Search results for "Restaurant manager"

Svenska Biträdande Restaurangchef Vill du bli en del av vårt team? Vi söker en engagerad och serviceinriktad Biträdande Restaurangchef som vill vara med och leda vårt team samt säkerställa att varje gäst får en förstklassig upplevelse. Är du en naturlig ledare med passion för restaurangbranschen är detta tjänsten för dig. Om tjänsten Som Biträdande Restaurangchef arbetar du nära restaurangchefen och ansvarar för den dagliga driften. Du stöttar personalen, säkerställer hög servicenivå och bidrar till att restaurangen drivs effektivt och professionellt. Arbetsuppgifter Assistera restaurangchefen i den dagliga verksamheten. Leda och stötta både serverings- och kökspersonal. Introducera, utbilda och coacha medarbetare. Säkerställa hög kundservice och hantera gästernas synpunkter på ett professionellt sätt. Ansvara för att hygien-, livsmedels- och säkerhetsrutiner följs. Hjälpa till med schemaläggning, lagerhantering och beställning av varor. Bidra till att uppnå försäljningsmål och hålla kostnader under kontroll. Ansvara för öppning och stängning av restaurangen vid behov. Delta i rekrytering, introduktion och utveckling av personal. Kvalifikationer Tidigare erfarenhet från en ledande roll inom restaurang, exempelvis som arbetsledare, skiftledare eller biträdande restaurangchef. Goda ledarskaps-, kommunikations- och organisationsförmågor. Förmåga att arbeta effektivt i ett högt tempo. Stark känsla för service och problemlösning. Flexibilitet att arbeta kvällar, helger och röda dagar. Kunskap om livsmedelshygien och gällande säkerhetsföreskrifter. Vi erbjuder Konkurrenskraftig lön Möjligheter till utveckling och karriär Ett positivt och engagerat arbetsklimat Personalrabatter och personalmåltider Förmåner enligt företagets villkor Ansökan Skicka in ditt CV tillsammans med en kort presentation av dig själv och din erfarenhet. Vi ser fram emot att höra från dig! English: We are looking for a motivated, customer-focused Assistant Restaurant Manager to help lead our team and ensure an outstanding dining experience for every guest. If you're a natural leader with a passion for hospitality, we'd love to hear from you. Position Summary As the Assistant Restaurant Manager, you will work closely with the Restaurant Manager to oversee daily operations, support staff, maintain high service standards, and ensure the restaurant runs efficiently. You'll play a key role in creating a positive work environment while delivering exceptional customer service. Key Responsibilities Assist in managing the restaurant's daily operations. Supervise and support front-of-house and back-of-house team members. Train, coach, and motivate employees to meet performance expectations. Ensure excellent customer service and resolve guest concerns professionally. Monitor food quality, cleanliness, and compliance with health and safety regulations. Assist with scheduling, inventory management, and ordering supplies. Help achieve sales goals and control labor and food costs. Open and close the restaurant as needed. Support hiring and onboarding of new team members. Qualifications Previous restaurant leadership experience preferred (Assistant Manager, Shift Leader, or Supervisor). Strong leadership, communication, and organizational skills. Ability to thrive in a fast-paced environment. Excellent problem-solving and customer service abilities. Flexible schedule, including evenings, weekends, and holidays. Knowledge of food safety and sanitation practices. What We Offer Competitive pay Opportunities for career growth and advancement Supportive and team-oriented work environment Employee meal discounts Health and other benefits (where applicable) How to Apply If you're ready to take the next step in your hospitality career, we'd love to meet you! Submit your resume along with a brief summary of your experience. Qualified candidates will be contacted for an interview. We are an equal opportunity employer and welcome applicants from all backgrounds. Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.

Önskad kompetens och erfarenhet - Du bör ha tidigare erfarenhet som ledare inom restaurangbranschen - Du brinner för att sätta gästen i centrum - Du är drivande, stark, tydlig och kan ta eget ansvar - Du har god samarbetsförmåga och har en positiv utstrålning - Du har lätt för att ta en ledande roll och har förmågan att få andra att nå sina mål - Du är resultatdriven och har intresse för ekonomi - Du har ett stort intresse för restaurangbranschen och tillhörande utveckling Vi lägger stor vikt vid personkemi, yrkesstolthet och att du har ett öga för detaljer.   Vidare är du utåtriktad och engagerad samt vill göra ditt bästa i alla lägen. Ansvarsområden som ingår i tjänsten är: Personalfrågor Schemaläggning Systematisk utvärdering och utveckling Hygien och egenkontroll Inköp och inventering Kassahantering Administration   Du ska vidhålla - hög kvalité på våra produkter - hög servicenivå gentemot gäster - hög renlighet i restaurangen och alla arbetsmoment

Job Advertisement – Restaurant Manager Restaurant Manager – Carbon, Gothenburg Carbon is an award-winning restaurant in the heart of Gothenburg, known for exceptional hospitality, carefully crafted seasonal menus, and a commitment to quality in every detail. We are now looking for a Restaurant Manager who will take overall responsibility for the daily operation of the restaurant and help us continue delivering an outstanding guest experience. About the role As Restaurant Manager, you will be responsible for ensuring that the restaurant operates efficiently every day while maintaining Carbon's high standards of service, quality, and professionalism. You will work closely with the owners, kitchen team, and front-of-house staff to create a positive work environment and an exceptional experience for every guest. The role includes: · Leading and coordinating the daily operation of the restaurant · Planning staff schedules and allocating resources efficiently · Recruiting, onboarding, and developing team members · Ensuring excellent customer service and guest satisfaction · Monitoring operational performance and implementing improvements · Managing inventory, purchasing, and supplier coordination · Following up on budgets, costs, and operational KPIs · Ensuring compliance with food safety, hygiene, and workplace safety regulations · Creating efficient routines and maintaining high operational standards · Supporting the team during service whenever needed Who we are looking for We are looking for a motivated and hands-on leader who enjoys working in a fast-paced environment and is passionate about delivering outstanding guest experiences. You are an organized and reliable team player with excellent communication skills and a natural ability to motivate others while maintaining high standards of service and quality. You are someone who: · Has several years of experience in a leadership or management role · Can lead, motivate, and develop teams with confidence and respect · Is highly organized and able to plan and prioritize effectively · Works well under pressure and makes sound decisions · Has strong problem-solving skills and a proactive mindset · Understands the importance of customer service and guest satisfaction · Is committed to maintaining high standards of quality, hygiene, and workplace safety · Takes responsibility, shows initiative, and leads by example · Speaks English fluently; Swedish is an advantage but not required Previous management experience in restaurants, hotels, retail, or other customer-facing businesses is highly valued. We also welcome candidates with transferable leadership and operational management experience. We offer · A leadership role in one of Gothenburg's respected restaurants · The opportunity to influence daily operations and future development · A professional and ambitious team · Competitive salary based on experience · Long-term career opportunities · A workplace built on quality, collaboration, and continuous improvement If you are a structured leader with strong operational skills and a passion for building successful teams, we would love to hear from you. Apply by sending your CV and a short personal letter.

Önskad kompetens och erfarenhet - Du bör ha tidigare erfarenhet som ledare inom restaurangbranschen - Du brinner för att sätta gästen i centrum - Du är drivande, stark, tydlig och kan ta eget ansvar - Du har god samarbetsförmåga och har en positiv utstrålning - Du har lätt för att ta en ledande roll och har förmågan att få andra att nå sina mål - Du är resultatdriven och har intresse för ekonomi - Du har ett stort intresse för restaurangbranschen och tillhörande utveckling Vi lägger stor vikt vid personkemi, yrkesstolthet och att du har ett öga för detaljer.   Vidare är du utåtriktad och engagerad samt vill göra ditt bästa i alla lägen. Ansvarsområden som ingår i tjänsten är: Personalfrågor Schemaläggning Systematisk utvärdering och utveckling Hygien och egenkontroll Inköp och inventering Kassahantering Administration   Du ska vidhålla - hög kvalité på våra produkter - hög servicenivå gentemot gäster - hög renlighet i restaurangen och alla arbetsmoment

The Role…  At Soho House, a Head Waiter plays an essential role in delivering exceptional dining experiences for our members and guests. Working closely with the Restaurant Manager and Front of House team, you will oversee service operations on the floor, ensure staff are well-guided and professional, and maintain the high standards that reflect the identity of the club.  Your main responsibility is to ensure that members have an enjoyable experience. You will deliver excellent service from initial greeting, taking orders, making recommendations and paying of the bill.  ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- What's in it for you? * Weekly Pay * Team meal whilst on shift prepared by our chefs * Soho Friends Membership * 50% Team discount on Food & Drink, 7 days a week * Staff Room Rates * Health Cash Plan (option to up to 2 additional dependents) * Dental Plan (option to add up to 2 additional dependents) * Birthday Day Off after 1 years' continuous service * Up to 50% Staff Discount on Cowshed & Soho Home * In conjunction with Soho Impact, take 2 days paid a year to support a charity of your choice. * Free Counselling Sessions * Cookhouse & House Tonic: Our Cookhouse & Tonic Programmes offer unique food and drink training, events and opportunities to inspire and educate. * Continuous training to develop yourself personally and professionally * Team Events: From fitness sessions to cinema screenings and art classes, each month we hold a series of fun events which you can sign up to. Soho House offers competitive compensation packages that feature global benefits and perks. Whether you’re seeking entry-level employment or a new opportunity to expand your profession, we offer training to develop the technical and managerial skills necessary to enhance your career ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Key duties… * Warmly greet members, introduce menus, and ensure immediate engagement upon seating. * Take accurate food and drink orders, accommodating any allergies or dietary needs. * Deliver a seamless service by coordinating with kitchen and bar staff, ensuring timely and correct order delivery. * Provide knowledgeable recommendations on menu items, including food and drink pairings. * Maintain exceptional table service—top up water, wine, and beverages proactively throughout the member’s stay. * Ensure a pristine environment, including setting up and resetting tables, and maintaining cleanliness at all times. * Handle member requests and special accommodations with flexibility to create memorable, personalized experiences. * Support seamless payment through card, the Soho House App, or House Pay. * Uphold discretion and professionalism, especially when serving VIPs and PWKs. * Lead and supervise the daily service on the restaurant floor, ensuring seamless and elevated guest experiences.  * Support and motivate the waitstaff team, offering training, coaching, and consistent feedback.  ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- What we are looking for... * 2–3 years in a similar high-end dining environment, with experience in a supervisory or senior waiter position  * Excellent food and beverage knowledge, including wine service  * Strong interpersonal and leadership skills with a hands-on approach  * Confident, polished, and professional demeanour  * Exceptional communication and organisational skills  * Familiarity with POS systems and reservation software

Önskad kompetens och erfarenhet - Du bör ha tidigare erfarenhet som ledare inom restaurangbranschen - Du brinner för att sätta gästen i centrum - Du är drivande, stark, tydlig och kan ta eget ansvar - Du har god samarbetsförmåga och har en positiv utstrålning - Du har lätt för att ta en ledande roll och har förmågan att få andra att nå sina mål - Du är resultatdriven och har intresse för ekonomi - Du har ett stort intresse för restaurangbranschen och tillhörande utveckling Vi lägger stor vikt vid personkemi, yrkesstolthet och att du har ett öga för detaljer.   Vidare är du utåtriktad och engagerad samt vill göra ditt bästa i alla lägen. Ansvarsområden som ingår i tjänsten är: Personalfrågor Schemaläggning Systematisk utvärdering och utveckling Hygien och egenkontroll Inköp och inventering Kassahantering Administration   Du ska vidhålla - hög kvalité på våra produkter - hög servicenivå gentemot gäster - hög renlighet i restaurangen och alla arbetsmoment

DIN-DIN CLUB växer så det knakar och söker nu en restaurang chef för vår nästa enheter i Stockholm. Vi är ett streetfood-koncept med visionen att bli det ledande varumärket inom det asiatiska streetfoodköket i Sverige, och vidare! Här kanske du kommer in i bilden? Vi letar nu efter en trygg ledare som drivs av att utveckla medarbetare och skapa en hållbar tillväxt tillsammans med oss. DIN-DIN CLUB är en streetfood-rörelse strösslad med Asian con-fusion. Vi serverar Bowls, Ramen & Rolls. Aldrig på sättet du förväntar dig, alltid med glädje. Välkommen till din nya favorit-dojo. ARBETSBESKRIVNING I rollen som restaurang chef har du ansvar över personal och resultat för din enhet, säkerställer planer på kort och lång sikt, leder, coachar och stöttar dina kollegor på restaurangen, samt kvalitetssäkrar vårt erbjudande och miljön för våra kollegor och gäster. VI SÖKER DIG SOM HAR Minst tre års tidigare arbetslivserfarenhet från en ledarroll inom restaurang branschen, servicekänsla ut i fingertopparna och förmågan att tillsammans med ditt team överträffa gästernas förväntan. Du trivs i att vara ute på din restaurang varje dag och har en hunger över att vara med och växa i ett snabbt expanderande företag med långsiktiga intentioner att jobba inom restaurangbranschen. DIN-DIN CLUB erbjuder ett mångsidigt och utvecklande arbetsklimat för dig som är lösningsorienterad, positiv och vill att varje kund får en riktig "WOW!" upplevelse. Relevant erfarenhet väger lika tungt som en restaurangutbildning, och det finns goda möjligheter att avancera och lära vidare inom företaget. Är du vår nästa ninja? Vi rekryterar löpande så välkommen att skicka din ansökan redan idag.

Önskad kompetens och erfarenhet - Du bör ha tidigare erfarenhet som ledare inom restaurangbranschen - Du brinner för att sätta gästen i centrum - Du är drivande, stark, tydlig och kan ta eget ansvar - Du har god samarbetsförmåga och har en positiv utstrålning - Du har lätt för att ta en ledande roll och har förmågan att få andra att nå sina mål - Du är resultatdriven och har intresse för ekonomi - Du har ett stort intresse för restaurangbranschen och tillhörande utveckling Vi lägger stor vikt vid personkemi, yrkesstolthet och att du har ett öga för detaljer.   Vidare är du utåtriktad och engagerad samt vill göra ditt bästa i alla lägen. Ansvarsområden som ingår i tjänsten är: Personalfrågor Schemaläggning Systematisk utvärdering och utveckling Hygien och egenkontroll Inköp och inventering Kassahantering Administration   Du ska vidhålla - hög kvalité på våra produkter - hög servicenivå gentemot gäster - hög renlighet i restaurangen och alla arbetsmoment

Önskad kompetens och erfarenhet - Du bör ha tidigare erfarenhet som ledare inom restaurangbranschen - Du brinner för att sätta gästen i centrum - Du är drivande, stark, tydlig och kan ta eget ansvar - Du har god samarbetsförmåga och har en positiv utstrålning - Du har lätt för att ta en ledande roll och har förmågan att få andra att nå sina mål - Du är resultatdriven och har intresse för ekonomi - Du har ett stort intresse för restaurangbranschen och tillhörande utveckling Vi lägger stor vikt vid personkemi, yrkesstolthet och att du har ett öga för detaljer.   Vidare är du utåtriktad och engagerad samt vill göra ditt bästa i alla lägen. Ansvarsområden som ingår i tjänsten är: Personalfrågor Schemaläggning Systematisk utvärdering och utveckling Hygien och egenkontroll Inköp och inventering Kassahantering Administration   Du ska vidhålla - hög kvalité på våra produkter - hög servicenivå gentemot gäster - hög renlighet i restaurangen och alla arbetsmoment

Önskad kompetens och erfarenhet - Du bör ha tidigare erfarenhet som ledare inom restaurangbranschen - Du brinner för att sätta gästen i centrum - Du är drivande, stark, tydlig och kan ta eget ansvar - Du har god samarbetsförmåga och har en positiv utstrålning - Du har lätt för att ta en ledande roll och har förmågan att få andra att nå sina mål - Du är resultatdriven och har intresse för ekonomi - Du har ett stort intresse för restaurangbranschen och tillhörande utveckling Vi lägger stor vikt vid personkemi, yrkesstolthet och att du har ett öga för detaljer.   Vidare är du utåtriktad och engagerad samt vill göra ditt bästa i alla lägen. Ansvarsområden som ingår i tjänsten är: Personalfrågor Schemaläggning Systematisk utvärdering och utveckling Hygien och egenkontroll Inköp och inventering Kassahantering Administration   Du ska vidhålla - hög kvalité på våra produkter - hög servicenivå gentemot gäster - hög renlighet i restaurangen och alla arbetsmoment

Önskad kompetens och erfarenhet - Du bör ha tidigare erfarenhet som ledare inom restaurangbranschen - Du brinner för att sätta gästen i centrum - Du är drivande, stark, tydlig och kan ta eget ansvar - Du har god samarbetsförmåga och har en positiv utstrålning - Du har lätt för att ta en ledande roll och har förmågan att få andra att nå sina mål - Du är resultatdriven och har intresse för ekonomi - Du har ett stort intresse för restaurangbranschen och tillhörande utveckling Vi lägger stor vikt vid personkemi, yrkesstolthet och att du har ett öga för detaljer.   Vidare är du utåtriktad och engagerad samt vill göra ditt bästa i alla lägen. Ansvarsområden som ingår i tjänsten är: Personalfrågor Schemaläggning Systematisk utvärdering och utveckling Hygien och egenkontroll Inköp och inventering Kassahantering Administration   Du ska vidhålla - hög kvalité på våra produkter - hög servicenivå gentemot gäster - hög renlighet i restaurangen och alla arbetsmoment

NENI Stockholm will open in 2026 as a rooftop Eastern Mediterranean restaurant and bar, located in Kungsholmen, Stockholm. Building on the success of NENI Amsterdam and other NENI venues across Europe, NENI Stockholm will combine vibrant Eastern Mediterranean flavours with a Nordic perspective, a strong sharing philosophy, and a lively, destinationdriven atmosphere. NENI stands for an Eastern Mediterranean kitchen and dining experience rooted in generosity, collaboration, and joy. Food is designed to be shared, enjoyed together, and celebrated. Our motto remains: “Life is beautiful. Be part of it!” The Role As Restaurant Manager of NENI Stockholm, you are the operational leader of the restaurant and one of the key drivers of its overall success. You are responsible for the daytoday operations, guest experience, team leadership, and financial performance of the restaurant and bar. This is a handson, visible leadership role in a highvolume, quality driven environment. You will work closely with the Head Chef, Head bartender, hotel partners, and ownership to build a strong culture, efficient operations, and a memorable guest experience from day one. As an opening Restaurant Manager, you will play a critical role in: ✅ Preopening planning and setup ✅ Recruitment, training, and structuring of the frontofhouse team ✅ Establishing systems, standards, and service culture ✅ Successfully launching and stabilising operations during the first year ✅ Budgeting, forecasting, and cost control ✅ Supplier coordination and operational setup Who are you? ☀️ Fulltime availability ☀️ Proven experience as a Restaurant Manager, or Operations Manager in a highvolume restaurant or bar ☀️ Strong leadership skills with a peoplefocused, coaching mindset ☀️ Passion for hospitality, service excellence, and guest experience ☀️ Solid understanding of restaurant P&L, labour planning, and cost control ☀️ Experience with preopening projects is a strong advantage ☀️ Confident working with POS systems, reservation systems, scheduling tools, and MS Office ☀️ Fluent English (verbal and written); Swedish is a strong plus ☀️ EU nationality or valid work permit for Sweden (applications without a valid work permit cannot be considered)Guest Service Key Responsibilities ☝️ Operations & Guest Experience ☝️ Take full responsibility for daily restaurant and bar operations ☝️ Ensure a consistently high-quality guest experience across lunch, brunch, dinner, bar, and events ☝️ Act as the main presence on the floor during service, leading by example ☝️ Ensure smooth collaboration between frontofhouse, bar and kitchen. ☝️ Handle guest feedback professionally and proactively Leadership & Team Development ➡️ Recruit, onboard, and build a strong front of house team for opening and long-term operations ➡️ Create a positive, inclusive, and performance driven team culture ➡️ Ensure structured training, service standards, and continuous development ➡️ Set clear expectations, follow up on performance, and support internal growth and retention ➡️ Plan staffing, schedules, and shifts in line with business needs and labour targets Financial Control & Administration 🫡 Take responsibility for labour cost, productivity, and payroll planning 🫡 Monitor daily, weekly, and monthly performance vs budget 🫡 Work actively with upselling, revenue optimisation, and cost efficiency 🫡 Ensure correct cash handling, POS procedures, and inventory routines Quality, Safety & Compliance 🎉 Ensure full compliance with Swedish alcohol legislation, health & safety rules, and internal policies 🎉 Maintain high standards for cleanliness, organisation, and workplace safety 🎉 Ensure responsible alcohol service and staff certification where required 🎉 Follow up on routines for opening, closing, and emergency procedures Brand, Events & Collaboration 👯 Act as a brand ambassador for NENI Stockholm internally and externally 👯 Contribute to events, collaborations, popups, and special activations 👯 Work closely with hotel partners to maximise guest flow and synergy 👯 Support marketing, PR initiatives, and content creation through daily operations What’s In It for You? 👇🏼 Fulltime position 👇🏼 Unique opportunity to lead the opening of NENI Stockholm, a highprofile rooftop destination 👇🏼 Competitive salary aligned with experience and responsibility 👇🏼 Pension contributions and holiday pay according to Swedish regulations 👇🏼 Daily staff meals 👇🏼 Generous staff discounts at NENI venues 👇🏼 A dynamic, international, and valuedriven working environment Career Opportunities NENI continues to grow across Europe and beyond. This role offers long‑term development opportunities within the group, including future openings, international projects, and leadership roles. Interested? Please send your application including CV and a short motivation.More details about the recruitment process and timeline will be shared with selected candidate

Önskad kompetens och erfarenhet - Du bör ha tidigare erfarenhet som ledare inom restaurangbranschen - Du brinner för att sätta gästen i centrum - Du är drivande, stark, tydlig och kan ta eget ansvar - Du har god samarbetsförmåga och har en positiv utstrålning - Du har lätt för att ta en ledande roll och har förmågan att få andra att nå sina mål - Du är resultatdriven och har intresse för ekonomi - Du har ett stort intresse för restaurangbranschen och tillhörande utveckling Vi lägger stor vikt vid personkemi, yrkesstolthet och att du har ett öga för detaljer.   Vidare är du utåtriktad och engagerad samt vill göra ditt bästa i alla lägen. Ansvarsområden som ingår i tjänsten är: Personalfrågor Schemaläggning Systematisk utvärdering och utveckling Hygien och egenkontroll Inköp och inventering Kassahantering Administration   Du ska vidhålla - hög kvalité på våra produkter - hög servicenivå gentemot gäster - hög renlighet i restaurangen och alla arbetsmoment

* Du bör ha god erfarenhet inom sushi och japansk matlagningskonst. Du skall vara ambitiös, älska sushi och vara passionerad för det japanska köket. *Du har känsla för kvalitet och vet att god mat och noggrann rengöring hänger tätt samman *Du drivs av att vara delaktig i att alltid leverera en smak- och restaurangupplevelse *Du brinner för att sätta gästen i centrum *Du har god samarbetsförmåga och en positiv utstrålning *Du tycker om att verka i ett företag som ständigt utvecklas *Du kan ta eget ansvar *Du kan hantera stress/högt tempo Processer matsäkerhet Vi lägger stor vikt vid personkemi, yrkesstolthet och att du har ett öga för detaljer. Vidare är du utåtriktad och engagerad samt vill göra ditt bästa i alla lägen. Sedvanliga arbetsuppgifter: *Tillagning av sushi och vissa asiatiska rätter *Kassa och servering *Renhållning, städning och diskhantering

* Du bör ha god erfarenhet inom sushi och japansk matlagningskonst. Du skall vara ambitiös, älska sushi och vara passionerad för det japanska köket. *Du har känsla för kvalitet och vet att god mat och noggrann rengöring hänger tätt samman *Du drivs av att vara delaktig i att alltid leverera en smak- och restaurangupplevelse *Du brinner för att sätta gästen i centrum *Du har god samarbetsförmåga och en positiv utstrålning *Du tycker om att verka i ett företag som ständigt utvecklas *Du kan ta eget ansvar *Du kan hantera stress/högt tempo Processer matsäkerhet Vi lägger stor vikt vid personkemi, yrkesstolthet och att du har ett öga för detaljer. Vidare är du utåtriktad och engagerad samt vill göra ditt bästa i alla lägen. Sedvanliga arbetsuppgifter: *Tillagning av sushi och vissa asiatiska rätter *Kassa och servering *Renhållning, städning och diskhantering

* Du bör ha god erfarenhet inom sushi och japansk matlagningskonst. Du skall vara ambitiös, älska sushi och vara passionerad för det japanska köket. *Du har känsla för kvalitet och vet att god mat och noggrann rengöring hänger tätt samman *Du drivs av att vara delaktig i att alltid leverera en smak- och restaurangupplevelse *Du brinner för att sätta gästen i centrum *Du har god samarbetsförmåga och en positiv utstrålning *Du tycker om att verka i ett företag som ständigt utvecklas *Du kan ta eget ansvar *Du kan hantera stress/högt tempo Processer matsäkerhet Vi lägger stor vikt vid personkemi, yrkesstolthet och att du har ett öga för detaljer. Vidare är du utåtriktad och engagerad samt vill göra ditt bästa i alla lägen. Sedvanliga arbetsuppgifter: *Tillagning av sushi och vissa asiatiska rätter *Kassa och servering *Renhållning, städning och diskhantering