för att trivas hos oss är det viktigt att även du ser detta som ett roligt och givande inslag i ditt arbete. Du bör vara trendmedveten och kreativ samt ha mod att uttrycka detta i ditt arbete. För att lyckas med detta ser vi att du är prestigelös och delar Elite Hotels servicevärderingar om att varje dag få alla våra gäster och kollegor att känna sig Sedda, Efterlängtade och som Hedersgäster. Vem är du? Som ledare hos oss ser vi att du vill utveckla dig själv, dina medarbetare och din verksamhet att jobba mot samma mål – Gästen! Du har en passion för service och vill med ditt sätt att leda inspirera och motivera dina medarbetare att leverera service och matupplevelser i världsklass! Vad har du med dig? * Relevant utbildning * 5-års yrkeserfarenhet * Mat och dryckeskunskap * Goda kunskaper i svenska (tal och skrift) Praktikaliteter * Omfattning: Tjänsten är 100% och en tillsvidareanställning där vi tillämpar 6 månaders provanställning. * Arbetstider: Varierande dag och kväll. * Tillträde omgående eller enligt överenskommelse * Frågor om tjänsten besvaras av Stefan Svensson: koksmastare.marinaplaza@elite.se

Är du en passionerad kock som älskar högt tempo, god stämning och att jobba i en vacker miljö? Vill du sätta din prägel på maten på Bosjökloster? Hos oss arbetar du nära verksamheten, gästerna och dina kollegor. Du ansvarar för planering, menyer, inköp och den dagliga driften av köket tillsammans med ett mindre team som du också är med och utvecklar. Om verksamheten Maten är en viktig del av helhetsupplevelsen på Bosjökloster. Trädgårdscaféet är öppet under påskveckan, dagligen under september, samt under julmarknaden, med vällagad mat och goda bakverk. Utöver caféverksamheten arrangerar vi bröllop, konferenser, privata fester, traditionella gåsamiddagar, julbord och vår stora midsommarbuffé som lockar flera hundra gäster. Vi arbetar i en historisk miljö med höga ambitioner. För oss är råvarornas kvalitet viktig, liksom hantverket bakom maten. Ambitionen är att matupplevelsen ska hålla samma nivå som slottsområdet i övrigt. Om rollen Vi söker dig som: är utbildad kock eller har motsvarande erfarenhet brinner för matlagning och bakning med fina råvaror har god förmåga att planera, organisera och skapa struktur förstår vikten av ekonomi, hållbarhet och minskat matsvinn trivs med att arbeta både operativt och strategiskt tycker om att samarbeta och bidra till en positiv arbetsmiljö gärna delar med dig av kunskap och hjälper andra att utvecklas Hos oss får du stort utrymme att påverka menyer, arbetssätt och verksamhetens fortsatta utveckling. Om Bosjökloster Bosjökloster är öppen för besök med park, trädgårdar, utställningar, butik, café och evenemangsverksamhet. Vi som driver verksamheten bor på platsen sedan flera generationer tillbaka. Vi är ett litet och engagerat team som arbetar nära varandra för att skapa mat-, kultur- och naturupplevelser för våra besökare. Samarbetsvilja, nyfikenhet, engagemang, ansvarstagande och gott kamratskap är värderingar vi sätter högt. Bra att veta Bosjökloster är en säsongsbetonad verksamhet. Under sommarmånaderna är tempot högt och arbetsdagarna fler. Vinterhalvåret är lugnare och används bland annat till planering, menyutveckling, provmiddagar för brudpar och förberedelser inför kommande säsong. Det innebär att huvudsemestern i huvudsak är förlagd till vinterhalvåret och att arbetstiderna varierar över året. För rätt person är det en fördel. För andra passar det mindre bra. Vi vill därför vara tydliga med förutsättningarna redan från början. Information Bosjökloster ligger cirka 7 km söder om Höör. Körkort och tillgång till bil, moped eller annan fungerande transportlösning är nödvändigt eftersom arbetstiderna inte kan anpassas efter kollektivtrafiken. Vi har kollektivavtal och tillämpar individuell lönesättning. Intervjuer sker löpande. Välkommen med din ansökan!

VILL DU UTVECKLAS OCH KLIVA IN I EN ANSVARSROLL I KÖKET? 🎪✨ VI SÖKER EN KOCK TILL PINCHOS ÄNGELHOLM Är du sugen på att kasta dig in i kökslivet, eller jobbar du redan i kök men känner dig redo för nästa stora nivå? Hos oss på Pinchos Ängelholm letar vi efter nästa stjärna som vill växa, utvecklas och framför allt axla ett större ansvar tillsammans med oss. Vi söker faktiskt hellre dig med rätt inställning än någon som redan har full koll på allt. Men för att trivas hos oss är det helt avgörande att du vill ha ansvar och drivs av att utvecklas. För oss är ödmjukhet, viljan att lära sig och att vara en lagspelare absolut viktigast – men vi söker dig som vill mer än att bara rulla på i gamla hjulspår. Om du har drivet, så ger vi dig verktygen och stort förtroende. För rätt person finns det nämligen stora möjligheter att kliva på en ansvarstjänst direkt eller på sikt, där du får ta ett övergripande ägandeskap för kökets drift, rutiner och ledarskap. Vi letar efter dig som vill utvecklas på riktigt, som ser ansvar som något roligt och utvecklande, och som vill bli en bärande nyckelperson i vårt team! VAD VI ERBJUDER DIG: * En konkret ansvarstjänst & tydliga karriärsteg: För oss är det viktigt att du vill framåt. Visar du framfötterna erbjuder vi mer ansvar och möjligheten till en bärande ledarroll i köket där du är med och styr skutan. * Ett starkt team i ryggen: Vi är ett väl inarbetat gäng med massor av erfarenhet. Vi coachar dig på plats genom praktiskt lärande så att du snabbt blir varm i kläderna och trygg i din ansvarsroll. * En unik kultur: Vi vill att du ska vara dig själv. Det är din personlighet som skapar den där speciella Pinchos-viben – både för gästerna och för oss kollegor. VEM ÄR DU? > Du behöver inte vara en färdigutbildad kock från start, men det är otroligt viktigt för oss att du har en stark vilja att ta > ansvar och leda. Du är nyfiken, ambitiös och redo att ta i där det behövs. Du trivs i ett högt tempo, tar naturligt initiativ > och motiveras av tanken på att ha ett övergripande ansvar för kökets flyt, kvalitet och teamkänsla. Känner du att detta låter intressant och som helt rätt utmaning för dig? In & sök direkt – vi ser fram emot att träffa dig!

Är du en passionerad kock med ledaregenskaper och känsla för både mat och människor? Vill du få möjlighet att sätta din prägel på ett kök där ingen dag är den andra lik? Dalby Gästis söker en driven och kreativ köksmästare som vill ta ansvar, utveckla teamet och tillsammans med oss skapa matupplevelser som våra gäster minns. Hos oss möts restaurang, hotell, konferens, fest och catering – vilket innebär ett varierat arbete med många spännande möjligheter. Här får du chansen att vara med och utveckla både menyer, arbetssätt och vårt köksteam. Rollen Som köksmästare är du en central del av vår verksamhet. Du leder den dagliga driften och skapar struktur, engagemang och arbetsglädje i köket. Du kommer bland annat att: Leda, coacha och utveckla vårt köksteam. Planera bemanning och schemalägga kökspersonalen. Ansvara för den dagliga driften och se till att köket fungerar smidigt. Utveckla menyer tillsammans med restaurangledningen. Skapa menyer med fokus på säsong, kvalitet och bra råvaror. Säkerställa en jämn och hög kvalitet på maten. Ansvara för inköp, råvaror och kostnadskontroll. Arbeta aktivt med att minska svinn och utveckla smarta arbetssätt. Vem är du? Vi tror att du är en person som brinner för matlagning och tycker om att få andra att lyckas. Du är trygg i din yrkesroll, gillar att ta ansvar och har förmågan att skapa struktur även när tempot är högt. Du leder genom att vara närvarande, tydlig och engagerad – och du vet att ett bra kök byggs av ett starkt team. Varför Dalby Gästis? Hos oss får du mer än bara ett jobb i köket. Du får möjlighet att påverka och utveckla. Vi har en verksamhet med stor variation – från luncher och middagar till konferenser, festkvällar och catering. Det gör att du får använda hela din kompetens och samtidigt fortsätta utvecklas. Vi vill skapa en arbetsplats där människor trivs, tar ansvar och känner stolthet över det vi tillsammans levererar. Känner du igen dig? Då vill vi gärna höra från dig!

Om oss På Heat är kärleken till god mat och service vår största passion! Vi erbjuder våra gäster vällagad mat och ett varmt och personligt bemötande. Vårt fokus är luncher tillagade från grunden i våra egna kök, men vi jobbar även med catering av alla de slag till företag i våra närområden. Våra menyer är centralt planerade och utifrån recept kan vi bibehålla Heats kvalitet och hjärta. Vi finns för närvarande i Malmö, Stockholm, Uppsala, Västerås, Örebro, Gävle, Sandviken, Sundsvall, Östersund och Umeå. Om tjänsten Våra köksmästare arbetar i den dagliga driften och ansvarar för matkvalitet, råvaruinköp, lagerhållning, egenkontroll och inventering. Du leder det dagliga arbetet på restaurangen tillsammans med restaurangchefen. Du arbetar heltid främst dagtid måndag-fredag men kvälls- och helgarbete kan förekomma. Om dig Du har några års erfarenhet i rollen som köksmästare/kökschef. Du är engagerad, positiv, lösningsfokuserad och strukturerad. God planering är ett ledord på Heat och det är du bekväm med. Vår matkvalitet är vår grund, tillsammans med vårt personliga bemötande, och du är bekväm med att ansvara för matkvaliteten och för att följa Heats riktlinjer och recept för tillagning och inköp. Vi erbjuder Ett roligt och omväxlande arbete dagtid må-fre (kvälls- och helgarbete kan förekomma) i ett ambitiöst växande företag med kollektivavtal (Visita/Unionen), friskvårdsbidrag, rabatterade naprapatbesök, rabatter på vårt sortiment, årlig kickoff och ett gott och roligt samarbete med kollegor och chefer. Är du rätt person som vill utvecklas med oss så finns goda möjligheter till en karriär inom företaget! Varmt välkommen med din ansökan och till Heatfamiljen!

Vi söker nu en person med minst 1 års erfarenhet av köksarbete och ett brinnande intresse för matlagning. Vår meny skapas av vår lokala köksmästare och du som kock är en del av vårt team som bidrar med att kontinuerligt förbättra matupplevelsen för våra gäster. Utöver matlagning är du som kock med och ansvarar för att regelverken kring mathantering och hygien följs.

... och ansök redan idag så du inte missar chansen att bli en del av vårt härliga köksteam på Elite Hotel Savoy och vårt nya tillskott Hotel Bishops Arms Malmö. Elite Hotel Savoy , ett anrikt hotell med en spännande historia och kanske en ännu mer spännande framtid. Här är den äldsta fastighetsdelen från 1860-talet och vi är stolta över vårt arv och de traditioner vi ödmjukt tar med oss när vi mixar dåtid med nutid och öppnar dörrarna för inte bara våra hotellgäster utan lika mycket för Malmö att ta del av den kulinariska resa vi bjuder gästerna på under frukost, lunch och middag. Hotel Bishops Arms Malmö ligger ett stenkast bort och här har vi precis öppnat upp i nyrenoverade lokaler på Adelgatan 7. The Bishops Arms är en kedja med kvalitativa gastropubar som står starka i den brittiska pubtraditionen med ett fantastisk utbud av mat och dryck. Vi har ett av norra Europas bredaste öl- och whiskeysortiment. Vi söker dig som, tillsammans med vår Köksmästare och kollegorna i köket ska ansvar för att vi alltid levererar en högklassig matupplevelse till våra gäster i pub, a la carte, frukost och konferens/festvåning. Tjänsten innebär framförallt kvällsarbete men även arbete dagtid kan förekomma. Vi söker just nu också duktiga kockar som är intresserade av att lyfta vår frukostupplevelse till nya höjder. Så är du morgonpigg har vi utmaningen för dig som vill byta sena kvällar i köket till kreativa, tidiga morgnar. Du har minst tre års erfarenhet av en liknande roll som kock. Du arbetar i vår bransch för att du brinner för att ge alla gäster den bästa upplevelsen. Du är positiv, noggrann, tycker om högt tempo och har förstått att vår bransch är i konstant förändring och det motiverar dig. Du vet att renlighet och ordning och reda är lika viktigt i ditt jobb som kock som att du kan laga god mat. Du har ett gott tålamod, är lösningsorienterad och nyfiken. Du talar och skriver på svenska och/eller engelska obehindrat. Arbetstider: Varierande. Dagtid, kvällstid och helg. Omfattning: Heltid men även möjlighet för deltid. Start: Efter överenskommelse Lön: Vi är medlemmar i VISITA och följer HRFs lönerekommendationer. För frågor om tjänsten kontakta: Daniella Fransson, Köksmästare daniella.fransson@elite.se eller Lisette Jönsson, General Manager lisette.jonsson@elite.se Sista: Urval kommer ske löpande, vi rekommenderar därför att du inte väntar med din ansökan! Skicka ditt CV och ett personligt brev där du beskriver din erfarenhet och varför du vill jobba med oss. Vi ser fram emot att höra från dig!

Vill du arbeta i ett kök där god mat, kvalitet och omtanke står i centrum? Vi söker en utbildad och erfaren kock som vill bidra till att skapa näringsrika måltider för barn, elever och äldre inom en kommun med starkt fokus på service och hållbarhet. Om uppdraget Som kock kommer du att vara en viktig del av kommunens måltidsverksamhet, där du arbetar i både skolkök och äldreomsorgskök beroende på behov. Du arbetar nära köksmästare som ger stöd och vägledning, men förväntas även snabbt kunna arbeta självständigt. Dina arbetsuppgifter inkluderar: * Förbereda och laga varmrätter enligt framtagna recept * Tillreda och servera frukost och mellanmål * Skapa varierade och fräscha salladsbufféer * Baka bröd och kakor * Hantera och tillaga viss specialkost * Ta emot och packa upp leveranser * Hålla ordning i serveringen – fylla på bufféer, byta bleck, hålla rent * Disk och övrig köksstädning * Vid behov handleda måltidsbiträde kortare perioder Om företaget Du kommer att arbeta i en kommunal organisation som ansvarar för måltider inom både skola och äldreomsorg. Verksamheten präglas av engagemang, kvalitetstänk och stor omtanke om de som tar del av måltiderna. Här arbetar man strukturerat, modernt och med fokus på att ge invånarna bästa möjliga service varje dag. Vem vi tror passar för rollen Vi söker dig som: Har gedigen erfarenhet som kock, antingen från privat restaurangmiljö eller kommunal verksamhet * Är trygg i både varmkök, bakning och specialkost * Har goda kunskaper kring livsmedelshygien * Är strukturerad, ansvarstagande och trivs i ett team * Har lätt för att samarbeta och ett positivt förhållningssätt Praktisk information 📍 Plats: Inom Svedala kommun ⏳ Omfattning & period: Deltid, ca 6 arbetspass i månaden 🕗 Arbetstider: (varierar beroende på kök och veckodag) 06:30–15:00 (vid helgpass) 08:30–17:00 (vardagar) 07:00–15:30 (vardagar) 📅 Start: Augusti Är du redo för en viktig roll där du gör skillnad? Välkommen med din ansökan! ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Vad vi erbjuder: Att arbeta på Veteranpoolen ger dig som pensionär en unik möjlighet att berika pensionen. Vi förstår vikten av flexibilitet och anpassar våra uppdrag så att du kan njuta av din pension samtidigt som du får lön för att sätta guldkant på tillvaron med. Som anställd bjuds du även in till sociala aktiviteter som biokvällar, julbord och sommarfester. Veteranpoolen erbjuder inte bara ekonomisk fördel utan även en meningsfull & social upplevelse. Gör din pension ännu mer givande med oss! Om oss: Veteranpoolen är Sveriges största arbetsgivare för pensionärer. Vi har över 12 000 anställda och finns på 63 kontor i hela landet. Vi bemannar företag i de flesta branscher och hjälper privatpersoner med hushållsnära tjänster. Som anställd hos oss är du självklart försäkrad och vi följer kollektivavtal. Lön är personlig och kan skilja sig från olika uppdrag men följer alltid avtal. Ansök idag! Anmäl ditt intresse, så kontaktar vi dig och berättar mer om villkor, lön och hur det fungerar att jobba genom Veteranpoolen! Vi ser fram emot din ansökan!

Vi söker dig, en matkreatör med passion för en hög matkvalitet, omtanke för gästen och dina kollegor samt planeten. Stor vikt läggs på personkemi, yrkesstolthet och att du har ett öga för detaljer. Du är stresstålig, engagerad och vill göra ditt bästa i alla lägen. Vidare bör du ha god förmåga att kunna prioritera även under stressiga arbetsförhållanden. Det gör du med en positiv attityd där service och kvalitet är en självklarhet för dig. Du har flera års erfarenhet av yrket samt intresse för hotell & restaurangbranschen och känner dig redo att ge våra gäster "det lilla extra". Du talar och skriver god svenska och engelska och självklart är du utbildad kock. Du rapporterar till hotellets köksmästare. Praktikaliteter: * Arbetstider: Utefter verksamhetens behov * Omfattning: 75 %, tillämpar 6 månaders provanställning * Start: Omgående * Lön: Enligt överenskommelse, följer HRF:s avtal * För frågor om tjänsten kontakta: jimmy.bay@elite.se * Sista ansökningsdag: Urval kommer ske löpande, vi rekommenderar därför att du inte väntar med din ansökan! Ansökan tas endast emot via hemsidan. Vi ser framemot att höra från dig!

... och ansök redan idag så du inte missar chansen att bli en del av vårt härliga köksteam på Elite Hotel Savoy och vårt nya tillskott Hotel Bishops Arms Malmö. Elite Hotel Savoy, ett anrikt hotell med en spännande historia och kanske en ännu mer spännande framtid. Här är den äldsta fastighetsdelen från 1860-talet och vi är stolta över vårt arv och de traditioner vi ödmjukt tar med oss när vi mixar dåtid med nutid och öppnar dörrarna för inte bara våra hotellgäster utan lika mycket för Malmö att ta del av den kulinariska resa vi bjuder gästerna på under frukost, lunch och middag. Hotel Bishops Arms Malmö ligger ett stenkast bort och här har vi precis öppnat upp i nyrenoverade lokaler på Adelgatan 7. The Bishops Arms är en kedja med kvalitativa gastropubar som står starka i den brittiska pubtraditionen med ett fantastisk utbud av mat och dryck. Vi har ett av norra Europas bredaste öl- och whiskeysortiment. Vi söker dig som, tillsammans med vår Köksmästare och kollegorna i köket ska ansvar för att vi alltid levererar en högklassig matupplevelse till våra gäster i pub, a la carte, frukost och konferens/festvåning. Tjänsten innebär framförallt kvällsarbete men även arbete dagtid kan förekomma. Vi söker just nu också duktiga kockar som är intresserade av att lyfta vår frukostupplevelse till nya höjder. Så är du morgonpigg har vi utmaningen för dig som vill byta sena kvällar i köket till kreativa, tidiga morgnar. Du har minst tre års erfarenhet av en liknande roll som kock. Du arbetar i vår bransch för att du brinner för att ge alla gäster den bästa upplevelsen. Du är positiv, noggrann, tycker om högt tempo och har förstått att vår bransch är i konstant förändring och det motiverar dig. Du vet att renlighet och ordning och reda är lika viktigt i ditt jobb som kock som att du kan laga god mat. Du har ett gott tålamod, är lösningsorienterad och nyfiken. Du talar och skriver på svenska och/eller engelska obehindrat. * Arbetstider: Varierande. Dagtid, kvällstid och helg. * Omfattning: Heltid men även möjlighet för deltid. * Start: Efter överenskommelse * Lön: Vi är medlemmar i VISITA och följer HRFs lönerekommendationer. * För frågor om tjänsten kontakta: Daniella Fransson, Köksmästare daniella.fransson@elite.se eller Lisette Jönsson, General Manager lisette.jonsson@elite.se * Sista: Urval kommer ske löpande, vi rekommenderar därför att du inte väntar med din ansökan! Skicka ditt CV och ett personligt brev där du beskriver din erfarenhet och varför du vill jobba med oss. Vi ser fram emot att höra från dig!

Är du kock och vet skillnaden mellan en okej pizza och en riktigt bra pizza? Kan du få en pastarätt att sitta precis som den ska – och trivs när tempot är högt? Då vill vi snacka med dig. Vi söker nu en driven och erfaren kock till Paolo’s på Elite Hotel Mollberg i Helsingborg, där italienska smaker, bra råvaror och högt tempo står i centrum. Paolo’s är en del av Elite Hotel Mollberg – ett hotell med anor från 1300-talet, mitt i centrala Helsingborg. Här möts hotell, restaurang och bar i en miljö där ingen dag är den andra lik. Hos oss lagar vi mat med hjärta, energi och ambitionen att alltid bli lite bättre. DET HÄR ÄR JOBBET FÖR DIG SOM KAN PIZZA & PASTA Vi letar inte efter någon som bara vill ha ett jobb i köket. Vi söker en kock som gillar att laga mat på riktigt. Du kommer framför allt att arbeta på vårt italienska kök, Paolo’s där pizza och pasta är hjärtat i verksamheten. Vi vill därför att du har erfarenhet av att arbeta med just detta och känner dig trygg bakom pizzabänken och vid pastakastrullerna. Du ska kunna hålla kvalitet även när beställningarna ramlar in, ha koll på detaljerna och förstå att en riktigt bra rätt börjar med bra råvaror och slutar med att gästen vill komma tillbaka. VI TROR ATT DU: * Har kockutbildning eller motsvarande erfarenhet. * Har minst 2 års erfarenhet från professionellt restaurangkök. * Har dokumenterad erfarenhet av pizza och pasta. * Är trygg med att arbeta självständigt och ta ansvar. * Kan hålla kvalitet och tempo även när det är mycket att göra. * Har känsla för smak, råvaror och presentation. * Förstår vikten av recept, mise en place, hygien och struktur. * Gillar att samarbeta och bidra till ett starkt team. * Har kunskap om livsmedelssäkerhet, kvalitet, hållbarhet och lönsamhet. * Behärskar svenska, engelska eller annat skandinaviskt språk i tal och skrift. VAD VI ERBJUDER Hos oss får du en arbetsplats där det händer mycket och där du får möjlighet att utvecklas som kock. Du blir en viktig del av den dagliga driften på Paolo’s och får arbeta i ett professionellt hotell- och restaurangkök med både lunch, middag och à la carte. Vi gillar människor som tar ansvar, vill utvecklas och bryr sig om maten de skickar ut. Tjänsten är en behovsanställning med möjlighet till förlängning. Arbetstider: Dag och kväll, alla dagar i veckan – precis som det ska vara i hotell- och restaurangbranschen. Start: Enligt överenskommelse. Ansökningar behandlas löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag. Känner du att det här är du? Bra. Då vill vi höra från dig. Vid frågor, kontakta vår köksmästare Niklas Dahlgren via e-post: Niklas.dahlgren@elite.se Skicka in din ansökan – och visa oss vad du går för.

JENSEN förskola Hyllie gård​ ligger i stadsdelen Väster i Malmö och öppnade 2017. På förskolan serveras dagligen 180 portioner mat. Köket på Hyllie tillagar även ca 70 portioner mat till JENSEN förskola gamla staden som öppnde hösten 2025. Vi söker en kock som vill bli en del av vårt härliga team! Du kommer att arbeta sida vid sida med en till kock, där ni tillsamman har ett helhetsansvar för köket och samtliga måltider för barn och pedagoger samt laga hälsosam och näringsriktig mat från grunden med hjälp av JENSENs riktlinjer. Du behöver vara självgående och även ta ansvar för disk, varubeställningar, inventering och HACCP samt bidra till en positiv dialog. Här får du chansen att vara med och lägga grunden till många barns livslånga hälsosamma matvanor! Du får möjlighet att påverka menyerna tillsammans med andra kockar på JENSENs förskolor, planera ditt eget arbete och implementera egna idéer lokalt och i större perspektiv inom JENSENs generösa riktlinjer. Arbetet utförs i nya lokaler och i ett arbetsmiljöanpassat och välutrustat kök där allt finns tillgängligt.  Våra måltider har som ambition att vara högkvalitativa, näringsrika och varierade. Vi har ett hållbarhetstänk och arbetar aktivt för att ta tillvara råvarorna på bästa sätt. Utöver detta delar du våra tankar kring vikten av att värna barnens hälsa och välmående, bland annat genom att aktivt arbeta för att minska mängden raffinerat socker de får i sig. Hos oss greppar du ett helhetsansvar, vilket du tar på största allvar. Utöver detta har du en stark önskan om att förgylla barnens dag genom att erbjuda dem det "lilla extra" som ditt engagemang kring mat kan ge dem. Detta söker vi ​Vi söker nu dig som har ett brinnande intresse för att laga en god, varierad och hälsosam kost. Du vill ge barnen möjlighet till nya smakupplevelser och känslan av att mat är något både roligt och gott! Arbetet i köket är både självständigt och mycket socialt, den som lagar mat är en viktig person och du ska känna dig som en del av verksamheten. Du är en kreativ och idérik matlagare som tycker om att ta egna initiativ. Du är ansvarstagande och har stor samarbetsförmåga med både barn och vuxna. Du har kockutbildning, eller annan motsvarande utbildning som arbetsgivaren bedömer lämplig. En förutsättning för att klara arbetet är att du är kvalitetsmedveten och har goda kunskaper om allergier, specialkost, näringslära och god hälsa. Viktigt är också att du är flexibel och självgående då arbetet kan innebära snabba förändringar. Grundläggande datorkunskap är nödvändigt. Arbetsuppgifter ​Arbetet innehåller både planering och förberedelser av frukost, mellanmål, lunch och disk. Du ansvarar för att maten fylls på och att bufféerna i matsalen är rena, både under lunchen men också efter lunch. Du ansvarar även för specialkosten. Uppföljning och egenkontroller ingår i rollen och du förväntas kunna skapa bra rutiner som följer de regler som gäller för livsmedelshantering såsom att kylar, köksutrymmen och maskiner är i bra skick och rena enligt HACCP standard.  Anställningsform ​Tjänsten är en tillsvidareanställning på 100 %. Tillträde snarast eller enligt överenskommelse. För den här tjänsten tillämpar vi sex månader provanställning. Din ansökan ​Du ansöker genom att registrera din profil och bifoga ett personligt brev och CV i vårt rekryteringssystem. Vi vill gärna ha din ansökan så snart som möjligt, då urval sker löpande. Vi tar enbart emot ansökningar via webben, ansökningar som kommer in på annat sätt behandlas inte. Mer information om vår rekryteringsprocess hittar du på vår hemsida under lediga jobb.  Inom förskolan måste du enligt lag (2000:873) visa upp ett utdrag från belastningsregistret. Beställningsblanketten kan hämtas på www.polisen.se. Beställ ditt utdrag redan idag, det tar upp till 14 dagar att få utdraget. Första steget i vår rekryteringsprocess är att genomföra två tester (Mint och Matrigma). Testlänkar skickas på mail direkt efter inskickad ansökan och du får återkoppling på testerna direkt efter att du har genomfört dem. Vill du veta mer om tjänsten och hur det är att arbeta hos oss, vänligen kontakta Övergripande köksmästare Anna Gärdsback på anna.gardsback@jenseneducation.se. JENSEN education är ett av Sveriges största privata utbildningsföretag med förtroendet att utbilda drygt 17 000 elever inom fem olika områden – förskola, grundskola, gymnasium, vuxenutbildning samt yrkeshögskola. JENSEN grundades 1996 av Håkan Jensen, företagets vd och ägare, och står för långsiktighet, kvalitet och ansvarstagande. Utbildningskonceptet ”Träning för verkligheten och bildning som mål” genomsyrar all verksamhet.