Head Waiter/Waitress - 180 House, Central London

The Role…  At Soho House, a Head Waiter plays an essential role in delivering exceptional dining experiences for our members and guests. Working closely with the Restaurant Manager and Front of House team, you will oversee service operations on the floor, ensure staff are well-guided and professional, and maintain the high standards that reflect the identity of the club.  Your main responsibility is to ensure that members have an enjoyable experience. You will deliver excellent service from initial greeting, taking orders, making recommendations and paying of the bill.  ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- What's in it for you? * Weekly Pay * Team meal whilst on shift prepared by our chefs * Soho Friends Membership * 50% Team discount on Food & Drink, 7 days a week * Staff Room Rates * Health Cash Plan (option to up to 2 additional dependents) * Dental Plan (option to add up to 2 additional dependents) * Birthday Day Off after 1 years' continuous service * Up to 50% Staff Discount on Cowshed & Soho Home * In conjunction with Soho Impact, take 2 days paid a year to support a charity of your choice. * Free Counselling Sessions * Cookhouse & House Tonic: Our Cookhouse & Tonic Programmes offer unique food and drink training, events and opportunities to inspire and educate. * Continuous training to develop yourself personally and professionally * Team Events: From fitness sessions to cinema screenings and art classes, each month we hold a series of fun events which you can sign up to. Soho House offers competitive compensation packages that feature global benefits and perks. Whether you’re seeking entry-level employment or a new opportunity to expand your profession, we offer training to develop the technical and managerial skills necessary to enhance your career ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Key duties… * Warmly greet members, introduce menus, and ensure immediate engagement upon seating. * Take accurate food and drink orders, accommodating any allergies or dietary needs. * Deliver a seamless service by coordinating with kitchen and bar staff, ensuring timely and correct order delivery. * Provide knowledgeable recommendations on menu items, including food and drink pairings. * Maintain exceptional table service—top up water, wine, and beverages proactively throughout the member’s stay. * Ensure a pristine environment, including setting up and resetting tables, and maintaining cleanliness at all times. * Handle member requests and special accommodations with flexibility to create memorable, personalized experiences. * Support seamless payment through card, the Soho House App, or House Pay. * Uphold discretion and professionalism, especially when serving VIPs and PWKs. * Lead and supervise the daily service on the restaurant floor, ensuring seamless and elevated guest experiences.  * Support and motivate the waitstaff team, offering training, coaching, and consistent feedback.  ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- What we are looking for... * 2–3 years in a similar high-end dining environment, with experience in a supervisory or senior waiter position  * Excellent food and beverage knowledge, including wine service  * Strong interpersonal and leadership skills with a hands-on approach  * Confident, polished, and professional demeanour  * Exceptional communication and organisational skills  * Familiarity with POS systems and reservation software

About Clarion Hotel: Clarion Hotel® is not just a hotel chain; it's an immersive experience that combines Scandinavian hospitality with a touch of premium. Our team members are not merely employees; they are an integral part of the Clarion experience. We pride ourselves on delivering on personality, passion, and we always strive for perfection. Join us in shaping the future of hospitality! Clarion Hotel® is part of Strawberry. Är du vår nya ledande stjärna i frukostmatsalen?Clarion Hotel Grand Östersund ligger mitt i stadens puls med gångavstånd till allt. Vi erbjuder 197 rum. 11 mötesrum, relax med pool och bastu samt bar och brasserie NÒR, vi är mer än ett hotell - vi är en upplevelse och du blir en viktig del av den! Vårt team präglas av personlighet, passion och en stark vilja att överträffa gästernas förväntningar.  Ditt ansvarsområde: Som vår Head Waiter för frukosten och lunch är du hjärtat i våra gästers morgonupplevelse – den första strålen av solsken på dagen! Du möter våra gäster med ett genuint leende och en smittande energi, och ser till att varje frukost blir en oförglömlig start på dagen. Med ett skarpt öga för detaljer och en känsla för tempo skapar du en varm, välkomnande och inspirerande atmosfär där varje gäst känner sig sedd och omhändertagen.Dina huvudsakliga uppgifter, med en touch av Clarion-magi: Leverera enastående service: Aktivt möta och interagera med våra gäster för att säkerställa en personlig, hjärtlig och professionell service som sätter guldkant på deras morgon. Du skapar de där små, men betydelsefulla, ögonblicken! Vara hjärtat i driften: Du är operativt aktiv och en självklar del av teamet, redo att utföra alla uppgifter som krävs för att gästen ska få en fantastisk upplevelse. Leda och fördela arbetet : Asnvara för stationsindelning, arbetsfördelning för avdelningen.  Driva merförsäljning: Leda och inspirera teamet till att maximera merförsäljningen och vara en förebild i varje gästmöte.  Upprätthålla en skinande miljö: Ansvara för att frukostmatsal och serveringsytor alltid är skinande rena och organiserade. En ren och vacker miljö är en del av upplevelsen! Bidra till teamets framgång: Du har förståelse och arbetar efter ökad lönsamhet, hög kvalitet och att uppnå avdelningens uppsatta mål.  Vi blir extra glada om du även har med dig:  Tidigare erfarenhet att leda / hovmästare Erfarenhet från gästnäringen: Har du tidigare arbetat inom frukostservering, café, restaurang eller hotell? Denna bakgrund är en stor fördel för att snabbt komma in i rollen och förstå våra gästers behov. Ett naturligt servicetänk: Du har en medfödd förmåga att se vad gästen behöver och agera proaktivt. Med ett positivt och lösningsorienterat förhållningssätt förvandlar du varje utmaning till en möjlighet att glädja! Förmåga att hantera högt tempo: Du trivs med att arbeta strukturerat och effektivt, även när klockan är tidig och tempot är högt. Du håller huvudet kallt och levererar med precision! Kunskap om livsmedelshygien: Erfarenhet av livsmedelshygien och egenkontroll är ett stort plus. Det visar att du värdesätter våra gästers välbefinnande och säkerhet lika mycket som vi gör! Varför bli en del av Clarion & Strawberry? Hos oss på Clarion blir du en del av ett varumärke som kombinerar det bästa från urban stil och högsta kvalitet. Ett engagemang som även sträcker sig till vårt arbetsteam. Här kan läsa vad du kommer att kunna åtnjuta: En inspirerande arbetsmiljö med högt tempo där dina insatser kommer att värdesättas Möjligheter att avancera och utvecklas inom den dynamiska Strawberry-koncernen Personalrabatter och särskilda vän- & familjepriser i våra 200+ hotell Fyra fria hotellnätter varje år  25 % rabatt på mat och dryck vid våra restauranger och barer Exklusiva priserbjudanden på kundupplevelser, resor, shopping och mycket mer Detta är en tillsvidare anställning på 70%, (vi tillämpar provanställning) med startdatum och lön enligt överenskommelse.Tjänsten omfattar tidiga morgnar inklusive arbete på helger. Vi ser fram emot din ansökan! Observera att vi kommer att behandla ansökningarna löpande och återkoppla till samtliga sökande under vecka 30.