Enkh AB

Vi är en asiatisk restaurang i Filipstad grundad för två år sedan. Restaurangen växer och utvecklas varje år, med ambition att erbjuda gästerna autentiska asiatiska smaker med hög kvalitet och god service. Vi har fullständiga rättigheter, vilket leder till ökat antalet gäster och skapa behov av ytterligare kvalificerad personal i köket! Om tjänsten: Vi söker en kock som kan arbeta med tillagning av olika asiatiska varmrätter. Vi serverar buffé under lunch, därefter a la carte! Arbetet innefattar förberedelse av råvaror, matlagning, planering och att säkerställa kvalitet och effektivitet under högt tempo. Kocken ska kunna arbeta både självständigt och i team, samt följa alla hygien- och säkerhetsrutiner. Kvalifikationer: • Minst 2 års dokumenterad erfarenhet av arbete i asiatiskt kök • Förmåga att laga olika typer av asiatiska varmrätter • Kunna arbeta självständigt och i team • Vara stresstålig och kunna hantera högt tempo • Talar mongoliska, vilket är nödvändigt för kommunikation med delar av köksteamet • Dokumentation eller referenser som styrker erfarenhet krävs Vi erbjuder: • Lön enligt kollektivavtal. • Försäkring enligt anställningsvillkor. • En arbetsplats i ett växande restaurangteam med möjlighet att utvecklas. Välkommen in med din ansökan reda idag! Бид Филипстад хотод хоёр жилийн өмнө байгуулагдсан Азийн ресторан юм. Манай ресторан жил бүр өсөн хөгжиж байгаа бөгөөд зочдод жинхэнэ Азийн амтыг өндөр чанартай, найрсаг үйлчилгээтэйгээр хүргэдэг. Мөн архи худалдаалдаг зөвшөөрөл байгаа бөгөөд энэ нь зочдын тоог нэмэгдүүлж, гал тогоонд мэргэжлийн ажилтан нэмж авах хэрэгцээг бий болгож байна. Ажлын байрны тухай: Бид Азийн халуун хоол бэлтгэх чадвартай тогооч хайж байна. Өдрийн цагаар бид буфет хэлбэрээр, оройн цагаар a la carte хоол үйлчилдэг. Ажлын үүрэг: Түүхий эд бэлтгэх Хоол хийх Ажлын төлөвлөлт хийх Өндөр ачаалалтай үед чанар, хурдыг хадгалах Эрүүл ахуй, аюулгүй ажиллагааны дүрмийг мөрдөх Тогооч нь бие даан болон багийн хамт ажиллах чадвартай байх шаардлагатай. Тавигдах шаардлага: Азийн хоолны гал тогоонд дор хаяж 2 жилийн баталгаатай туршлагатай байх Янз бүрийн Азийн халуун хоол хийх чадвартай байх Бие даан болон багийн хамт ажиллах чадвартай Ачаалал даах, хурдтай ажиллах чадвартай Монгол хэлтэй байх (гал тогооны зарим ажилтантай харилцахад шаардлагатай) Туршлагыг батлах бичиг баримт эсвэл тодорхойлолт шаардлагатай. Бид санал болгож байна: Цалин: хамтын гэрээний дагуу Даатгал: хөдөлмөрийн нөхцөлийн дагуу Өсөн хөгжиж буй ресторан багт ажиллах, цаашид хөгжих боломж Та бүхнийг өнөөдөр багтаан материалаа илгээхийг урьж байна!