Hoppa till huvudinnehållet
Hantverksyrken · SSYK 7612

Bagare och konditorer

Jobbmöjligheter, rekryteringsbehov, regionala utsikter i Sveriges 21 län och lönestatistik för bagare och konditorer.

Jobbchanser (1 år)
Goda chanser
Rekryteringsläge
Matchningsparadox
5-årsprognos
Efterfrågan ökar
Medellön (SCB)
33 600 kr/mån
Nationell prognos · Arbetsförmedlingen

Arbetsmarknadsutsikter för bagare och konditorer

Goda jobbchanser
Nuvarande balans

Rekryteringsparadox

Arbetsförmedlingens bedömning av nuvarande utbud och efterfrågan.

5-årsprognos (Lång sikt)

Efterfrågan förväntas öka

Hur efterfrågan på yrkesrollen beräknas utvecklas framöver.

För dig som söker jobb

Nationellt bedöms möjligheterna till arbete som bagare och konditor vara stora. På fem års sikt förväntas efterfrågan öka jämfört med idag.

Rekryteringsläge för arbetsgivare

Nationellt bedöms rekryteringssituationen för bagare och konditorer kännetecknas av rekryteringssvårigheter. Det finns samtidigt ett potentiellt utbud av personer som arbetar deltid inom yrket, personer som är arbetslösa och söker jobb inom yrket samt personer som nyligen har arbetat inom yrket. Brist på arbetskraft kan förekomma. På fem års sikt förväntas efterfrågan på bagare och konditorer öka jämfört med idag.

Noterad matchningsparadox (arbetslöshet, deltidsarbete, lämnare)

Hög arbetslöshet förekommer samtidigt som arbetsgivare har svårt att hitta rätt kompetens, vilket tyder på matchningsproblem. Rekryteringssvårigheter förekommer samtidigt som många inom yrket arbetar deltid. Personalbrist råder samtidigt som många väljer att lämna yrket, ofta p.g.a. arbetsmiljö eller anställningsvillkor.

Lönenivå · SCB (2025)

Medellön för bagare och konditorer

SSYK 7612
Månadslön (Snitt)33 600 krFöre skatt / mån
Motsvarande timlönca 200 krHeltid (168 tim/mån)
Årsinkomst403 200 krBrutto per år

Baserat på officiell lönestatistik från SCB för yrkesgruppen Bagare och konditorer.

Länsöversikt · 21 län

Regionala möjligheter

Sök eller välj ett län för att se lokala jobbchanser och femårsprognos.

Förklaring:
Goda chanser
Normala (balans)
Färre chanser
Ej bedömd
Live från Bytajobb.se

Lediga jobb just nu

Matchade annonser för bagare och konditorer

Söker efter lediga tjänster...

Jobbspanare · Gratis bevakning

Bevaka nya jobb som bagare och konditorer

Låt vår AI-spanare bevaka arbetsmarknaden dygnet runt och skicka ett mejl så fort en ny tjänst dyker upp.

Relaterade yrken

Fler yrken inom hantverksyrken

Källa: Arbetsförmedlingens Yrkesbarometer (prognosomgång juni 2026) & SCB Lönestatistik

Arbetsförmedlingens bedömningar uppdateras halvårsvis för att vägleda arbetssökande och studerande på den svenska arbetsmarknaden (CC0).

Yrkesbarometern: Jobbmöjligheter & framtidsutsikter för 219 yrken | Bytajobb.se