Tilkallingsvikar kjøkken

Kjøkkenet i Grimstad kommune produserer mat til sykehjem, hjemmeboende, kantiner samt møtemat og catering. Daglig produseres og leveres det ut ca. 450 middagsporsjoner. Videre leverer vi ut ca. 650 middagsporsjoner til hjemmeboende ukentlig. Kjøkkenet serverer mat på 5 ulike lokasjoner og har egen baker ansatt.

Gyldige attester og vitnemål vedlegges søknaden.

Arbeidsoppgaver

• Produksjon av mat
• Kantinearbeid
• Pakking og distribusjon
• Servering
• Varemottak

• Øvrig innenfor kjøkkendrift
• Orden og renhold i henhold til IK-mat systemet

Kvalifikasjoner

• Fagbrev som kokk/ institusjonskokk/ Ernæringskokk er ønskelig
• Relevant erfaring innenfor storkjøkken, hotell, kantiner eller tilsvarende vil også kunne bli vurdert

Personlige egenskaper

• Pålitelig og fleksibel
• Engasjert og interessert
• Service innstilt
• Gode kommunikasjon- og samarbeidsevner
• Personlig egnethet vektlegges

Vi tilbyr

• Spennende og varierte arbeidsoppgaver
• Produksjon av mat fra bunnen av
• Et godt og inkluderende arbeidsmiljø
• Lønn i henhold til gjeldende tariff