Sanktjorgenpark

Bli en del av Sankt Jörgen Park Resort – och hjälp oss forma vår unika tolkning av den moderna Country Cluben. Hos oss checkar gästen in till en livsstil där avkoppling och aktiviteter balanseras med matupplevelser och hotellnjuteri. Vår resort består bland annat av hotell, konferens, spa, Pool Club, en energifylld Sports- & Health Club, golfbana och flertalet restauranger. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Nu söker vi en Sommelier/Dryckesansvarig som älskar kombinationen av vin, mat, människor och riktigt bra service och som vill vara mitt i den dagliga restaurangupplevelsen. Hos oss får du möjlighet att sätta din prägel på vår dryckesupplevelse samtidigt som du är en självklar del av teamet i servisen. Vi söker dig som brinner för vin och dryck, men som framför allt älskar mötet med gästen och att omsätta din kunskap till inspiration, rekommendationer och försäljning. Du blir en del av ett skönt team med högt i tak, mycket skratt och härliga kollegor på en resort där mat och dryck är en viktig del av helhetsupplevelsen. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- OM ROLLEN Som Sommelier / Dryckesansvarig har du ett särskilt ansvar för att utveckla vår vin- och dryckesupplevelse. Tillsammans med ansvariga inom F&B arbetar du med vårt sortiment, våra vinlistor, dryckesrekommendationer och hur vi hela tiden kan skapa en ännu bättre och mer säljande dryckesupplevelse för våra gäster. Det här är samtidigt en tydligt operativ roll. Du arbetar aktivt i servisen och är närvarande på restauranggolvet – från förberedelser och gästmöten till rekommendationer, försäljning och service. Med din kunskap inspirerar du både gäster och kollegor och bidrar till att utveckla teamets kunskap inom vin, dryck och rekommendationsförsäljning. Vid behov stöttar du även ansvarig ledare i den dagliga driften. VI SÖKER DIG SOM * Är utbildad sommelier eller har motsvarande dokumenterad kunskap och erfarenhet inom vin och dryck * Har erfarenhet av servis och trivs allra bäst ute på restauranggolvet * Har en genuin passion för vin, mat, service och människor * Är trygg i att rekommendera och sälja dryck på ett personligt och inspirerande sätt * Brinner för försäljning och merförsäljning och ser det som en naturlig del av en riktigt bra gästupplevelse * Tycker om att dela med dig av din kunskap och inspirera kollegor * Är en lagspelare som gärna kliver in och stöttar där det behövs * Har ett öga för detaljer och vill vara med och utveckla både upplevelsen och affären DINA HUVUDSAKLIGA UPPGIFTER * Arbeta aktivt och operativt i servisen * Ansvara för och utveckla vårt vin- och dryckesutbud tillsammans med ansvariga inom F&B * Utveckla vinlistor, dryckesrekommendationer och kombinationen mellan mat och dryck * Vara drivande i försäljning och merförsäljning av vin och övrig dryck * Skapa personliga rekommendationer och inspirera våra gäster att upptäcka nya smaker * Inspirera och utveckla teamets kunskap inom vin, dryck och rekommendationsförsäljning * Bidra till god lönsamhet genom ett kommersiellt tänk kring sortiment, prissättning, försäljning och svinn * Säkerställa en hög nivå på service, värdskap och gästupplevelse * Vid behov stötta ansvarig ledare och teamet i den operativa driften * Vara en ambassadör för Sankt Jörgen Parks värderingar, kultur och vision Vi har flera F&B-enheter på resorten och är i ständig utveckling. Här finns därför stora möjligheter för dig som vill vara med och påverka, utveckla vår dryckesupplevelse och skapa nya anledningar för våra gäster att komma tillbaka. För oss handlar en riktigt bra sommelier inte bara om vad som finns i glaset utan om känslan, berättelsen, rekommendationen och mötet med gästen. Förmåner Vår företagskultur är inget vi tar för givet utan vi har ett arbetssätt där du som personal har stort inflytande på var vi är på väg och hur vi kommer dit. Vi är måna om att du mår bra och erbjuder därför både träning, rabatterade behandlingar, PT-lektioner, övernattningar och besök på Sveriges bästa spahotell m.m. Ansökan Beskriv varför just du skulle passa för denna roll och lite om vad du gjort tidigare som matchar våra krav. Vänta inte med att skicka in din ansökan, då intervjuer sker löpande. Vi lägger stor tyngd på personlig lämplighet. Tjänsten är på 100% och arbetstiderna är varierande med betoning på kvällstid samt helg.

Bli en del av Sankt Jörgen Park Resort – och hjälp oss forma vår unika tolkning av den moderna Country Cluben. Hos oss checkar gästen in till en livsstil där avkoppling och aktiviteter balanseras med matupplevelser och hotellnjuteri. Vår resort består bland annat av hotell, konferens, spa, Pool Club, en energifylld Sports- & Health Club, golfbana och flertalet restauranger. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Vi söker efter en duktiga massörer som vill jobba extra och varannan helg. Här blir du del i ett glatt team med högt i tak, spännande utveckling och härliga kollegor. Vi söker dig som vill jobba på vår resort som består bland annat av hotell, konferens, flertalet restauranger, spa, Pool Club, Sport and Health Club och golfbana. Känner du igen dig i att du: • Brinner för att massera och skapa välbefinnande för andra • Är certifierad massör (Branschrådet Svensk Massage eller motsvarande) • Är varm, engagerad och har en positiv inställning där du gärna hjälper till där det behövs Då tror vi att du kommer trivas hos oss – och vi ser fram emot möjligheten att välkomna just dig till vårt team! Har du dessutom erfarenhet av flera massagetekniker samt hud- och kroppsbehandlingar, ser vi det som ett stort plus. På vårt spa erbjuder vi allt från modern till klassisk djupgående massage. I vårt utbud finns även andra kroppsbehandlingar och hudvård. På avdelningen samarbetar terapeuter, receptionister, spavärdar och sportkollegor tätt och vi hjälper och lyfter varandra. Tillsammans skapar vi upplevelser som får gästen att komma tillbaka gång på gång.   Arbetstiderna varierar under veckans alla dagar och kvällar beroende på vart behovet finns. Vi hjälps åt på vår resort, vilket innebär att du ibland kommer hjälpa till med andra förekommande arbetsuppgifter på vårt spa. FÖRMÅNER Vår företagskultur är inget vi tar för givet utan vi har ett arbetssätt där du som personal har stort inflytande på var vi är på väg och hur vi kommer dit. Vi är måna om att du mår bra och erbjuder därför både träning, rabatterade behandlingar, PT-lektioner, övernattningar och besök på Sveriges bästa spahotell m.m. Ansökan Beskriv varför just du skulle passa för denna roll och lite om vad du gjort tidigare som matchar våra krav. Vänta inte med att skicka in din ansökan, då intervjuer sker löpande. Vi lägger stor tyngd på personlig lämplighet. Vi ska passa för varandra.

Bli en del av Sankt Jörgen Park Resort – och hjälp oss forma vår unika tolkning av den moderna Country Cluben. Hos oss checkar gästen in till en livsstil där avkoppling och aktiviteter balanseras med matupplevelser och hotellnjuteri. Vår resort består bland annat av hotell, konferens, spa, Pool Club, en energifylld Sports- & Health Club, golfbana och flertalet restauranger. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Vill du vara med och skapa matupplevelser som gästerna minns? Nu söker vi en engagerad kock till vårt härliga team på Sankt Jörgen Park – en resort där mat, möten och välmående möts i en unik helhet. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Du kommer främst att arbeta dagtid på vår lunchrestaurang Greenhouse men även kvällar och helger förekommer. Här serverar vi vällagad husmanskost och ett brett utbud av rätter som tillagas från grunden med omtanke och säsongens bästa råvaror. P Hos oss blir du en del av ett sammanhållet team med högt i tak, mycket energi och en genuin passion för mat och service. Är du den vi söker? Vi ser att du har erfarenhet av matlagning och ett stort intresse för mat och dryck. Du trivs i ett team och bidrar med engagemang och god stämning och gillar variationen mellan lunch- och kvällsservice. Du är intresserad av att hela tiden utvecklas och kommer gärna med nya idéer. Förmåner Vår företagskultur är inget vi tar för givet utan vi har ett arbetssätt där du som personal har stort inflytande på var vi är på väg och hur vi kommer dit. Vi är måna om att du mår bra och erbjuder därför både träning, rabatterade behandlingar, PT-lektioner, övernattningar och besök på Sveriges bästa spahotell m.m. Ansökan Sista ansökningsdatum är 14/11 men vänta inte med att skicka in din ansökan. Intervjuerna sker löpande. Stor vikt läggs vid personlig lämplighet. Vi ska passa för varandra. Tjänsten är på 100% tillsvidare, med 6 månaders provanställning. Vi tillämpar kollektivavtal.