Winn Hotel Group AB

I över 300 år har människor sökt sig till Lundsbrunn för återhämtning, välmående och upplevelser. Nu är det din tur att bli en del av denna tradition. På Lundsbrunn Spa & Resort skapar vi magiska ögonblick – från avkopplande spaupplevelser till förstklassig service och gastronomiska höjdpunkter. Här möts historisk charm och modern komfort, mitt i Västra Götalands böljande landskap. Vill du vara med och ge våra gäster en upplevelse utöver det vanliga? Då har du hittat rätt. På jakt efter ett extra jobb inom restaurang? Som servis hos oss är du den som sätter stämningen i matsalen. Med din känsla för värdskap gör du skillnad i varje möte – från den första hälsningen till sista kaffet. Varför hoppa in hos oss? Här är du mer än bara en servis. Du är den som ser till att gästerna känner sig sedda, omhändertagna och lite extra bortskämda. Vi lovar dig en arbetsmiljö fylld av energi, samarbete och många skratt. Vi tror att du är en person som… Gillar mötet med människor och sprider värme omkring dig. Har öga för detaljer och förstår att det lilla gör den stora skillnaden. Har tidigare erfarenhet av att jobba i restaurang. Har en positiv inställning och kan hålla lugnet även när det är mycket att göra. Kan svenska och/eller engelska. Så här ser dina arbetsuppgifter ut: Servera mat och dryck med känsla och omtanke. Ta hand om gästerna från ankomst till avsked. Vara en del av ett team som brinner för att skapa minnesvärda upplevelser. Vad får du av oss? En inkluderande arbetsplats där vi stöttar varandra. Schyssta villkor och kollektivavtal. En chans att utvecklas i restaurangyrket. Glädjen i att bli en del av Lundsbrunn-familjen. Det praktiska Omfattning: Extra vid behov Arbetstid: Kvällar och helger Tillträde: Enligt överenskommelse. Lön: Enligt överenskommelse. Låter det som något för dig? Välkommen att bli en del av Winn-familjen här i Lundsbrunn – skicka in din ansökan redan idag! Winn Hotel Group AB äger, driver och utvecklar hotell som väcker känslor. Läs mer om vår kultur, dina utvecklingsmöjligheter och om Winn Hotel Group här.

Välkommen till Lundsbrunn Resort & Spa – en klassisk kurort i tiden I över 300 år har människor sökt sig till Lundsbrunn för återhämtning, välmående och upplevelser. Nu är det din tur att bli en del av denna tradition och vara med och bygga gastronomiska upplevelser som ligger rätt i tiden. På Lundsbrunn Spa & Resort skapar vi magiska ögonblick – från avkopplande spaupplevelser till förstklassig service och gastronomiska höjdpunkter. Här möts historisk charm och modern komfort, mitt i Västra Götalands böljande landskap. Vill du vara med och ge våra gäster en upplevelse utöver det vanliga? Då har du hittat rätt. Vi tar nästa steg – vill du vara med? Vi söker passionerade kockar med hjärtat på rätta stället – som vill vara med och skapa något helt unikt, något som verkligen berör och lämnar avtryck. Här på Lundsbrunn Resort & Spa handlar det om så mycket mer än bara smak och råvaror; det handlar om att väcka känslor, skapa minnen och bjuda in våra gäster till en upplevelse som de bär med sig långt efter sista tuggan. Vi vill att du, med din kreativitet och ditt engagemang, ska vara en del av ett starkt team där varje dag är en chans att utvecklas, inspireras och tillsammans lyfta den gastronomiska upplevelsen till nästa nivå. Välkommen till Lundsbrunn Resort & Spa – en plats där passion, värme och gemenskap går hand i hand med tradition och hantverk. På Lundsbrunn Resort & Spa gör vi det THE PEGA WAY! Personlighet, Engagemang, Glädje och Affärsmässighet – det är vår värdeskapande formel. När du får vara dig själv skapas engagemang. När engagemanget tar plats, föds glädje. Och glädje smittar av sig på gäster, kollegor och hela upplevelsen. Med glimten i ögat och djupet i skrattgroparna skapar vi affärer som känns, syns och lever kvar. Du lagar inte bara mat – du skapar upplevelser. Som kock hos oss är du med och bygger vidare på vår stadiga grund i traditionen. Du är en viktig del av teamet i ett kök där kvalitet, laganda och tempo är nyckelorden. Du tar ansvar för dina stationer, din mise en place och för att varje gäst får en måltid de sent kommer glömma. Du älskar hantverket, har koll på detaljerna och vet att god mat börjar med stolthet – från första hack till sista upplägg. Du: Tillagar maträtter enligt meny, koncept och satta lönsamhetsmål. Arbetar operativt med mise en place, à la carte, lunch och middag. Är väl insatt i menyer, råvaror och dryckesutbud. Ser till att råvaror hanteras rätt – från leverans till förvaring och återbruk. Bidrar till ett strukturerat, rent och säkert kök – både vad gäller hygien och rutiner. Samverkar med kollegor på köket och andra avdelningar för att skapa en helhetsupplevelse. Arbetar dag, kväll och helg enligt rullande schema. Vem är du? Du har erfarenhet från restaurangkök, men framför allt har du passion för mat och för att göra gäster glada. Du är lösningsorienterad, kvalitetsmedveten och gillar när tempot är högt. Du vet att magin sitter i teamet och att det krävs samarbete för att lyfta upplevelsen hela vägen till toppen. Du är: En lagspelare som gillar att jobba tätt med andra – både i köket och över avdelningsgränser. Driven, ansvarstagande och engagerad i ditt hantverk. Nyfiken och vill utvecklas – både som kock och kollega. En kulturbärare som levererar THE PEGA WAY – Personlighet, Engagemang, Glädje och Affärsmässighet. Vad erbjuder vi? En unik chans att vara med och ta nästa steg i vår gastronomiska resa. Du blir en del av ett team som brinner för smak, service och samarbete och där feedback, utveckling och stolthet genomsyrar allt vi gör. Lundsbrunn Resort & Spa väntar – här är vad du behöver veta Arbetstider: Varierande arbetstider, dag, kväll och helger Start: Omgående, enligt överenskommelse Anställningsform & tjänstgöringsgrad: 100%, tillsvidareanställning med inledande provanställning 6 månader Lön & villkor: Individuell lönesättning Är du redo att laga mat som gästerna minns – och snackar om långt efteråt? Skicka in din ansökan och bli en del av Lundsbrunn Resort & Spa – där vi höjer ribban för mat, dryck och service – varje dag.

Välkommen till Lundsbrunn Resort & Spa – en klassisk kurort i tiden I över 300 år har människor sökt sig till Lundsbrunn för återhämtning, välmående och upplevelser. Nu är det din tur att bli en del av denna tradition och vara med och bygga gastronomiska upplevelser som ligger rätt i tiden. På Lundsbrunn Resort & Spa skapar vi magiska ögonblick – från avkopplande spaupplevelser till förstklassig service och gastronomiska höjdpunkter. Här möts historisk charm och modern komfort, mitt i Västra Götalands böljande landskap. Vill du vara med och ge våra gäster en upplevelse utöver det vanliga? Då har du hittat rätt. Om rollen – Restaurangchef på Lundsbrunn Resort & Spa Du leder med passion, bygger team som levererar med perfektion och skapar restaurangupplevelser som sätter sig i minnet, länge. Mat och dryck är magin som förvandlar en bra hotellupplevelse till en oförglömlig – och du är en stor och drivande del i att skapar den magin. Vår restaurang och barer är mer än bara platser för måltider, de är destinationer där varje smak, varje gästbemötande och varje atmosfär skapar minnen som våra gäster längtar efter att återuppleva. Som ansvarig för våra restaurang- och dryckesupplevelser har du helhetsansvaret för att vår restaurang och barer inte bara fungerar – utan blomstrar. Från exceptionell service och atmosfär till affärsutveckling och teamledning, är det du som sätter standarden. Du brinner för gastronomi och service och vet att framgång handlar lika mycket om känsla som om precision. Med ditt ledarskap ser du till att ditt team levererar på topp, dag efter dag, kväll efter kväll, och ser till att varje gäst får en upplevelse som de sent ska glömma. På Lundsbrunn Resort & Spa gör vi det THE PEGA WAY! Personlighet, Engagemang, Glädje och Affärsmässighet – det är vår värdeskapande formel. När du får vara dig själv skapas engagemang. När engagemanget tar plats, föds glädje. Och glädje smittar av sig – på gäster, kollegor och hela upplevelsen. Med glimten i ögat och djupet i skrattgroparna skapar vi affärer som känns, syns och lever kvar. Det här är du: En erfaren ledare inom restaurangbranschen, gärna med bakgrund inom både service och dryck En inspirerande förebild som får ditt team att prestera och trivas En strategisk och affärsdriven person som har koll på lönsamhet och kvalitet En serviceikon med fingertoppskänsla för detaljer och gästupplevelser En driftig problemlösare som alltid ser möjligheter Så här skapar du magi hos oss: Leder och utvecklar restaurang och barerna för att skapa enastående upplevelser Har övergripande ansvar för ekonomi, kvalitet och personal inom din avdelning Rekryterar, coachar och utvecklar teamet för att alltid leverera på topp Säkerställer att restaurang- och dryckesupplevelsen håller högsta standard Driver merförsäljning och optimerar lönsamheten Ser till att service, rutiner och arbetsflöden fungerar smidigt och effektivt Arbetar operativt i driften och leder genom att vara delaktig i det dagliga arbetet Det här får du hos oss: En unik möjlighet att vara med och bygga upp en restaurangupplevelse i världsklass En inspirerande och kreativ arbetsplats där din passion för mat och dryck får ta plats Ett starkt varumärke med höga ambitioner och en tydlig vision En miljö där du får växa, utvecklas och verkligen göra skillnad Lundsbrunn Resort & Spa väntar – här är vad du behöver veta Start: Enligt överenskommelse Anställningsform & tjänstgöringsgrad: 100%, tillsvidare tjänst med inledande provanställning 6 månader Lön & villkor: Individuell lönesättning, vi följer gällande tjänstemannaavtal Visita-Unionen Sista ansökningsdag: Löpande intervjuer Är du redo att bygga upp en restaurangupplevelse som får gästerna att längta tillbaka och snacka om den långt efteråt? Skicka din ansökan och bli en del av Lundsbrunn Resort & Spa, där vi höjer ribban för mat, dryck och service – varje dag.