kock

Spice'n Rice AB

Spice N Rice är en asiatisk snabbmatskedja som startade i Borås 2006. I dagsläget så finns det i Borås, Skövde, Växjö, Hammarö och Halmstad. Om dig Vi söker glädjespridande, serviceinriktade, noggranna medarbetare som tycker om att arbeta i team samt klarar av ett högt arbetstempo. Vi kommer att anställa medarbetare som innehar dessa karaktärer. Din erfarenhet inom yrket är inte lika viktig då vi kommer att träna dig på plats med våra handledare och arbetsböcker i matsal och kök. Dina arbetsuppgifter Du kommer att arbeta med tillagning av våra asiatiska maträtter utifrån vår receptbok. Du kommer att hjälpa köksbiträden att producera alla förberedande råvaror och du kommer att arbeta med köksrutiner som hygienkontroll, råvaruhantering och annan tillredning i ett litet team av medarbetare. DU ska ha arbetat som kock och med asiatisk matlagning i minst 2 år. Pratar du Mandarin, Kantonesiska, Vietnamesiska eller Thailändska så är det en extra merit.

ESS Hotel Group AB

Hjortviken Country Club Vill du laga mat som känns i hjärtat lika mycket som den smakar? Välkommen till Hjortviken Country Club! Hjortviken Country Club öppnade i januari 2025, bara 20 minuter från Göteborg, vackert beläget vid Västra Nedsjön. Här möts puls och lugn, gemenskap och kvalitet. Nu söker vi en kockar som vill vara med och skapa minnesvärda måltider i en varm, rustik och genuin miljö. Club Room – vårt vardagsrum Club Room är det första du möts av när du går in på Hjortviken - restaurangen och köket är en hommage till Tore Wretman – mannen som formade den moderna husmanskosten och satte det svenska smörgåsbordet på världskartan. Här lagar vi klassisk svensk mat med stolthet, hjärta och respekt för råvaran. På menyn finns rätter som hjortköttbullar med gräddsås, potatispuré, pressgurka och rårörda lingon – mat som samlar människor runt bordet och låter samtalen bli till goda minnen. Atmosfären är rustik, maskulin och autentiskt värmande. Club Room är platsen där gästerna landar, stannar länge och gärna kommer tillbaka. Din roll i köket Som kock på Hjortviken är du en viktig del av upplevelsen. Du arbetar nära ditt team för att leverera mat med kvalitet, känsla och konsekvens – varje dag. Du kommer bland annat att: Laga och förbereda mat med hög kvalitet och hantverk i fokus Bidra med idéer och utveckling av klassiska rätter Säkerställa god råvaruhantering och ordning i köket Följa och upprätthålla hygien- och livsmedelssäkerhet Anpassa rätter efter gästernas behov och önskemål Vem är du? Vi tror att du: Har minst 3 års erfarenhet som kock Brinner för klassiskt mathantverk och god smak Är noggrann, ansvarstagande och trivs i ett kök med tempo Är en lagspelare som bidrar till god stämning Är flexibel med arbetstider (kvällar och helger ingår) Vad får du hos oss? En plats i ett kök där tradition, kvalitet och gemenskap står i centrum Möjlighet att utvecklas inom både Hjortviken och hela ESS Group Interna utbildningar och kontinuerlig kompetensutveckling Generösa personalrabatter på ESS Groups destinationer och restauranger i Norden Friskvårdsbidrag, personalaktiviteter och ett starkt team Kollegor som ofta blir vänner för livet Praktiskt 📅 Sista ansökningsdag: 17 juli (intervjuer sker löpande) 💼 Anställningsform: Heltid / deltid / extra, med 6 månaders provanställning 💰 Lön och tillträde: Enligt överenskommelse 👉 Känner du igen dig, även om du inte uppfyller varje punkt? Sök ändå. Vi värdesätter rätt inställning, yrkesstolthet och känsla minst lika högt som CV.

Rydals Herrgård AB

Kock / kökspersonal sökes till Rydals Herrgård Vill du arbeta i en klassisk herrgårdsmiljö där matglädje, kvalitet och gemenskap står i centrum? Rydals Herrgård söker nu kock/kökspersonal till vårt team. Om oss Rydals Herrgård är en historisk herrgårdsmiljö i Rydal där vi serverar svensk mat med fokus på herrgårdsklassiker och välkänd husmanskost, tillagad med omsorg och säsongens råvaror. Vi är även en populär plats för luncher, event, fester och andra arrangemang. Om tjänsten Arbetet innebär varierande arbetsuppgifter i köket, där du är en viktig del i både vardaglig service och vid större evenemang. Du kommer bland annat att: Tillaga herrgårdsklassiker och säsongsanpassade rätter Strukturera Förbereda råvaror och arbeta med mise en place Delta i service vid luncher och event Bidra till god struktur, kvalitet och samarbete i köket Arbetstider Tjänsten innebär arbete på helger samt kvällsarbete vid event och större arrangemang. Arbetstiderna varierar beroende på verksamhetens bokningar och säsong. Vi söker dig som Har erfarenhet från kök och/eller servering (meriterande men inget krav) Delta i planering och förberedelser inför luncher, middagar och event Arbeta med uppläggning och kvalitetssäkring av rätter innan servering Samarbeta tätt med serveringspersonal vid service och evenemang Bidra till utveckling av menyer och förbättring av köksrutiner vid behov Vem du är Har intresse för mat och vilja att utvecklas i yrket Är ansvarstagande, flexibel och trivs i team Klarar ett varierande tempo och gillar service Rätt inställning är viktigast – upplärning sker på plats för dig som vill lära dig. Vi erbjuder Arbete i en vacker och historisk herrgårdsmiljö Ett engagerat och trevligt team Varierande arbetsdagar med både vardag och event Goda möjligheter att utvecklas inom kök och service Möjlighet att utvecklas i rollen Ansökan Skicka CV & Personligt brev till: info@rydalsherrgard.se Märk mailet med "Ansökan kock/kökspersonal" Välkommen till Rydals Herrgård – där mat, tradition och upplevelser möts!