
Soho House · Mews House
The Role… At Soho House, a Head Waiter plays an essential role in delivering exceptional dining experiences for our members and guests. Working closely with t...
The Role…
At Soho House, a Head Waiter plays an essential role in delivering exceptional dining experiences for our members and guests.
Working closely with the Restaurant Manager and Front of House team, you will oversee service operations on the floor, ensure
staff are well-guided and professional, and maintain the high standards that reflect the identity of the club.
Your main responsibility is to ensure that members have an enjoyable experience. You will deliver excellent service from initial
greeting, taking orders, making recommendations and paying of the bill.
What's in it for you?
inspire and educate.
can sign up to.
Soho House offers competitive compensation packages that feature global benefits and perks. Whether you’re seeking entry-level
employment or a new opportunity to expand your profession, we offer training to develop the technical and managerial skills
necessary to enhance your career
Key duties…
What we are looking for...
About Clarion Hotel: Clarion Hotel® is not just a hotel chain; it's an immersive experience that combines Scandinavian hospitality with a touch of premium. Our team members are not merely employees; they are an integral part of the Clarion experience. We pride ourselves on delivering on personality, passion, and we always strive for perfection. Join us in shaping the future of hospitality! Clarion Hotel® is part of Strawberry. Är du vår nya ledande stjärna i frukostmatsalen?Clarion Hotel Grand Östersund ligger mitt i stadens puls med gångavstånd till allt. Vi erbjuder 197 rum. 11 mötesrum, relax med pool och bastu samt bar och brasserie NÒR, vi är mer än ett hotell - vi är en upplevelse och du blir en viktig del av den! Vårt team präglas av personlighet, passion och en stark vilja att överträffa gästernas förväntningar. Ditt ansvarsområde: Som vår Head Waiter för frukosten och lunch är du hjärtat i våra gästers morgonupplevelse – den första strålen av solsken på dagen! Du möter våra gäster med ett genuint leende och en smittande energi, och ser till att varje frukost blir en oförglömlig start på dagen. Med ett skarpt öga för detaljer och en känsla för tempo skapar du en varm, välkomnande och inspirerande atmosfär där varje gäst känner sig sedd och omhändertagen.Dina huvudsakliga uppgifter, med en touch av Clarion-magi: Leverera enastående service: Aktivt möta och interagera med våra gäster för att säkerställa en personlig, hjärtlig och professionell service som sätter guldkant på deras morgon. Du skapar de där små, men betydelsefulla, ögonblicken! Vara hjärtat i driften: Du är operativt aktiv och en självklar del av teamet, redo att utföra alla uppgifter som krävs för att gästen ska få en fantastisk upplevelse. Leda och fördela arbetet : Asnvara för stationsindelning, arbetsfördelning för avdelningen. Driva merförsäljning: Leda och inspirera teamet till att maximera merförsäljningen och vara en förebild i varje gästmöte. Upprätthålla en skinande miljö: Ansvara för att frukostmatsal och serveringsytor alltid är skinande rena och organiserade. En ren och vacker miljö är en del av upplevelsen! Bidra till teamets framgång: Du har förståelse och arbetar efter ökad lönsamhet, hög kvalitet och att uppnå avdelningens uppsatta mål. Vi blir extra glada om du även har med dig: Tidigare erfarenhet att leda / hovmästare Erfarenhet från gästnäringen: Har du tidigare arbetat inom frukostservering, café, restaurang eller hotell? Denna bakgrund är en stor fördel för att snabbt komma in i rollen och förstå våra gästers behov. Ett naturligt servicetänk: Du har en medfödd förmåga att se vad gästen behöver och agera proaktivt. Med ett positivt och lösningsorienterat förhållningssätt förvandlar du varje utmaning till en möjlighet att glädja! Förmåga att hantera högt tempo: Du trivs med att arbeta strukturerat och effektivt, även när klockan är tidig och tempot är högt. Du håller huvudet kallt och levererar med precision! Kunskap om livsmedelshygien: Erfarenhet av livsmedelshygien och egenkontroll är ett stort plus. Det visar att du värdesätter våra gästers välbefinnande och säkerhet lika mycket som vi gör! Varför bli en del av Clarion & Strawberry? Hos oss på Clarion blir du en del av ett varumärke som kombinerar det bästa från urban stil och högsta kvalitet. Ett engagemang som även sträcker sig till vårt arbetsteam. Här kan läsa vad du kommer att kunna åtnjuta: En inspirerande arbetsmiljö med högt tempo där dina insatser kommer att värdesättas Möjligheter att avancera och utvecklas inom den dynamiska Strawberry-koncernen Personalrabatter och särskilda vän- & familjepriser i våra 200+ hotell Fyra fria hotellnätter varje år 25 % rabatt på mat och dryck vid våra restauranger och barer Exklusiva priserbjudanden på kundupplevelser, resor, shopping och mycket mer Detta är en tillsvidare anställning på 70%, (vi tillämpar provanställning) med startdatum och lön enligt överenskommelse.Tjänsten omfattar tidiga morgnar inklusive arbete på helger. Vi ser fram emot din ansökan! Observera att vi kommer att behandla ansökningarna löpande och återkoppla till samtliga sökande under vecka 30.
Mellan Söders höjder och Gamla Stans gränder tar Astrid plats på scen. I köket tämjer vi elden och ger klassiska brasserierätter internationell attityd och en karaktär som backas upp av skarpa smaker och noll dygd. Modern lyx utan trösklar och kvalitet utan krångel. Här ekar Slussens elektriska arv i väggarna, från diskotekens medryckande toner till tunnelbanans tidlösa konstverk och de sena nätternas distade basgångar. Oavsett om det är en spontan lunch, ett snabbt glas eller en middag som spiller över i ett oklart antal cocktails inpå småtimmarna. Stadens puls sätter tempot, från första beställning till sista rundan, och Astrid står för stämningen. Välkommen till Slussens nya, glödande hjärta. Brasserie Astrid söker en erfaren hovmästare till vårt team. Vi är en modern restaurang i hjärtat av staden som värdesätter servicekvalitet, hållbarhet och en varm atmosfär. Som hovmästare leder du gästupplevelsen, ansvarar för den dagliga driften i matsalen och coachar serveringsteamet för att leverera konsekvent hög standard. Arbetsuppgifter – hovmästare med ansvar för gästservice och drift Leda och fördela arbetsuppgifter i serveringsteamet under lunch och middag. Ansvara för bordsplacering, gästmottagande och reservationer. Skapa och upprätthålla rutiner för hög gästservice och effektivt flöde i matsalen. Koordinera med kök och bar för att säkerställa rätt timing och kvalitet i servicen. Hantera kundfrågor, reklamationer och feedback professionellt och lösningsorienterat. Delta i schemaläggning, bemanningsplanering och utbildning av personal. Ansvara för att följa livsmedelssäkerhet, arbetsmiljöregler och interna policys. Medverka i utveckling av menyer, vinlistor och säsongsanpassade erbjudanden. Kvalifikationer och erfarenhet – krav och meriter för hovmästare Minst 3 års erfarenhet inom restaurangservice, gärna i en ledande roll som hovmästare eller head waiter. God kunskap om vin, dryckespairing och menykomposition är meriterande. Erfarenhet av reservationssystem och kassasystem. Stark kommunikativ förmåga och ledarskap; du motiverar och utvecklar teamet. Serviceinriktad, stresstålig och lösningsfokuserad. Flytande svenska och goda kunskaper i engelska; fler språk är en fördel. Flexibilitet i arbetstider med möjlighet att arbeta kvällar och helger. Personliga egenskaper – vad vi söker i vår nya hovmästare Professionell och varm i mötet med gäster och kollegor. Organiserad med öga för detaljer och helhetsupplevelse. Initiativtagande och kreativ i att förbättra gästupplevelsen. Teamspelare som bygger ett positivt arbetsklimat. Vi erbjuder – arbetsvillkor och förmåner hos Brasserie Astrid En dynamisk och kreativ arbetsmiljö i ett etablerat brasserie. Konkurrenskraftig lön och möjligheter till bonus/garantier. Möjlighet till professionell utveckling, vidareutbildning och vinprovningar. Personalrabatt, måltider under arbetspass och stöd för kollektivtrafik/parkering efter behov. Sökprocess och kontakt – ansök om tjänsten som hovmästare Skicka in CV och ett personligt brev där du beskriver dina erfarenheter och varför du vill arbeta på Brasserie Astrid. Ange tillgänglig startdatum och referenser. Urval sker löpande, så skicka din ansökan så snart som möjligt. Brasserie Astrid arbetar aktivt med jämställd rekrytering och välkomnar ansökningar från alla sökande oavsett bakgrund. Vi ser fram emot att höra från dig!
KEY RESPONSIBILITIES – ASSISTANT WAITER As an Assistant Waiter, you play an important role in creating memorable dining experiences for our members and guests. Working alongside the service team, you'll ensure every interaction reflects Soho House's commitment to genuine hospitality, attention to detail and exceptional service. GUEST EXPERIENCE * Deliver warm, engaging and personalised service, ensuring every member and guest feels welcomed and valued. * Support the team in achieving guest satisfaction and departmental service goals while contributing to food and beverage revenue targets. * Follow Soho House service standards and sequence of service across breakfast, lunch, dinner, private events and special occasions. * Engage with guests throughout their dining experience, anticipating their needs and responding promptly to feedback or requests. * Resolve minor service concerns confidently and escalate any operational issues to the Club Manager or Supervisor where appropriate. SERVICE OPERATIONS * Assist in preparing, setting and maintaining restaurant sections to the highest standards before, during and after service. * Escort members and guests, reset tables efficiently and provide seamless support to ensure smooth restaurant operations. * Complete daily opening, closing and side duties as allocated by the Head of Department or Supervisor. * Communicate special requests, guest preferences and operational updates promptly to the management team. * Maintain exceptional knowledge of menus, daily specials and service procedures. STANDARDS & COMPLIANCE * Consistently uphold Soho House brand standards, ensuring attention to detail in every aspect of service. * Maintain impeccable personal grooming and professional appearance in line with company guidelines. * Follow all food safety, hygiene, health and safety policies and operational procedures. * Attend all scheduled training sessions and actively participate in learning and development opportunities. * Comply with all company policies, procedures and code of conduct while promoting a positive and collaborative team culture.