Sportbaren på Stortorget AB

🍹 VI SÖKER BARTENDERS! Stars and Stripes Karlskrona ⭐ Älskar du att skapa härliga gästupplevelser, blanda goda drinkar och arbeta i en fartfylld miljö? Då kan du vara den vi söker! Vi på Stars and Stripes Karlskrona söker nu engagerade och serviceinriktade bartenders som vill bli en del av vårt team! Hos oss är det full fart, härlig stämning och gästen alltid i fokus. Vi söker dig som gillar att arbeta med människor, tar ansvar och vill bidra till en riktigt bra upplevelse för våra gäster. 🍸 Om rollen Som bartender är du en viktig del av vårt team och ansvarar för att våra gäster får snabb, professionell och personlig service. Du arbetar tillsammans med dina kollegor för att skapa en välkomnande atmosfär där kvalitet, samarbete och arbetsglädje står i centrum. ⭐ Dina huvudsakliga arbetsuppgifter Tillreda och servera drinkar och andra drycker med hög kvalitet. Ge våra gäster en fantastisk serviceupplevelse. Arbeta effektivt och strukturerat även under högt tempo. Hålla baren ren, organiserad och välfylld. Följa våra rutiner för öppning, stängning och förberedelser. Arbeta aktivt med merförsäljning och produktkunskap. Samarbeta med kollegor i bar, servis och kök. Bidra till en positiv stämning för både gäster och personal. 💪 Vi söker dig som Har ett genuint intresse för service och människor. Är positiv, social och gillar att arbeta i team. Trivs när tempot är högt och det händer mycket. Är noggrann, ansvarstagande och lösningsorienterad. Har lätt för att samarbeta och hjälpa dina kollegor. Tar egna initiativ och ser vad som behöver göras. Vill lära dig nya saker och utvecklas inom yrket. Är flexibel och kan arbeta kvällar och helger. Tidigare erfarenhet som bartender är meriterande, men rätt inställning, engagemang och vilja att lära sig är minst lika viktigt! 🌟 Vi erbjuder En rolig och fartfylld arbetsplats. Ett härligt team med stark gemenskap. Möjlighet att utveckla dina kunskaper inom bar och service. Varierande arbetsdagar med mycket energi. En arbetsplats där vi hjälps åt och arbetar mot gemensamma mål. Möjlighet att växa och ta mer ansvar inom verksamheten. 📩 SÖK JOBBET HOS OSS! Är du vår nästa stjärna bakom baren? ⭐ Skicka in din ansökan och berätta kort om dig själv, din erfarenhet och varför du vill arbeta hos oss. Vi ser fram emot att höra från dig! 🍹 Stars and Stripes Karlskrona – bli en del av vårt team! ⭐

🍹 VI SÖKER EN BARANSVARIG! Stars and Stripes Karlskrona Är du en driven och engagerad bartender som älskar service, högt tempo och att leda andra? Då kan du vara den vi söker! Vi på Stars and Stripes Karlskrona söker nu en baransvarig som vill ta nästa steg i sin karriär och vara med och utveckla vår barverksamhet. ⭐ Om rollen Som baransvarig har du en viktig roll i vår verksamhet. Du ansvarar för att baren håller hög kvalitet, att rutiner fungerar och att både gäster och personal trivs. Du arbetar aktivt i baren samtidigt som du leder och utvecklar ditt team. 🍸 Dina huvudsakliga arbetsuppgifter Leda och fördela det dagliga arbetet i baren. Säkerställa hög kvalitet på drinkar och service. Ansvara för rutiner, ordning och struktur. Hantera beställningar, lager och inventering. Arbeta aktivt med försäljning och lönsamhet. Utbilda, inspirera och utveckla barpersonalen. Bidra med nya idéer, drinkar och förbättringar. 💪 Vi söker dig som Har erfarenhet av att arbeta som bartender. Är ansvarstagande, strukturerad och lösningsorienterad. Trivs med att arbeta i ett högt tempo. Har ett naturligt ledarskap och kan motivera andra. Brinner för service och nöjda gäster. Tar egna initiativ och ser vad som behöver göras. Vill utvecklas och vara med och utveckla verksamheten. Tidigare erfarenhet av en ansvarig roll är meriterande, men rätt inställning, driv och engagemang är minst lika viktigt! 🌟 Vi erbjuder En utvecklande roll med stort eget ansvar. Möjlighet att påverka och utveckla vår bar. Ett härligt team och en fartfylld arbetsmiljö. Möjlighet att växa inom verksamheten. En arbetsplats där engagemang och initiativ uppskattas. 📩 SÖK TJÄNSTEN! Känner du att detta är rätt utmaning för dig? Skicka din ansökan och berätta kort om dig själv, din erfarenhet och varför just du skulle passa som vår nya baransvarig. Vi ser fram emot din ansökan! Stars and Stripes Karlskrona ⭐

🧑‍🍳 Rollbeskrivning – Köksmästare Stars & Stripes KarlskronaÖvergripande ansvar Köksmästaren är operativt och strategiskt ansvarig för hela köksdriften. Rollen kombinerar ledarskap, menyutveckling, kvalitetssäkring, ekonomi och daglig serviceledning. Köksmästaren säkerställer att Stars & Stripes levererar snabb, konsekvent och högkvalitativ mat i linje med konceptet American Sports Bar. ⭐ Huvudansvar Menyutveckling — Skapa, uppdatera och optimera menyer enligt koncept, säsong och försäljningsdata. Säkerställa rätt foodcost och portionskontroll. Köksekonomi — Budgetansvar, kostnadskontroll, svinnreducering, lagerstyrning och inköp. Förhandla med leverantörer och säkerställa lönsamhet. Teamledning — Rekrytera, schemalägga, coacha och utveckla köksteamet. Skapa en trygg, effektiv och positiv arbetsmiljö. Hantera konflikter och arbetsfördelning. Kvalitetssäkring — Säkerställa att alla rätter håller jämn kvalitet, rätt smakprofil och korrekt presentation. Kontrollera råvaror vid mottagning. Hygien & HACCP — Fullt ansvar för livsmedelssäkerhet, egenkontroll, rutiner och dokumentation. Serviceledning — Leda köket under service, koordinera stationer, säkerställa tempo och kommunikation med servering. Event & kampanjer — Samarbeta med restaurangchef kring sportkvällar, kampanjer, temamenyer och högtider. Utrustning & drift — Ansvar för köksutrustning, underhåll, ordning och säkerhet Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.