Om tjänsten
Bli en del av kjøkkenet som holder campus i gang.
Hver dag møtes studenter, ansatte og gjester rundt bordene på våre serveringssteder. Nå trenger vi en ny kokk som vil være med på å skape gode matopplevelser og et inkluderende miljø.
Arbeidet vil i hovedsak være knyttet til produksjon og drift av varmtkjøkken. Samtidig er vi opptatt av at alle bidrar der behovet er størst. Hos oss må du derfor være innstilt på å arbeide med hele kjøkkenets drift, inkludert kaldmat, servering, kundekontakt og catering til arrangementer på campus.
Våre serveringssteder har sesongbasert drift og holder stengt i jule-, påske- og sommerferie.
Praktisk informasjon
Stilling: Kokk
Antall stillinger: 1
Stillingsprosent: 100 %
Arbeidstid: Turnus mellom kl. 07.00 og 16.00
Noe kvelds- og helgearbeid må påregnes ved arrangementer
Tiltredelse: Snarest eller etter avtale
Søknadsfrist: 28.10.2026
Arbeidsoppgaver
- Produksjon og drift av varmtkjøkken
Tilberedning og presentasjon av mat av høy kvalitet
Bidra til planlegging av menyer og produksjon sammen med leder
Delta aktivt i den daglige driften av kjøkkenet
Bidra innen kaldmat, servering og catering ved behov
Sikre god etterlevelse av IK-Mat, HACCP, HMS og renholdsrutiner
Bidra til høy kundetilfredshet og gode gjesteopplevelser
Bidra til et positivt og inkluderende arbeidsmiljø
Vi ser etter deg som
- Har lidenskap for matfaget
Er kvalitetsbevisst og serviceinnstilt
Trives med samarbeid og å jobbe i team
Er fleksibel og løsningsorientert
Tar ansvar og arbeider selvstendig
Håndterer travle perioder på en god måte
Bidrar til et positivt arbeidsmiljø
Er strukturert og pålitelig
Kvalifikasjoner
- Fagbrev som kokk
Minimum 3 års erfaring fra restaurant, hotell, kantine eller lignende virksomhet
Erfaring fra tilsvarende stilling
God kunnskap om IK-Mat/HACCP
Grunnleggende digitale ferdigheter
Behersker norsk godt, både muntlig og skriftlig
Kan kommunisere på engelsk
Vi tilbyr
- En spennende arbeidsplass i et faglig sterkt matmiljø
Mulighet til å påvirke og utvikle vårt mattilbud
Varierte arbeidsdager og gode utviklingsmuligheter
Arbeidstid hovedsakelig mandag til fredag
Stengt i forbindelse med jul, påske og fellesferie i juli
Lønn etter gjeldende tariffavtale
Gode pensjons- og forsikringsordninger
Ansatthytte på Kvamskogen
Rabattert trening ved våre treningssentre