Kock till Måltidsservice Svedala förskola, skola och äldreomsorg

Kock vikariat - förskola, skola och äldreomsorg

SVEDALA KOMMUN

Hos oss är ingen arbetsdag den andra lik. Som kockvikarie inom Måltidsservice får du arbeta i flera av våra kök inom förskola, skola och äldreomsorg. Du möter nya kollegor, utvecklar din kompetens och gör en viktig insats genom att bidra med kvalitet, service och matglädje där behovet är som störst. Nu söker Måltidsservice flera engagerade kockar för vikariat i våra kök inom förskola, skola och äldreomsorg. Våra kök finns i Svedala, Bara och Klågerup. Vi erbjuder både kortare och längre vikariat, exempelvis vid sjukfrånvaro, föräldraledighet och andra planerade ledigheter. Svedala är en attraktiv kommun med möjligheter för hela livet. Vi verkar för attraktiva och hälsofrämjande arbetsplatser i syfte att erbjuda verksamhet av högsta kvalitet. Uppdraget Som kockvikarie blir du en viktig del av Måltidsservice och bidrar till att våra gäster varje dag får goda, näringsrika och hållbara måltider. Bokningar kan ske med kort varsel samma morgon vid akuta behov, men också i god tid inför planerade ledigheter och längre vikariat. Utifrån din erfarenhet, kompetens och självständighet matchar vi dig med de kök där dina kunskaper kommer bäst till sin rätt. Det kan vara ett mindre förskolekök där du självständigt ansvarar för hela dagens produktion, eller ett större skolkök eller äldreomsorgskök där du arbetar tillsammans med ett engagerat team av kollegor. När du kommer till ett kök förväntas du snabbt sätta dig in i rutinerna och se köket som ditt eget för dagen. Du arbetar självständigt samtidigt som du blir en del av arbetslaget och bidrar med ett positivt, professionellt och serviceinriktat bemötande. I arbetsuppgifterna ingår bland annat att: Tillaga och servera måltider enligt meny och recept. Tillaga specialkost enligt verksamhetens rutiner. Arbeta enligt gällande rutiner för livsmedelshygien och egenkontroll. Utföra dagliga städ- och rengöringsrutiner. Bidra till en god arbetsmiljö och rapportera avvikelser. Skapa goda relationer med gäster, kollegor och verksamheter. Kompetens Vi söker dig som har: Kockutbildning eller annan utbildning som arbetsgivaren bedömer som likvärdig. Erfarenhet av arbete i storkök eller restaurangkök. God kunskap om livsmedelshygien, egenkontroll och specialkost. God datorvana och förmåga att använda digitala verksamhetssystem. Goda kunskaper i svenska, både i tal och skrift. Personliga egenskaper: Vi lägger stor vikt vid dina personliga egenskaper. För att trivas hos oss som vikarie tror vi att du: Är flexibel och trivs med varierande arbetsplatser. Har lätt för att snabbt sätta dig in i nya rutiner och arbetssätt. Är självständig, ansvarstagande och lösningsorienterad. Har ett genuint servicefokus och sätter alltid gästens behov i centrum. Har en mycket god samarbetsförmåga och bidrar till ett positivt arbetsklimat, oavsett vilket kök du arbetar i. Kommunicerar tydligt och bygger goda relationer med både kollegor och verksamheter. Tar ansvar för kvalitet, livsmedelssäkerhet och en god arbetsmiljö. Hos Måltidsservice blir du en del av en verksamhet där kvalitet, arbetsglädje och utveckling står i centrum. Du får ett varierat arbete där du utvecklar din kompetens genom att arbeta i olika kök och tillsammans med många engagerade kollegor. Arbetstid och varaktighet Vi söker kockar för både kortare och längre vikariat, med tillträde enligt överenskommelse. Arbetstiden är förlagd enligt verksamhetens behov, dagtid. Övrigt Urval och intervjuer sker löpande, så skicka gärna in din ansökan redan idag. Individuell lönesättning tillämpas.  Välkommen med din ansökan!

Kock till Måltidsservice

SVALÖVS KOMMUN

Svalövs kommun – med ett strategiskt läge inom Familjen Helsingborg – erbjuder närhet, optimism och ett gynnsamt klimat för arbete och liv. Bra kommunikationer gör det lätt att arbetspendla. Här bor ca 14 500 invånare. Vi på Svalövs Kommunservice AB är med och får vardagen att fungera, varje dag året runt. Vi levererar service inom måltider, lokalvård, fastighetsskötsel, gata och park samt fordon och maskiner som skapar värde för skolor, omsorg och hela kommunen. Med engagemang, professionalism och samarbete gör vi skillnad i människors vardag. 1 plats(er). ARBETSUPPGIFTER Du är utbildad kock och tycker om att arbeta med mat från grunden precis som vi och där måltids glädje är viktigt! Dina arbetsuppgifter är bland annat: • Att tillaga goda och vällagade måltider från grunden och bidra till utveckling  • Att själv ta ansvar och planera för måltider, recept och tillagning i samråd med produktionsledare • Arbeta och  bidra till en hög grad av trivsel i ditt köksteam • Egenkontroll, sedvanliga arbetsuppgifter som städ och disk i köket. KVALIFIKATIONER Utbildning inom Hotell och restaurang och branscherfarenhet med några års erfarenhet. Du har IT-kunskaper, besitter en god kommunikativ förmåga samt god svenska i tal och skrift. Som person är du lyhörd, lösningsfokuserad och självgående. Att leda sig själv, engagera andra och att ha god samarbetsförmåga är en förutsättning för att lyckas i arbetet.  Stor vikt vid personlig lämplighet och bra referenser. Intervjuer sker löpande Anställningsform: Tillsvidareanställning. Varaktighet: Tillsvidare. Vi ber dig söka tjänsten genom länken i denna annons för att underlätta vår hantering av inkomna ansökningar samt för att säkerställa kvaliteten i vår urvalsprocess. Det är av största vikt att du är noggrann när du fyller i din ansökan då den bedöms gentemot andra sökande. En ansökan till Svalövs kommun är en allmän handling. Information om hur vi hanterar dina personuppgifter hittar du på vår hemsida www.svalov.se. Användaren samtycker till och godkänner att Visma hanterar personuppgifter i enlighet med Vismas Policy om Personuppgifter och Cookies. Du som söker jobb och har skyddade personuppgifter ska kontakta rekryterande chef i annonsen som kommer guida dig vidare för en säker ansökningsprocess. Du ska inte ansöka digitalt via ansökningslänken. Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför all kontakt från bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av ytterligare jobbannonser.

Kock till vietnamesisk kök

NamDo Restaurang AB

Kock till vietnamesisk restaurang. Erfarenhet är ett krav. Egenskaper: Noggrannhet, kreativitet, snabblärd och flexibel.