Vi söker en ny kollega med oslagbart driv!

Är du en matkreatör som drivs av variation, hantverk och ambitionen att alltid leverera på topp? Vill du vara med på en resa där vi förvaltar klassisk elegans samtidigt som vi blickar mot nya gastronomiska möjligheter? Då kan det vara dig vi söker. Jönköpings mest anrika hotell söker nu förstärkning till köksteamet. Med 167 rum, 12 konferenslokaler och ett flöde av gäster från tidig morgon till sen kväll är vår vardag fylld av puls. Vi är stolta över vår bredd – från den perfekta hotellfrukosten och affärsluncher till storslagna bröllop och banketter i vår kronjuvel, Spegelsalen. Framåt väntar utveckling av bar, restaurang och koncept – men den största uppgiften är att fortsätta driva och utveckla en redan stark och växande verksamhet. I vårt hus ryms även en klassisk brittisk-inspirerad pub där den rustika mat och dryckeskulturen står i centrum. Din roll Vi söker både en erfaren Souschef och en passionerad Kock. Du kommer att arbeta i en miljö där ingen dag är den andra lik. Du förväntas ha: Gedigen erfarenhet: Du är trygg i din yrkesroll och behärskar allt från storskalig produktion till finliret vid tallriksservering. Inspirerande teknik: Du brinner för matlagningstekniker och råvaruhantering, och delar gärna med dig av din kunskap till teamet. Driv och visioner: Du ser lösningar istället för hinder och trivs i en ledande eller stöttande roll under högt tempo. Framtiden hos oss Vi stannar aldrig upp. Just nu befinner vi oss i en spännande fas där vi ser över våra koncept. Vi planerar för en helt ny restaurangsatsning i framtiden – en resa där rätt person får chansen att vara med och påverka och utvecklas i takt med att våra visioner tar form. Vi erbjuder: En dynamisk arbetsplats med stora utvecklingsmöjligheter. Chansen att jobba i unika miljöer som Spegelsalen och vår brittiska pub. Ett stöttande team under ledning av en engagerad köksmästare. Vill du bli en del av Jönköpings kanske mest spännande kök? Skicka din ansökan med CV och ett personligt brev vi länken. Urval sker löpande.

Vi är en mysig restaurang som ligger i delen Torpa (söder) i Jönköping sedan 2008. Restaurangen är väldigt populär och välbesökt och vi har ett trevligt koncept med både mat och cocktails. Vi är ett glatt gäng som jobbar väldigt bra ihop och vardagar som helger har vi en grym puls och teamet står alltid redo för att skapa bästa möjliga stämning från kök till service. Vi har öppet måndag-lördag, alltid stängt söndagar. Vi bygger vårt koncept på sharingfood, Tapas är Kock & Bars flaggskepp där vi gjort vår variant på Tapas och försökt komponera ihop en bra mix olika rätter, vällagad mat från grunden. Vi utökar personalstyrkan och behöver en ny stjärna till vårt kök. Du ska kunna jobba i ett högt tempo tillsammans med dina kollegor och ha en yrkesstolthet, respekt och passion för din arbetsplats. Vi ser gärna att du är: Glad och positiv Ansvarstagande Klarar av att hantera stress Vill ha roligt på jobbet Vara med och utveckla Kock & Bar Erfarenhet från branschen Kan jobba i team och underlätta för sina kollegor Vi söker någon med erfarenhet från branschen men det viktigaste är att du är glad, har viljan att utvecklas och älskar serviceyrket. En bonus när man jobbar hos oss är att man har alltid har 5v sammanhängande semester då vi stänger 5v under juli månad. Tjänsten är på 100% och avser kvällar, tillträde augusti 2026 eller enligt överenskommelse.